端午節腫瘤患者怎麼吃粽子
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眼下,端午節快到了,軟糯滑膩的粽子又成了應節熱品,一些嘴饞的人已迫不及待提前品嚐了。醫師提醒,粽子黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,腫瘤患者要少吃。每次吃一個就可以了,千萬不能天天吃。
胃病和腫瘤患者,大都胃腸消化吸收功能較弱,粽子易造成消化不良,從而產生過多的胃酸引起腹痛等,甚至可誘發或加重原有的胃腸道疾病;糯米屬於精製白米,食用後易升高血糖,不利於糖尿病患者穩定血糖,尤其是豆沙味、紅棗味等甜味粽子;肉粽、蛋黃粽大多高油脂、高膽固醇,不適合心腦血管患者吃,否則易增加血液黏稠度,加重心臟負擔。
腫瘤患者的飲食禁忌
1.要保證飲食要素的高質量,也就是説高能量、高蛋白、高維生素和高纖維素。米、面是人體碳水化合物的主要來源,含蛋白質較豐富的食物有魚、家禽、蛋類、豆類、乳類等,蔬菜、水果等含有豐富的維生素。
2.還要保證飲食結構的均衡。有許多腫瘤患者提出過“忌口”的問題,認為魚、蝦、雞、蛋是“發物”,患了腫瘤後不能吃。
3.腫瘤患者特別是經歷了放、化療後,食慾及消化吸收功能均受到一定的影響,這時大家要注意少食多餐,儘量還要少吃一些易消化的食物,還要注意改善食物的色、香、味,以激發患者的食慾。
4.腫瘤患者應戒煙、戒酒,不要食用辛、辣等刺激性食物,不要吃過冷或過熱的食物。
中醫食療不僅可以預防腫瘤的發生,對疾病的恢復也是很有益處的,平時患者注意合理搭配飲食,保證飲食結構的均衡對病情是很有好處的。
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