7種食物居然能治病
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在人們的印象中,西醫更青睞打針吃藥。其實近年來在科學研究的基礎上,西醫也越來越重視食物對付疾病的效果。最近MSN健康生活頻道根據美國註冊營養師賴斯·拉卡託等專家的研究彙總了7個能應對身體不適的食療方。
情緒低落吃紅薯。如果你感覺情緒低落,要抵制住去吃薯片或糖果的衝動,不妨烤一塊紅薯。紅薯中的碳水化合物十分豐富,可以幫助你體內的血清素水平迅速升高。這是一種能夠改善情緒的化學物質。此外由於紅薯富含纖維,營養能夠以更加漸進的方式進入血液,使身體的能量水平保持穩定。
失眠吃鷹嘴豆泥。原產中東地區的鷹嘴豆富含色氨酸。這種化學物質可以轉化為褪黑色素,幫你更快進入睡眠。
肌肉痠痛喝酸櫻桃汁。劇烈運動後,許多人會感覺肌肉痠痛。不妨在運動前後喝些酸櫻桃汁。它裏面含具有消炎作用的抗氧化劑花青素,能有效緩解肌肉痠痛。一些醫學研究也顯示,運動前後喝酸櫻桃汁可以縮短身體恢復時間。
精神不振喝椰子水。有時疲倦感是水的攝入不足導致的。這時候營養與氧氣不能有效地抵達大腦和肌肉,讓你感覺精力不濟。曾有研究發現,缺水2%就會導致注意力不能集中。椰子水是理想的補水劑,它富含鎂、鈣、鉀等離子,能有效地調節液體在體內的分配。
腸胃不適喝薄荷茶。如果你消化不良,或者患上了“腸易激綜合徵”,喝一兩杯薄荷茶會讓你感覺舒服些。研究顯示,薄荷茶可以緩解腹痛和腸胃不適,抑制腸道痙攣。
偏頭痛吃菠菜。在急診室裏,醫生經常用鎂片來治療急性偏頭痛。菠菜中富含鎂,是食療的首選。此外,菠菜中還有核黃素,這是另一種可以緩解偏頭痛的化學物質。
血糖低吃杏幹。升高血糖最好的方法是攝入糖分,醫生建議尋找健康的糖分來源,例如杏幹。它富含葡萄糖,果糖含量卻很低,因此更健康。糖尿病患者不妨隨身帶一些杏幹,但一次不要超過5粒,否則血糖會上升過快,傷害血管。
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