孕期食譜 金針菇豆腐的做法
本文已影響1.54W人
本文已影響1.54W人
金針菇豆腐的做法
1.準備材料:豆腐一盒、金針菇一小把、鹽適量、拌飯醬一勺、番茄醬一勺、陳醋一勺、白糖一勺、澱粉水3-4勺、清水半碗。
2.步驟1:準備好豆腐。
3.步驟2:鍋內放水,加一勺鹽,燒開,取出豆腐,劃開,倒入開水內,煮5分鐘。
4.步驟3:小心撈出豆腐,瀝乾水分。熱油鍋,把豆腐放進去油炸,記得要翻面。
5.步驟4:撈出豆腐,擺好盤。
6.步驟5:金針菇切掉根部,洗淨。
7.步驟6:將金針菇和醬料倒入鍋內,小火煮,用木鏟攪拌,煮到冒泡泡就好了。
8.步驟7:把醬料澆在豆腐上,撒葱花即可。
烹飪小貼士
1、用鹽水煮豆腐,可以讓豆腐不容易碎。
2、澱粉水取3-4勺即可,放太多等會煮的時候會讓醬料變成一坨的。
3、因為金針菇量很少,所以最後一起加入煮煮就能熟。
4、不喜歡太酸的醋可以少放點。
金針菇可以增強體內的生物活性,促進新陳代謝,有利於孕媽身體對營養素的吸收。經常食用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
金針菇的做法大全 金針菇的家常做法圖 金針菇怎麼做好吃又簡單
孕婦補鐵補血食譜 金針豬肝湯的做法
孕期食譜 黃金肉脯蛋的做法
金針菇豆芽湯的做法有哪些
孕期食譜 四季豆香爆中卷的做法
孕期食譜 茶樹菇燉排骨湯的做法
金針菇的做法-金針菇的營養價值
豆腐減肥食譜 白菜豆腐+豆腐湯的做法
孕期食譜 綠豆豬肝粥的做法
孕期感冒食譜 芹菜拌腐竹的做法
金針菇怎麼做好吃 金針菇的做法
孕期補鈣食譜 原味豆漿的做法
孕期補鈣食譜 土豆燉排骨的做法
孕期食譜 土豆燉雞塊的做法
孕期食譜 豆芽生魚片的做法
孕早期營養食譜:孕早期營養食譜的做法大全
孕期食譜 豌豆濃湯的做法
孕期防治水腫食譜 香菇雞湯的做法
孕期食譜 白豆燒鳳爪的做法
孕期食譜 紅絲荷蘭豆的做法
孕前營養食譜 蝦仁豆腐羹的做法
豆腐和金針菇怎麼做 金針菇豆腐的做法
金針菇可以和豆腐一起吃嗎?金針菇能和豆腐同吃嗎?
孕期去胎毒食譜 蠔油杏鮑菇的做法
防治孕期感冒食譜 冬菇油菜的做法
孕期食譜 上湯豌豆尖的做法
孕期食譜 紅燒豇豆的做法
孕期防治便祕食譜 蒜炒香菇的做法
孕期營養食譜 黃豆芽湯的做法
孕期清火食譜 芹菜拌腐竹的做法
金針菇怎麼做?金針菇的做法大全
孕期清火食譜 銀魚豆芽的做法
孕期營養食譜 黃豆紅米糊的做法