是美食也是坑 吃完會讓你變笨的食物你知道嗎
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甜食多吃變笨
吃糖及含糖食物不僅會增大腰圍,而且損傷大腦功能。長期吃糖會危害神經健康,干擾記憶力。吃糖過多還會干擾學習能力。
別以為甜食吃得太多就會引起蛀牙的,對智力的影響也很嚴重的呢,還有要注意如何去吃甜食才行。亂吃東西可是不好的。
酒精讓人變笨
長期飲酒不僅傷肝,而且會導致“腦霧”(大腦難以形成清晰思維和記憶的現象)。不過停止飲酒或者限制每週飲酒1~2次,這種現象就會消失。
酒喝多了會導致脱水,而身體的每個器官都不喜歡脱水的狀態,所以它們會搶水,很可惜,大腦搶水搶不過其他器官,於是大腦會因為脱水而萎縮變小,而我們的頭骨的大小是不變的,本來貼着頭骨的大腦變小就自然從腦殼剝離,於是你就會感覺到劇烈頭痛。
油炸食品讓你變笨
食物在油炸過程中產生的某些有害物質不僅有致癌的風險,還會慢慢損傷大腦神經細胞,損害智力。
食用油加高温後產生“油煙”中就含有這類物質。食物經油炸後,在濃油煙的環境下停留時間過久,或炸食物用油因長期不更換,被3,4一苯並芘污染,用這樣的油炸食物,長期食用對人體有害。因此,不宜長期食用油炸食品。
過鹹食物會讓你笨
研究表明,大量攝入食鹽不僅會導致血壓升高,而且會影響大腦認知和思維能力,影響智力。
人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童4克以下就足夠。常吃過鹹食物會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態,從而導致記憶力下降,大腦過早老化。
加工過的蛋白質讓你笨
肉食是蛋白質的優質來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會損害神經系統。
人總是攝取蛋白質不足,多吃蛋白質豐富的食物是有益的。然而近年的研究卻告訴人們,過多的蛋白質對人體並不是有益無害的。
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