降壓食物珍品!
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為提高人們對心血管疾病的重視,1999年,世界心臟病聯盟將每年9月份最後一個星期日定為世界心臟病日,目的是喚起人們提高對心血管病及其危險因素(缺乏運動、吸煙等)的認識;同時作為預防心血管疾病的手段,開展控制危險因素的宣教活動。
心血管疾病全球每年引起約1600萬人死亡,其中死於心肌梗死的720萬人中近50%是高血壓引起的,今後20年其發病率還將增長60%。如不採取有效措施,心血管疾病將使人類健康受到更大的威脅。
今年的9月27日,世界心臟病日。讓我們在這個重要的健康節日到來之際,關心關心我們自己的“心”吧。
進入秋天,天氣逐漸變得涼快起來,加上秋季又是豐收的季節,往往使人胃口大開,稍不注意就會進食過量,造成血壓波動。
很多人都知道,血壓有晝夜波動規律,其實血壓還有季節性變化規律。夏天一般是血壓較低的季節,而秋冬季血壓則普遍較高。
因此,高血壓患者在夏秋交替之季,應注意保持合理的膳食結構,控制食量,少吃油膩食品。可適當多吃一些潤燥、降壓的食物,比如蔬菜、水果。以下為有益於降血壓的食物:
① 葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
② 根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、荸薺、馬蹄;
③ 花、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心;
④水產類:海帶、紫菜、海蜇、海蔘、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
⑤ 動物類:牛奶(脱脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆製品。
⑥ 菌類:黑木耳、白木耳、香菇。
高血壓患者應以清補為主,可選擇一些既有豐富營養,又有降壓作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、百合等。肉類則適當多吃魚蝦等水產品以及雞鴨等禽類(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。
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