養肝很重要 乙肝患者吃什麼養肝
本文已影響2.45W人
本文已影響2.45W人
乙肝患者吃什麼養肝嗎?下面小編為您介紹12種適合乙肝患者的食物。
乙肝患者吃什麼養肝?
1、豆製品
豆製品含有豐富的蛋白質,各種維生素和少量碳水化合物對肝細胞的修復和再生有很大幫助。
2、綠茶
每天飲一至兩杯綠茶對於預防肝炎及肝癌有幫助,綠茶有抗凝血功能,還能活血化瘀、減輕白細胞下降,飲用的綠茶因為含有綠茶素,對於預防肝炎、癌症有一定幫助。不過飲茶應適時適量,茶不宜太濃。
3、牛奶
含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果最佳,既能充分吸收利用牛奶的營養,還可以促進睡眠。
4、紅棗
紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的體內蛋白相對偏低,而紅棗富含氨基酸,它們有利於蛋白質的合成,可以防止低蛋白症狀,達到健脾養肝的目的。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖,可增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力,從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質和酶類,它們發生協同作用後可顯着提升機體的免疫能力。因而,對於乙肝病毒攜帶者來説,是能吃蜂蜜的,但一定要控制好量。
6、菠菜
其富含葉綠素,經常食用有助於保持機體酸鹼平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調節肝膽等,並且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用,多吃菠菜,對大三陽病情是有幫助的。
7、枸杞
枸杞能益精氣、補肝腎、改善面色、安神明目,經常食用,對肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實和根皮裏均含豐富的甜茶鹼,這種有效成分對治療肝臟疾病有效,可抑制脂肪在肝細胞內沉積,增加白細胞活性,並促進肝細胞再生。
8、雞蛋
蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類,以每天不超過2個為宜。
9、薺菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。
10、胡蘿蔔
其富含維生素A,具有解毒、清熱涼血、健胃消食等作用,同時還可起到間接預防肝癌的功效,日常飲食中富含維生素A的食物還有空心菜、青蒜、牛奶等。
11、香菇
香菇中含有一種高純度、高分子結構的葡聚糖,即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、誘生干擾素和保護肝臟的作用。乙肝患者經常食用,不僅能夠提高機體免疫力,降低谷丙轉氨酶(SGPT),還可以防止病情進一步惡化。
12、梨
梨、香蕉、蘋果、西瓜含有豐富的維生素C及糖類,有保護肝臟,促進肝細胞再生的功效;肝硬化腹水的病人,會經常發生在低鉀,然而香蕉含鉀量高;西瓜有利尿作用,肝硬化腹水的病人最為適宜。
乙肝患者的飲食原則
乙肝患者飲食結構應合理,要多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有助於促進消化功能。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過多的糖進入人體內易轉化為脂肪)、高蛋白。
蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝病是不利的。此外,菜宜清淡,宜多進食新鮮蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
1、飲食結構要合理。慢性乙肝患者的飲食結構要合理,需多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也有於促進消化功能。
2、應行低脂肪、低糖、高蛋白飲食。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者會合並有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白質飲食要包括植物蛋白和動物蛋白,如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉等。挑食對肝臟是不利的。
3、食量恰當,勿暴飲暴食。食量要恰當,肝病時消化功能減弱,食之過飽常導致消化不良,也加重肝臟的負擔。吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
4、碳水化合物供應量適當。碳水化合物的提供要適當提高,應占全日總能量的60%~70%,以利於肝糖原的儲備,保護肝臟,維持肝臟功能。
5、宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調方法,不宜吃炸、煎、薰、烤食品。宜採用少量多餐的方式,吃飯八成飽最好。一日三餐外,適量加餐。
6、要清淡,易於消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油膩和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
7、選用海產品要注意鮮活程度,保證無變質、無污染;食用時清洗乾淨,徹底加熱;數量適量,不宜太多。
8、藥膳進補,因人而異。藥分寒、熱、温、涼,不同體質的人進補的方式不一樣。乙肝患者在不瞭解藥性及體質的情況下還需慎重進補。
心肝寶貝歌曲劉德華演唱 其表示我是乙肝攜帶者
乙肝患者可以吃雞蛋嗎 乙肝的飲食禁忌有哪些
乙肝患者能喝牛奶嗎 治乙肝試試中醫方
乙肝患者懷孕期間要打針嗎
乙肝患者能過性生活嗎 乙肝患者要注意什麼事項
你是乙肝高危人羣嗎 乙肝患者如何診斷
乙肝患者為什麼經常感到疲乏
養肝護肝吃什麼,養肝護肝的方法和飲食(少抽煙多吃苦瓜)
女性怎麼養肝 女性養肝吃什麼好
秋季養生重在養肝 7種護肝食物要多吃
夏天也要重視養肝 這樣養肝才有效
吃什麼可以護肝養肝 吃這些養生保護肝臟
什麼是乙肝 乙肝體檢要注意什麼
春季養生要養肝 養肝六寶要多吃
養好肝就是在養命 最全的養肝護肝的方法
乙肝小三陽患者肝功能正常需要治療嗎?
乙肝患者為什麼不能吃黴變食物
酒精肝患者多喝3款養肝粥
乙肝可以吃龍蝦嗎 吃什麼預防乙肝
乙肝患者什麼時候需要抗病毒治療 乙肝抗病毒最新標準一覽
肝病科普:乙肝患者的五種禁忌
攜乙肝被多家養老院拒收 乙肝攜帶者會傳染嗎
乙肝患者 如何識破肝癌早期的偽裝
乙肝患者飲食 謹記乙肝飲食7大戒律
春季養生要養肝 養肝有三個重點
肝病患者做好5點可以養護肝臟
乙肝患者吃什麼養肝 推薦7種最適合養肝的飲食
乙肝患者的養生保健操
乙肝患者不要熬夜不要喝酒
乙肝患者的保健措施
春季養肝是重點 如何養肝有三要點
肝臟不好吃什麼 護肝養肝只需要1塊錢
養肝吃什麼好 常見的養肝食物