孕婦不能吃的食物有哪些
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1、桂圓 婦女懷孕之後,陰血偏虛,陰虛則滋生內熱。桂圓雖有補血安神、養血益脾之效,但性温太熱,孕婦食後不僅不能保胎,反而易出現漏紅、腹痛等先兆流產症狀,因此,孕婦不宜食桂圓;
2、杏仁 杏仁中含有毒物質氫氰酸,為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒,孕婦應禁食杏仁;
3、山楂 山楂有活血通瘀作用,同時又有收縮子宮功效,最好不吃;
4、黑木耳 黑木耳雖有滋養益胃的作用,但同時又具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故應忌食;
5、薏苡仁 薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁,其性滑利。藥理實驗證明,薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用,促進子宮收縮,因而有誘發流產的可能;#p#副標題#e#
6、馬齒莧 馬齒莧既是藥物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。經實驗證明,馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用,易造成流產;
7、久存土豆 土豆中含有生物鹼,存放越入的土豆生物鹼含量越大,而中劑量的土豆生物鹼便可影響胎兒正常發育,導致胎兒生長緩慢;
8、熱性香料 孕婦吃熱性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等)容易消耗腸道水分,使胃腺體分泌減少,造成腸道乾燥、便祕或糞便梗阻。腸道發生祕結後,使腹壓增加,壓迫子宮內的胎兒易造成胎兒不安,羊水早破,自然流產、早產等不良後果;
9、螃蟹、甲魚、海帶 這些水產品有活性軟堅作用,食用後對早期妊娠有造成出血、流產之弊。螃蟹有活血化瘀之功,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡散瘀塊作用;鼈甲的墮胎力比鼈肉更強;海帶功能軟堅,散結,化瘀,亦有墮胎之嫌。#p#副標題#e#
美國食品藥品監督管理局最近告誡公民,飲食中的鉛可以來自搪瓷器皿。咖啡屬於酸性熱飲料,如果用搪瓷器皿貯存或飲用咖啡,容易使搪瓷器皿中的鉛析出。柑橘類酸性飲料與熱咖啡相同,因此,用搪瓷器皿貯存或飲用酸性飲料,同樣會增加搪瓷器皿中鉛的析出。
研究已證實,鉛可引起人體中樞神經系統的損害,從而導致行為改變,還能引起小細胞性貧血。慢性鉛中毒還能干擾免疫系統功能,導致慢性中毒甚至死亡。鎘能抑制並破壞體內許多酶系統的活性,並有致癌危險。此外,搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬,對人體健康十分有害。
研究還發現,搪瓷器皿表面的瓷是由硅酸鈉與金屬鹽組成的,其中鉛含量很多,還含有鉍、鎘和銻等有毒金屬元素。有研究報告稱,市售的搪瓷器皿經4%的醋酸浸泡,即可滲出一定的量鉛、鎘等有害元素。經過100℃温度和一定時間煮沸,也可溶出一定量的鉛和鎘。
由於胎兒正處在孕婦若接觸鉛等有害物質很容易造成畸胎,甚至死胎。因此,孕婦不應使用搪瓷器皿喝熱飲料、酸性飲料或進食其他酸性食物,以防各種有毒金屬元素對母體和胎兒造成危害。
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