過度吃甜食為什麼會導致脂肪肝
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數據顯示,目前我國城市白領中有26.5%患腸胃、肝臟等消化系統疾病。這是怎麼一回事呢?下面專家為你揭開謎底。
還有調查顯示,在城市白領患肝臟疾病中,脂肪肝的發病率較五年前增加了50倍,而且患者越來越年輕化。
專家介紹,導致白領患脂肪肝的重要原因就是多坐少動、愛喝甜味飲料等不良生活習慣。在臨牀病人中,這種低齡化非肥胖型脂肪肝患者越來越多。
許多白領都喜歡喝可樂等甜味飲料,尤其在夏天更是成倍地飲用。但歐美諸國研究顯示,高果糖攝取已為肝臟健康埋下隱憂。
飲料中的果糖在人體內代謝過程中不受磷酸果糖激酶控制,便可以直接轉化為合成脂肪所需的甘油,當人體大量攝入果糖時,果糖將會成為合成脂肪的原料。
研究表明,果糖能降低人體內胰島素的敏感度以及處理脂肪的能力,同時使肝臟中的脂肪產生過氧化反應,引發細胞衰亡、肝纖維化等病變。
果糖因其生產成本低且甜度高,被廣泛應用於飲料產品中。而年輕人是飲料的主要消費羣,因此,過度飲用甜飲將成為年輕人患脂肪肝的元兇。
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