孕期補血補氣食譜 炒鱔絲的做法
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炒鱔絲
材料:鱔魚肉300克、青椒絲100克、筍絲50克。
調料:香油數滴,鹽、糖、料酒、豬油、雞精、葱絲、薑絲各適量。
做法:
1、將鱔魚肉切成絲,加鹽和料酒醃10分鐘。
2、鍋中加熱豬油,放入葱絲和薑絲煽炒出香味,將鱔魚絲倒入翻炒,然後放入青椒絲和筍絲,加鹽、糖和雞精翻炒,淋入香油即可出鍋。
推薦理由:
鱔魚營養豐富,含蛋白質、脂肪、鈣質、磷、鐵等多種重要的營養素,在孕中期準媽媽常食鱔魚可補血、補氣、消炎。
以上就是一款孕中期準媽媽補血補氣的食譜,希望各位準媽媽可以喜歡,幫助胎兒健康的發育。
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