靚湯菜治療陰囊濕疹
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莧菜以紅梗的為好,能清熱解毒,抗炎消腫,莧梗善治陰囊腫痛,因而莧菜入湯以連梗為佳。冬菇,冬筍皆為冬令之品,合用能增強清熱涼血解毒的功效。
冬菇莧菜湯
配方:冬菇200克,冬莧菜300克,冬筍25克。
製法:冬菇洗淨,入碗內上籠蒸15分鐘。冬莧菜擇好洗淨。冬筍切薄片。炒鍋置旺火上,入食用油燒熱,下冬菇煸炒半分鐘,再入冬筍,莧菜翻炒,加精鹽,清湯燒沸,下味精,胡椒粉起鍋即成。
用法:吃菜飲湯
功效:清熱利濕,涼血止癢。
禁忌:脾虛便溏者不宜食用。
主治:治療陰囊濕疹。症見陰囊皮膚潮紅,紅疹,濕潤或有滲液,劇烈瘙癢等。
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