5種保肝養肝食物 吃出漂亮健康女人
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中醫認為,春季保健,應該要特別注意對我們的肝臟進行保養,因為春季是屬於陽氣開始升發的特點。所以,根據以上特點,應多吃一些辛甘發散性質的食物,而少食具有酸收作用的食物。
1、草莓
草莓不但是美味的漿果,酸甜可口受到不少的女性熱愛,從中醫角度來看草莓性涼,偏酸甜可以養肝護肝,紅色入心,所以草莓還有去除心火的作用。
另外草莓含有豐富的維生素C,可以幫助人體吸收鐵質,滋養體內細胞;所含的天然抗炎成分還有減少自由基產生的數量作用,保持腦細胞的活躍,提神醒腦。
夏季養肝可以多吃草莓,尤其是肝火旺盛的人,健康去肝火。
2、枸杞
枸杞子是養生保健的佳品,養肝明目,尤其適合上班族。生活不規律,導致肝功能受到影響,肝火旺盛的人,可以每天堅持用10克左右的枸杞子泡茶飲用,長期堅持可以幫助養肝陰,修復肝細胞。非常簡單的一個養生保健方法,重要的是堅持。
3、芹菜
芹菜有清熱解毒、養肝的作用,除了日常炒菜食用之外,還可以與蜂蜜一起煮成芹菜汁飲用,更容易被人體吸收其中的營養。適量的芹菜清洗乾淨之後,榨成汁,過濾掉渣渣之後,剩餘汁液加入適量的蜂蜜一起燉開,温服即可,每天服用一次。
4、甘蔗黃瓜汁
甘蔗和黃瓜汁有清熱生津、除熱解毒、下氣潤燥的作用,對於肝炎、熱病傷津、反胃嘔吐、小便不暢、咽喉腫痛等病症均有一定的療效。甘蔗去皮切碎,用清水浸泡半日之後,裝入紗布中絞取汁液,然後和黃瓜汁一起混合,加入適量的白糖攪拌均勻即可飲用。
5、奶製品
各種的奶製品中含有豐富的蛋白質,容易被人體所吸收,其中又以酸奶效最為推薦,因為酸奶除了保留了牛奶中所有的營養物質之外,還有益生菌,幫助調整腸道菌羣,促進體內毒素的排出,促進干擾素的生成,提高人體免疫力,從而達到良好的養肝護肝的作用。早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶,非常健康。
以上5種春季保肝養肝食物,多食用一些,能夠有效幫助養肝護肝,幫助肝臟排毒,並且起到一定的保健作用。
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