六款食譜治胃疼 胃疼吃什麼食物好
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胃疼常常因為飲食不節、寒邪範胃、勞累過度等所致,反覆發作,治療更是不易,關鍵得從日常飲食調理,忌暴飲暴食、忽飢忽飽,少吃生冷,煎炸等食物;那麼,胃疼吃什麼食物養胃呢?
胃疼吃什麼食物養胃
1、糯米百合粥
配方:百合60克,糯米100克,紅糖25克。
做法:百合與糯米一併煮粥,調入紅糖食用即可,每日1劑,分兩次温服。
功效:活血理氣,和胃止痛。適用於胃疼者,心煩不眠者也可服食。
2、鯽魚湯
配方:鯽魚1條(約200克),生薑30克,橘皮10克,胡椒3克。
做法:將上述原料一併放入鍋中熬湯,加鹽少許,即成。
功效:温中和胃,理氣止痛。適用於胃寒型胃疼,食慾不振、消化不良者。
3、椒鹽火腿
配方:火腿肉25克,花椒、鹽、薑片適量。
做法:火腿切片,加入花椒、薑片、水適量,清蒸熟爛。花椒放入鍋內炒焦,再放些鹽炒勻。以火腿肉蘸椒鹽吃。
功效:温胃、理氣。適宜於胃疼者服用。
4、黃豆湯
配方:黃豆30克,花椒3克。
做法:將兩者一併放入鍋中,加水燉爛,調味即成。連湯帶豆食用。
功效:健脾寬中、散寒止痛、和胃止嘔。適宜於胃疼、反胃嘔吐者服食。
5、紅棗烏梅茶
配方:紅棗5枚,烏梅6枚,甘草6克。
做法:將上述3味一併放過鍋內,加水煎煮20分鐘即可,代茶飲。
功效:養陰清熱,和胃止痛。適宜於陰虛胃疼者飲用。
6、蒸豬肚
配方:豬肚150克,生薑15克,肉桂3克。
做法:將豬肚洗淨切片後,放入碗中,倒入清水、生薑、肉桂,加鹽少許,隔水蒸熟,即成。
功效:補益脾胃,温中散寒,適用於胃部隱痛。
導致胃疼的五個壞習慣
1、過度疲勞
無論是從事體力勞動還是腦力勞動,長期超負荷的工作都會導致疲勞過度,這不但會使機體的抵抗力下降,而且會使胃黏膜的防禦作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失調,而胃酸過多、黏液減少就會使胃黏膜受到損害。
2、嗜煙成癖
煙草不但會傷害人體的呼吸系統,而且對胃的損傷也不可小視。吸煙過多的人往往更容易患上胃炎。這是因為,煙草中的尼古丁會從以下幾個方面傷害胃黏膜:促進血管收縮,使胃黏膜的血液供應減少;抑制前列腺素的合成,而前列腺素是一種對胃黏膜有修復作用的保護因子;干擾胃的排空功能,容易造成膽汁反流到胃裏,而膽汁中的膽鹽等成分對胃黏膜有很強的損傷作用;促進胃酸和胃蛋白酶的分泌,直接腐蝕胃黏膜。
3、受寒
胃是一個對外界氣候和温度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激後,胃部容易發生痙攣性收縮,從而引發胃疼、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。一般人都會在秋冬季節注意防寒保暖,殊不知在夏天,貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中,也會使胃部受寒,從而影響胃腸道功能。
4、精神緊張
不少胃病的發生與發展,都與人的情緒和心態密切相關。當一個人處在緊張、煩惱或憤怒時,這些不良情緒就會影響胃的分泌、運動、消化等功能。因此,長期抑鬱、焦慮或遭到精神創傷的病人,容易患胃潰瘍。
5、酗酒無度
每天喝少量的紅酒有利於身體健康。但如果酗酒無度,酒精不但會損傷肝臟、導致皮膚脱水、殺死腦細胞,還會直接損害胃黏膜,使胃黏膜出現炎症、糜爛、潰瘍或出血。此外,飲酒還會延緩胃潰瘍的癒合過程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。
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