中醫教你“千杯不醉”的訣竅
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中草藥解酒醉,有獨特的效果,常見的解酒食物有:葛花、葛根、葛谷(葛的種子),俗話説千杯不醉葛根花,這就是説葛根具有很好地解酒功效。一是可以直接買葛根花泡茶喝,在酒桌上就可以備上。還有一種方法就是直接買葛根泡水喝,可促進排尿。此外草果、高良薑也有消食醒酒之功。
古代書籍中還記錄“飲酒不醉”的神奇藥方。清代無名氏之載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許。七夕日採石菖蒲,末服之,飲酒不醉。大醉者,以冷水浸發即解。”又:“飲酒先服食鹽一匕,飲必倍。”或:“清水漱口,飲雖多不亂。”
現代醫學工作者吸取傳統醫學中的精粹,研製成“酒仙樂”(又名解酒靈),用人蔘、天麻、黃連、黃柏、黃芩、葛花、葛根、元胡、麝香等二十餘種中草藥配伍而成,經過加工炮製成為細粉劑型。可在飲酒時服,亦可在飲酒過程中兼服,還可在酒後服用。此藥為天然動植物製品,經有關部門檢驗,對人體一般無毒無害,副作用也幾乎未出現。
據國外消息,美國官方有關機構對中國傳統的解酒藥方也正在進行各種研究,一旦通過各種毒理性實驗,則可推向市場。
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