一杯安心茶 ,遠離冠心病
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第一味丹蔘山楂茶有安神鎮靜、活血止痛的功效,適用於治療心血虛、心血瘀阻之心悸怔忡、頭昏目眩、失眠健忘、記憶力下降、胸部刺痛、舌質紫暗、脈象沉澀等症。高血壓、心臟病、冠心病等病人宜長期飲用,有治療或輔助治療作用。做法是:丹蔘5克,山楂5克,桂圓5克,當歸5克,夜交藤5克,柏子仁5克,延胡索5克。將上藥切碎,開水浸泡20分鐘代茶飲用,次數不拘。
第二味洋蔘五味茶有定心神、止心痛、益氣除煩之功效,適用於氣血兩虛之心煩失眠、健忘多夢、夜間盜汗、心悸氣短、倦怠懶言、面色蒼白、頭暈目眩、心胸悶痛、心律不齊等症。做法是西洋參3克,五味子5克,丹蔘5克,田七2克,鬱金5克。將上藥搗爛切細,用開水沖泡2分鐘後即可代茶飲服,每日上午和晚上各服1劑。
有關研究證明鈉攝入量與血壓升高呈正相關,即鹽吃得越多,高血壓越明顯,而鉀與血壓升高呈負相關;研究還指出缺鈣可以加重高鈉引起的血壓升高。鉀的主要來源是新鮮蔬菜、水果;鈣的主要來源是豆類、動物性食物及牛奶。因此,冠心病人飲食宜清淡,改變嗜鹹的飲食習慣,鹽的入量每人每天以不超過4克為宜。提倡多吃新鮮蔬菜水果,以提高膳食中鉀、鈣及纖維素的含量。
最後,專家還建議冠心病患者,由於麥芽的蛋白質優於其它動物蛋白,而且麥芽富含的生育酚,是維生素E的組成成分,能降低血液的粘稠度,進而阻抑動脈粥樣硬化的形成,有條件的冠心病患者,每天早晨食用一碗鮮麥芽粥。
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