孕期排毒食譜 冬瓜綠豆老鴨湯的做法
本文已影響1.28W人
本文已影響1.28W人
孕期排毒食譜 冬瓜綠豆老鴨湯的做法
1.準備食材:鴨肉1腿、冬瓜100克、芡實米10克、綠豆2克、食鹽2茶匙、姜3片
2.步驟1:準備好綠豆和芡實。鴨子剁小塊,沖洗乾淨,鍋子燒開水,將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗乾淨。
3.步驟2:將冬瓜洗淨,帶皮,切大塊。
4.步驟3:鍋子重新放水,將鴨肉放入,放入淘洗乾淨的綠豆和芡實,放入薑片。
5.步驟4:大火燒開,轉小火,燉一個半小時左右。把切好的冬瓜放入鍋內,繼續燉半小時,加入適量的鹽調味,即可。
6.步驟5:最後盛上一碗即可。
烹飪小貼士
1、鴨肉沖洗乾淨,焯水十分鐘,將血水徹底煮透,再次衝乾淨,防止湯渾濁。
2、冬瓜再燉一個半小時候再放入,燉半小時左右即可,時間太久容易使冬瓜過於軟爛,影響口感。
3、湯要燉兩小時左右為佳。
4、加入少許鹽調味即可,其他可省略。
營養功效
冬瓜綠豆老鴨湯富含維生素,幫助人體清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥,嚼爛後外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
孕期安胎食譜 紅棗黑豆鯽魚湯的做法
孕期食譜 鮮蘑牡蠣豆腐湯的做法
孕期補鈣食譜 紫菜玉米排骨湯的做法
孕期食譜 紫菜玉米排骨湯的做法
綠豆冬瓜排骨湯孕婦可以吃嗎 孕期能不能喝綠豆冬瓜排骨湯
冬瓜豆腐湯的做法
備孕食譜 黑豆烏雞湯的做法
孕期食譜 四喜豆腐的做法
排骨冬瓜豆腐湯的做法有哪些
孕期防治便祕食譜 芝麻綠豆飯的做法
黃瓜雞蛋紫菜湯做法 凍豆腐木耳酸湯做法苦瓜竹筍湯做法玉米海帶墨魚仔湯做法木瓜綠豆湯做法
美味海帶食譜:綠豆海帶湯的做法
苦瓜綠豆 可以排毒的6種食物
冬瓜老鴨湯怎麼做?
產後豐胸食譜 木瓜煲老鴨的做法
綠豆湯的做法 綠豆湯怎麼做好喝
茶樹菇老鴨湯的做法 茶樹菇食譜
瑤柱冬瓜煲老鴨湯的做法 清熱排水還滋陰補腎
孕期食譜 洋葱炒鴨肉的做法
孕期安胎食譜 棗黑豆鯽魚湯的做法
孕期補鈣食譜 黃豆文蛤湯的做法
冬瓜水鴨湯的做法有哪些?
綠豆海帶冬瓜湯的製作方法?
燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯
孕期補鈣食譜 土豆燉排骨的做法
冬瓜排骨老火湯的做法
孕婦能不能吃冬瓜排骨湯,孕婦喝冬瓜排骨湯早期
孕期食譜 紅燒豇豆的做法
孕期食譜 茶樹菇燉排骨湯的做法
排骨綠豆海帶湯的功效與作用 排骨綠豆海帶湯的做法
綠豆絲瓜護肝湯的做法
孕期水腫食譜 芋香綠豆西米露的做法
冬瓜鴨子湯的做法有什麼