瞭解吃早餐有哪些誤區
本文已影響2.05W人
本文已影響2.05W人
1、清早起牀就吃早餐
不少習慣早起的人,在清早五六點鐘起牀後就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。保健專家指出,人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態,如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。
健康提示:起牀後宜先喝水,補充睡眠時消耗的水分,活動20至30分鐘後,再吃早餐比較合適。
2、早餐吃得過於營養
很多人因為意識到早餐的重要性,因此在早餐食物的選擇上儘量豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於營養的早餐只會加重腸胃負擔,對身體有害無益。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營養過量會超過胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,導致胃腸疾病,並引起肥胖。
健康提示:早餐可以適當吃點米、面、豆製品,如粥、牛奶、豆漿、麪條、餛飩等,不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得過飽。
3、純牛奶”混淆“早餐奶”
牛奶是很多人早餐的必備之選,不少人在選擇時經常把“純牛奶”和“早餐奶”混為一談,但二者其實是有區別的。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分,但配料和營養成分都不同。純牛奶就只是鮮牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶的蛋白質含量一般為2.3%以上,而純牛奶的蛋白質含量通常在2.9%-3.1%之間。個人在進食時應注意區別選擇,並調整相應的食物搭配,才更有利健康。早餐該喝純牛奶還是早餐奶
健康提示:相比而言,早餐奶的營養均衡,更適於早餐飲用;純牛奶的碳水化合物比例相對較低,進食時最好能搭配一些澱粉類食物、堅果類食品。
4、“牛奶加雞蛋”代替主食
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容,但這樣的早餐搭配並不科學。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白,但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的,不能給身體提供足夠的能量,人在進食後很快會感到飢餓,對腸胃有一定的影響,並會間接影響人的工作效率和學習效率,對兒童的影響尤其大。
健康提示:早餐時主食一定不能缺,在吃牛奶、雞蛋的同時,應搭配稀粥、麪包、饅頭等主食補充能量,這類穀類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物,並有利於牛奶的吸收。
5、“油條加豆漿”作為早餐
相比較為西化的“牛奶加雞蛋”,中國傳統的“油條加豆漿”受到更多人的喜愛,但“油條加豆漿”的吃法同樣不利健康。油條在高温油炸過程中,營養素被破壞,併產生致癌物質,對人體健康不利,此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,早上進食不易消化,再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期食用。
健康提示:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次;進食當天的午、晚餐應該儘量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,並注意多補充蔬菜。
99藥劑師温馨提示早餐應把握營養均衡的原則,選擇易消化吸收,纖維質高、低脂低糖的食物為主,應該避免太過於油膩、難消化的食物。
男性不吃早餐有哪些危害
老人不吃早餐有哪些危害
青少年不吃早餐有哪些危害
早餐吃什麼瘦身 避開6個誤區
吃早餐減肥有哪些竅門
經常不吃早餐有哪些危害
洗臉的誤區有哪些 這些錯誤你犯了幾個
補血誤區 女性補血有哪些誤區
揭祕吃素養生的誤區有哪些
養腎吃什麼 養腎誤區有哪些
經常不吃早餐的危害有哪些
國慶吃螃蟹有哪些誤區呢
不吃早餐的危害有哪些呢
男人吃早餐注意事項有哪些
一天只吃早餐能減肥嗎 只吃早餐能夠瘦幾斤不吃早餐會胖嗎每天只吃早餐有哪些危害減肥早餐最好吃什麼
早餐吃什麼 吃早餐有哪些誤區
日常吃蘋果的誤區有哪些
吃早餐的重要性有哪些
早上不能吃哪些早餐
春季吃大棗有哪些認識誤區
刷牙有哪些誤區
日常吃大棗的誤區有哪些呢
早上不吃早餐的壞處主要有哪些
吃對早餐很重要 早餐適合吃哪些食物
減肥不吃早餐的危害有哪些
盤點早餐九大誤區 你吃對了嗎?
適合老人吃的早餐有哪些
飲食誤區 老人飲食有哪些誤區
不吃早餐的壞處有哪些
早餐吃雞蛋有哪些好處
早餐吃什麼好 五點早餐吃法誤區
洗臉的誤區 這些洗臉誤區你瞭解多少
早餐怎麼吃營養又健康?吃早餐的誤區有哪些?