大年三十到正月十七的春節習俗大全
本文已影響9.46K人
本文已影響9.46K人
臘月三十兒晚上熬一宿
大年三十,也就是“除夕”。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人風俗一致,過年包餃子;而南方各地則風俗不同,或做年糕、或包粽子、或煮湯圓、或吃米飯等等,南方不同的地域有着諸多不同的過年風俗。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。除夕之夜,全家人在一起吃“團圓飯”,有一家人團聚過年的味道。吃團圓飯時,桌上的“魚”是不能動的,因為這魚代表“富裕”和“年年有餘”,象徵來年的“財富與幸運”,它屬於一種裝飾,是碰不得的。(少數地方風俗不同,比如貴州,桌上的魚不是不能吃的,是要剩下一些,寓意“年年有餘”)
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。後來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人羣聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,並且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每户都提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前後門都封住,躲在屋裏吃“年夜飯”,由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起於南北朝,樑朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待着新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。 除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》 :除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲,五更分二天”,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閒聊,等着辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待着新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民寫有“守歲”詩:“寒辭去冬雪,暖帶入春風”。直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義:年長者守歲為“辭舊歲”,有珍愛光陰的意思;年輕人守歲,是為延長父母壽命。自漢代以來,新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。
每逢春節,無論城市還是農村,家家户户都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。
這一習俗起於宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼於相應的地方;“鬥斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在傢俱、影壁中。
倒貼“福”字
春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。據《夢樑錄》記載:“歲旦在邇,席鋪百貨,畫門神桃符,迎春牌兒……”;“士庶家不論大小,俱灑掃門閭,去塵穢,淨庭户,換門神,釘桃符,貼春牌,祭祀祖宗。”文中的“貼春牌”即是寫在紅紙上的“福”字。
“福”字現在的解釋是“幸福”,而在過去則指“福氣”、“福運”。無論是現在還是過去,都寄託了人們對幸福生活的嚮往,也是對美好未來的祝願。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願,乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已倒”“福氣已到”。
“福”字倒貼在民間還有一則傳説。明太祖朱元璋當年用“福”字作暗號準備殺人。好心的馬皇后為消除這場災禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個“福”字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗,於是家家門上都貼了“福”字。其中有户人家不識字,竟把“福”字貼倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發現家家都貼了“福”字,還有一家把“福”字貼倒了。皇帝聽了稟報大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元漳説:“那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是‘福到’的意思嗎?”皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終於消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀念馬皇后。
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。
為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬户平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託着他們對未來的希望。
年畫,也和春聯一樣,起源於“門神”。 隨着木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題,變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。我國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國年畫的三大流派,各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年,上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以後發展成掛曆,至今風靡全國。
吃年糕
據説最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用,後來才成為春節食品。
北魏賈思勰的《齊民要術》中有米磨粉制糕的方法:將糯米粉用絹羅篩過後,加水、蜜和成硬一點的麪糰,將棗和栗子等貼在粉團上,用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。年糕多用糯米磨粉製成,而糯米是江南的特產,在北方有糯米那樣粘性的穀物,古來首推黏黍(俗稱小黃米)。這種黍脱殼磨粉,加水蒸熟後,又黃、又粘,而且還甜,是黃河流域人民慶豐收的美食。年糕的種類很多,南北風味之別,具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。
在古代的農業社會裏,大約自臘月初八以後,家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長,所以必須儘早準備,我國許多省份都有醃臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有着變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象徵着黃金、白銀,寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過年時習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
吃餃子
真正過年的前一夜叫團圓夜,離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和麪做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和麪的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象徵團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂融融
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一説。
即在新的一年到來之際,家家户户開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。隨着時間的推移,爆竹的應用越來越廣泛,品種花色也日見繁多,每逢重大節日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開業等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個吉利。現在,湖南瀏陽,廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉、浙江温州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多,品質高,不僅暢銷全國,而且還遠銷世界。
中國民間有“開門爆竹”一説。新年第一件事就是燃放爆竹,以除舊迎新。
爆竹為中國特產,其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛,是節日的一種娛樂活動,它可以給人們帶來歡愉和吉利。
據《神異經》説,古時候,人們途經深山露宿,晚上要點篝火,一為煮食取暖,二為防止野獸侵襲。然山中有一種動物“山臊”既不怕人又不怕火,經常趁人不備偷食東西。人們為了對付它,就想起在火中燃爆竹,用竹子的爆裂聲使其遠遁的辦法。
除夕的高潮是年飯後長輩發“壓歲錢”。接着就是張貼春聯和門神,並關上大門。到初一的早上才開門“接財神”,接下來就是全家人守歲到凌晨。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱“光年”。
除夕的主要節目是準備除舊迎新,吃團圓飯、貼春聯、貼窗花、貼福字、貼年畫、燃爆竹、壘旺火、上墳請祖上大供等。各地的除夕風俗大致相同,但有些地方的風俗很有特點,如蘇州、北京、台灣等。
蘇州的除夕守歲時,都要等待從楓橋寒山寺傳來的洪亮鐘聲。北京的除夕這一天更是忙碌,祭祖、接神、接灶,在自家院子裏,鋪上芝麻秸,全家人都去踩,叫“踩歲”,取長命百歲的意義;
台灣不叫除夕,而叫“過年日”。午後,在廳堂神龕前上供牲體。到了晚上,閤家焚香叩拜,然後對長者辭歲。接着是“圍爐”;
山東吃團圓餃子,三十晚上不許睡覺,守歲過12點,12點後放鞭炮吃餃子;
湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣,將其燉好後再在上面撒滿紅紅的辣椒粉,象徵年年有餘、五穀豐登;
海南至今仍保持“吃新”,就是吃新收穫的勞動成果。飯,是用剛從田中收割來的新穀米煮的;酒,是用新糯米釀的;菜、魚、肉等均是當年種養的;
西北不少地方的人吃餃子時,餃子皮不是一個一個擀出來的,而是將面擀成一個大片後用碗扣成的;
豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜,當新年的鐘聲敲響的時候再端上一盤魚,以示年年有餘;
江蘇民間,除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外,除夕在飯內放進熟荸薺,吃時挖出來,謂之“掘元寶”,親友來往,泡茶時要置入兩隻青橄欖,謂之喝“元寶茶”,恭喜發財。
澳門人過年是從臘月二十八開始的,“團年飯”以示財運亨通,吉祥如意。
在香港除夕全家上上下下、裏裏外外聚在一起,而飯後的一大節目,首選相信是逛花市了,農曆新年期間,到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原為“利事”,取大吉大利寬好意頭,也成為了春節與親人不可缺少的習俗。
關於除夕的這些內容,此不再贅述,這裏給zhishi365朋友們講一下除夕夜的一些民俗和禁忌:
1、忌倒污水、倒垃圾、丟棄雜物、隨地便溺;這會不小心濺灑到神靈身上。
2、忌惡聲謾罵,大聲呵斥、小孩哭鬧;相傳這種態度對神靈不敬。
3、忌諱打破碗碟,打破的補救方式是用紅紙包起,口唸“歲歲平安”,並放在神案上數天。
4、用水井的從除夕夜到初一都不要挑水,以免驚動龍王,影響到來年的風調雨順。
5、除夕守夜,燈要徹夜不滅,直到太陽升起,忌黑暗。
6、忌諱做掃除、開箱櫃,倉庫門、保險櫃門等,以免財氣被趕走,財物丟失;
7、貼窗花、對聯剩下的漿糊不能留,否則來年日子會越過越糊塗;
8、病人要暫時停藥,家裏年前煎過的藥渣一定要倒掉,不要留下;
9、説話忌“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;
10、長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能説“不要”,而是説“有了”等,總之是討口彩。
11、年夜飯必須要先要祭祀祖先;請祖靈前,家庭成員和物品必須齊全,否則人不團圓、財不完整。
12、祖靈請來之後,供桌兩旁的座位,任何人不得佔用,不能與祖先爭座位。
13、祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到後,造成小孩夭折。
14、注意忌諱打擾別人和別人來打擾,這時忌諱有人來串門,這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。
15、除夕夜特別禁忌照鏡子,以免見“惡魔”及孤魂野鬼;
16、禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會醒來,導致禍害接踵而至。
17、忌吃稀飯,這天若吃稀飯,一年外出都會被雨淋,甚至大雨會將田土沖垮。
18、忌殺生,殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災、兵災、血災等災禍發生。
19、出嫁的女兒第一年初一不能回孃家,這會會讓孃家破敗,特殊情況看父母不許帶東西。
20、除夕的飯菜要有剩餘,忌一乾二淨,這是要新的一年衣食無憂,財運亨通,多有結餘。#p#副標題#e#
初一佔三元,歡喜過大年
初一零點發紙
舊俗春節從初一零點開始,山東各地一般由家長首先起來“發紙”,開門前先放一掛火鞭,然後才能説話。男人在家長的帶領下祭拜天地神靈。
吃餃子
零點後春節的第一頓飯都是吃餃子。
煮餃子時,要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利,有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸,意味着新一年象芝麻開花節節高,日子越過越好。餃子要煮得多,必須有餘,飯後鍋內要放上饅頭,意在有餘頭。水餃煮好後,先盛一碗敬天地,再盛一碗敬灶君。就餐時,除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在希望人丁興旺。吃餃子充滿了節日的歡樂氣氛。春節的餃子裏多包有錢、棗、栗子等,吃到紅棗,意味着新一年能起早幹活,勤勞致富;吃到栗子,意味着新的一年能出大力,流大汗;吃到花生米,就能長命百歲;吃到錢,就能發財。不管誰吃到其中的哪一種,大家都衷心地祝賀。如果小孩吃到了錢,家長更十分高興,認為孩子有出息,除了鼓勵以外,還要賞錢,以示祝賀。許多地方初一吃素餡餃子,取“素靜一年”之意。臨清地方初一早飯吃各種饃饃、棗糕、粘窩窩等,又佐以各種丸子、粉條、白菜熬成的“全菜”,名為“吃全年的飯菜”。
每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。據三國魏人張揖著的《廣雅》記載,那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食。”據推測,那時的餃子煮熟以後,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗裏混着吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陝西等地的人吃餃子,要在湯裏放些香菜、葱花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子裏單獨吃。
民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
過年吃餃子有很多傳説,一説是為了紀念盤古氏開天闢地,二是取其“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節不可缺少的節目食品,究其原因,一是餃子形如元寶,春節吃餃子取“招財進寶”之意,二是餃子有餡,便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的祈望。有些地區的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象徵全家幸福;吃柿餅,象徵事事如意;吃三鮮菜,象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和髮菜,象徵團圓發財。
初一拜年
春節裏的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰里那裏祝賀新春,舊稱拜年。漢族拜年之風,漢代已有。唐宋之後十分盛行,有些不必親身前往的,可用名帖投賀。東漢時稱為“刺”,故名片又稱“名刺”。明代之後,許多人家在門口貼一個紅紙袋,專收名帖,叫“門簿”。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由於登門拜年費時費力,後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發展出來後來的“賀年片”。
春節拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據説壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於牀腳,此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給,亦可在除夕夜孩子睡着時,由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年。初一早晨,晚輩要先向長輩拜年。長輩受拜以後,將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。人們外出相遇時也要互道“恭喜發財”、“新年快樂”等吉祥的話語。在古代,上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。當時士大夫交遊廣,若四處登門拜年,既耗費時間,也耗費精力,因此有些關係不大密切的朋友就不親自前往,而是派僕人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長,上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。“名刺”和“名謁”即是現今賀年卡的起源。大約從清朝時候起,拜年又添了“團拜”的形式。
隨着時代的發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了電話拜年和手機短信拜年、QQ、微信拜年等。
壓歲錢
春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據説壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於牀腳,此記載見於《燕京歲時記》;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。
民間認為分壓歲錢給孩子,當惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼雲《壓歲錢》的詩中雲:“百十錢穿綵線長,分來再枕自收藏,商量爆竹談簫價,添得嬌兒一夜忙。”現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品和生活用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
隋代杜台卿在《五燭寶典》雲:“正月為端月,其一日為元日,亦云正朝,亦云元朔。”“元”的本意為“頭”,後引申為“開始”,因為這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”;因為這一天還是歲之朝,月之朝,日之朝,所以又稱“三朝”;又因為它是第一個朔日,所以又稱“元朔”。正月初一還有上日、正朝、三朔、三始等別稱,意即正月初一是年、月、日三者的開始。
正月初一,也就是大年初一,是農曆新年的第一天。春節是我們中華民間最隆重最富有特色的傳統節日,它標誌農曆舊的一年結束和新的一年的開始 。嚴格意義上春節是指除夕和正月初一 。在民間,傳統意義上的春節從臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節期間,都要舉行各種活動以示慶祝。這些活動以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。
初一早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,這被稱為“滿堂紅”。吃過早飯,就是春節裏的一項重要活動,到新朋好友家和鄰里祝賀新春,拜年。拜年之風,漢代已有。古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。倘或坊鄰親朋太多,難以登門遍訪,就使遣僕人帶名片去拜年,稱為“飛帖”,各家門前貼一紅紙袋,上寫“接福”兩字,即為承放飛帖之用。大户人家特設“門簿”,以記客人的往來和飛片,門簿的首頁多虛擬“親到者”四人:即壽百齡老太爺,住百歲坊巷;富有餘老爺,住元寶街;貴無極大人,住大學士牌樓;福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節贈送賀年片、賀年卡,便是這種古代互送飛帖的遺風。
古代,從正月初一至初五,多數家庭均不接待婦女,謂之“忌門”。僅限於男子外出拜年,婦女則須等到正月初六以後才能外出走訪。拜年活動要延長很長時間,到正月十五燈節左右。傍晚時分到人家拜年叫“拜夜節”,初十以後叫“拜燈節”,如果因故未及循例行禮,日後補行的,謂之“拜晚年”。
舊時民間以進入新正初幾日的天氣陰晴來佔本年年成。其説始於漢東方朔的《歲佔》,謂歲後八日,一日為雞日,二日為犬,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日偉人,八日為谷。如果當日晴朗,則所主之物繁育,當日陰,所主之日不昌。後代沿其習,認為初一至初十,皆以天氣清朗,無風無雪為吉。古時春節在門窗上畫雞來驅鬼怪邪氣。晉朝人著的《玄中記》裏度朔山上的天雞,當太陽剛剛升起,第一道陽光照到大樹上時,天雞就啼鳴了。它一啼,天下的雞就跟着叫起來了。春節門窗上畫的雞,就是象徵着天雞。古神話中還有雞是重明鳥變形的説法。據説堯帝時,友邦上貢一種能辟邪的重明鳥,可是貢使不是年年都來,人們就刻一個木頭的重明鳥,或用銅鑄重明鳥放在門户,或者在門窗上畫重明鳥,嚇退妖魔鬼怪,使之不敢再來。因重明鳥樣類似雞,以後就逐步改為畫雞或者剪窗花貼在門窗上。雞為“五德之禽”。《韓詩外傳》説,它頭上有冠,是文德;足後有距能鬥,是武德;敵在前敢拼,是勇德;有食物招呼同類,是仁德;守夜不失時,天明報曉,是信德。故而不但在過年時剪雞,而且把新年首日定為雞日。
俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致黴運。假使非要掃地不可,須從外頭掃到裏邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。大年夜掃除乾淨,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑,這一風俗禁忌至今仍為人們所遵從。歡歡喜喜過大年,大年初一禁忌多,不過各種習俗和禁忌,是十里不同風,五里不同俗,不必過於執着,其首要是討吉利、得彩頭,大家掌握了,一是注意,二是一旦破了忌,可以通過口彩來化解,免得落個春節不快樂,沒有了歡歡喜喜過新年的好氣氛。
正月初一的忌諱,上篇文章裏,除夕的禁忌已經説了不少,這些在初一也是一樣的,本篇將就大年初一再補充説明以下注意事項:
1、初一頭件事,注意安全,要注意小朋友放鞭炮,注意防止火災事故,如有不小心的碰傷之類事情發生,要説“大年初一第一天,碰撞是要賺大錢”化解。
2、初一要有新氣象,大人小孩都要穿新衣、戴新帽,尤其是注意穿上新鞋子。戴新帽加官晉級,穿新衣稱心如意,腳上穿上新鞋子,一切邪事踩腳下,萬事如意。
3、初一不能拿東西出門。特別是水土不能流失,因為水土為財,一年之首日,流失水土,等於此年財運不佳。記着自己帶出去的東西一定要帶回家來,不要隨手丟棄。
4、初一的早飯,一定要注意,不能夾生、不能不夠吃,做飯熟了順,生了則一年事事不順,幹事半途而廢。飯做多一些,早上的餃子有剩餘,一年的金錢有節餘。
5、初一忌五更提名,禁忌天亮前大聲説話、呼喚姓名或催人早起。若呼人早起,只能用爆竹或其他響動來驚醒,否則被提名叫醒的人會得紅眼病及一年都讓人催着幹活,辛苦勞碌。最早起牀的人,一睜眼,不説別的話,要念:五更歌謠,歌謠雲:“起五更,拍炕頭, 銀子錢,往家流。 起五更,拍坑幫, 銀子錢,往家裝。起五更,摸炕沿, 有的是,銀子錢。 起五更,摸水甕, 喝涼水,不生病。 起五更,摸摸鍋, 吃飽飯,子孫多。”
6、初一要起早,大年初一為四時之始,以早為貴,早有所成,一切佔先。人們早起後,早鳴鞭炮,早開福門,早迎財喜神,早出門叩節拜年。過了“四始”日,就不再講究“早”字了,故有“大年初一起五更,大年初二日頭紅”的説話。
7、初一忌睡懶覺,忌睡午覺,這一天忌諱躺在牀上。,躺在牀上是卧牀不起,“初一卧牀犯大忌,小鬼邪病找上門”,忌睡午覺,俗有“男人睡午覺,田畦會崩坍;女人睡午睡,爐灶會塌陷”。
8、初一忌跟還在睡覺的人拜年,不可以躺在牀上説恭喜,傳説會導致長年卧牀。
9、初一忌被他人自口袋掏取物件,不能讓別幫自己開抽屜等,否則會掏走財運,一年容易被盜和錢財流失。
10、初一忌諱去有喪事的家庭拜年。家有老人去世,三年內還要回家過年,外人初一更不能去,否則會衝撞,自己也因初一染陰氣,一年得陰病。
11、初一忌請醫生看病,否則,象徵一年到頭都要生病。醫生也忌諱在正月初一出診,會不吉利。當然值班坐診是節日加班,沒有不吉利的。忌吃藥。説是“初一吃藥整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃藥。
12、長輩給晚輩壓歲錢,金額要是偶數,否則不吉利。
13、初一忌啼哭。啼哭是“歹頭彩”,兆示疾病、兇禍。“大年初一哭啼啼,疾病兇禍纏上身”
14、初一出門回來忌空手而歸,要抱一束柴禾進家門,見家人抱一抱柴禾進家,一家人要馬上打開大門,一連聲地叫:“柴(財)來家啦!柴(財)來家啦!”柴與財諧音,祈願新年財源茂盛。
15、初一忌動針錢。説是“初一動了針錢,挑了龍筋長(生下的小孩,眼睛如同針眼一樣小)針眼”。古時候初一女人一般足不出户,相對空閒,但不能做針線活,否則大忙耕田下地會遭“泥鑽子”刺手鑿腳。 雨水來時,大垮崩缺難於耕種。
16、初一忌洗腳。腳要在大年三十晚洗好,但初一奔忙一天,也難免起汗濕腳,雖有汗也不能洗,否則會造成來年事無鉅細皆如水洗,徒勞無功。
17、初一忌吃麪條。吃麪條是開錯頭,一年做事會無頭無緒,沒有好的結果。“女人在家梳頭,男人在外流油。”初一早起,女人不得用梳子梳頭,只能用手理,否則就會造成家中損財等不吉。
18、初一燒頭香要注意禮節:用心拜,動作能夠懂最好,不懂也沒關係,思想一定要集中,先瞌三個頭,瞌完頭插香的時候在心中講“我xxx大年初一早上給觀世音菩薩和所有菩薩請安獻早香,請觀世音菩薩保估我xxx”起來後許願,講事情,講完了再瞌三個頭。記住瞌頭前一定要先看看菩薩再跪下來,不能穿拖鞋拜佛,不管圖騰是什麼顏色,不能穿黑衣服,穿黑衣服會帶來不好的運氣。
大年初一,喜氣洋洋,不過古時候忌諱也多,現在保留的也很多,各地習慣也不盡相同,實難備記。很多禁忌沒有科學依據,但也純樸地表現了人們希望來年風調雨順的美好願景。#p#副標題#e#
初二迎婿日,姊妹相聚會
大年初一為四時之始,人們以早為貴,早有所成,一切佔先。過了“四始”日,人們就不再講究“早”字了,可以睡個大懶覺,民俗故有“大年初一起五更,大年初二日頭紅”的説法。
大年初二,出嫁的女兒會帶着丈夫及兒女回孃家拜年。夫婿要同行,俗稱[迎婿日]。回家時攜帶禮品,名為[帶手]或[伴手] ,這一天,回孃家的女兒一定不要空手,要帶一些禮品和紅包,分給孃家的小孩,並且在孃家吃午飯,否則那可是對孃家的不在乎啊。
這一天,兒女們都在家,所以,一家人也會選擇這一天拍張全家福,大年初二回孃家的習俗,提供了一個聚會的機會,讓平時忙碌許久未見的姊妹們,得以閒下來、敍敍舊、話話家常。
大年初二,這一天孩子們格外喜洋,都會提着鯉魚燈去討個好意頭。
大年初二看望朋友
初一不出户,今日要到親眷人家去拜拜年。哥哥弟弟手相牽,東家留吃飯、西家排酒筵;臨到走,還有二百壓歲錢。
在北京,這一天要看望的人是親密的世交或長輩的家屬。初一拜年大多是禮儀性的,初二看望是實質性的,有了約定俗成首節日(有的城區叫“過二節”),給了來訪者一個懷念故人,安慰在世之人的機會,並可以財物相贈,表達自己不忘亡人,不忘故交的情感。
初一送禮是以情代物,初二看望是以物示情,二者不同。
初一凌晨長輩可給晚輩壓歲錢,但下屬不能給上級送錢物,因有“恩賜”之嫌。
初二留客要吃一頓炸醬麪,表示不忘先輩當年遊獵或行軍途中以醬為菜的生活。初二送禮忌單數。
女兒若初二回家,表明親家之間“金蘭契友”,或者説明女兒在夫家已當家,雙方如同一家人,非常吉祥。
年初二禁忌:
回門時不能空手,且帶給孃家的禮物,必須是雙數,單數則不吉利。
祭財神忌語。舊時有登門售財神像者。不欲購者,只能回答已有,忌諱説不要。以避不祥。
河南大年初二是去看望舅舅,到初四才是女兒回門,這個風俗在不少地方是這樣堅持,這和初二回孃家其實是一個概念,媽媽年齡大了,那麼就由下一代代表爸爸媽媽去了。
位於福建省東北部的福安,有“初二不逛門”的民俗。大年初二,福安人基本上不去親朋好友家逛門,如果一定要去,初一那天就要先去報到一下,第二天才能再去。許多外地的朋友不知道這個民俗,如果冒昧在初二這一天前往福安朋友的家裏,雖不至於吃閉門羹,但是主人臉上卻少了過年應有的熱情和福安人好客的本性(閩東六縣二市二區中僅有福安如此,全國其他地方更未聽説)。這個民俗已存在四五百年!
在福安,大年初二,除了親朋好友互不逛門外,還有一些習俗:一是各家各户不燃放鞭炮;二是不點香火;三是不奏禮樂;四是商家關門歇業等等,古代“國喪”的一切禮儀,在大年初二日均得到完整的體現。而且,歷經四百多年的演繹,在各類通書上(福安的街面上也能買到各種版本的通書,大部分是外地風水、陰陽先生所著),和大部分正月的日子一樣,雖然大年初二屬於好日子,“宜辦諸事”。但是福安人均視而不見地把大年初二列為一等一的忌日,“諸事不宜”,不僅喜事、大事均與此日無緣,而且在這一天,各家各户閉門不出。在福安,從除夕夜到大年初一,和全國各地一樣貼春聯、舞龍舞獅、張燈結綵、大放鞭炮、大宴親朋,但到了初二這一日,卻全城寂靜,宛若另一個世界。初一的喧囂與熱鬧似乎消失得無影無蹤。家家户户都窩在家中看電視、打麻將,絕少出門。到初三日,全城則又恢復了初一的年味。
之所以形成這樣的習俗,完整的傳説是:明朝年間,倭寇作亂,屢犯閩浙海疆,有一年除夕夜,倭寇乘福安城關人民過年,疏於防範之際,裏應外合,攻入城中,大肆殺戮,死傷慘重,城中大多家中均有亡故。因為第二天是大年初一,按習俗本應該熱熱鬧鬧的過年,可家裏死了人要辦喪事,怎麼辦呢?大家相約,第二天(初一)先把喪事擱在一邊,等過了年第二日(也就是初二)再辦喪事。於是大年初一那天,大家仍舊按往常一樣,到親朋家逛門拜年,第二天(大年初二)就閉門辦喪事,家中沒有喪事的也不出門,以免衝撞。三天後,也就是大年初五,屍體收斂,法事作畢,就上山埋葬。因此大年初二、初五福安人不互相逛門拜年的習俗就這樣形成並嚴格遵守下來了。由此可見,“福安的初二”可説是全國迄今為止唯一的日寇侵華民俗紀念日。#p#副標題#e#
初三小年朝,赤狗不吉利
正月初三--“歸寧”節女婿看老丈人、媳婦回孃家
正月初三是女婿看丈人、閨女回孃家看爹媽的日子。
正月初三是女媧造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天裏,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味着這一年裏,羊會養得很好,養羊的人家會有個好收成。
嫁出去的女兒們在這一天紛紛帶着丈夫、兒女回孃家拜年。女兒回孃家,必備辦一大袋的餅乾、糖果,由母親分送鄰里鄉親,一如過年的情景。如果家中有多個女兒的,而這些女兒又不在同一天歸來,那麼,就要來一個分一次,禮物頗薄,四塊餅乾而已。然而,它反映的情意卻甚濃,真正的是“禮輕情意重”,它表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中,若家中有侄兒,當姑母的必須再掏腰包,儘管在初一日給壓歲錢時已經送了,可這一次意義不同。
回孃家有很多講究,帶禮物一定要帶雙數,不能帶單數,一般是四份,孃家不能全收下,待回夫家時,還要再捎回去一部分。回孃家只吃中午飯,女兒必須在晚飯前趕回婆家。女兒回到孃家,如果家中有侄兒,當姑姑的必須要給侄兒紅包。
傳統觀念認定,已逝的老祖宗,年底從天上回家享受供奉。老祖宗如果看到家裏有“外人”,就不願進家了,因為,已婚女人被認為是“外人”;所以已婚女人不能在家裏過除夕、初一。老祖宗享用供奉後,在初一(或初二)晚上就回到天上了,女兒就可以回家了。這個規矩在舊社會特別是農村是很嚴格的,違反了就是大不敬。新社會人們雖然不相信鬼神,但仍是比較嚴格地遵守着。如果由於某種特別的原因,已婚女兒在家裏過年,那可能父母、家人包括自己都會十分的不高興。這也是一種沿襲以久,而且可能還要執行很長時間的文化現象。
“回孃家”又稱“歸寧”。過去新婦的回門有許多禁忌,不過是指新婦在回孃家方面的禁忌事項。新婦回門後,身份已經變了,是人家的人了,因而孃家也時常“防着她”。
中國古代有男尊女卑的講究,婦女地位很低,出嫁從夫,民間還有諺語“嫁出去的姑娘潑出去的水”,意思就是指出嫁的女人不得無故回孃家,更多的時間是要伺候公婆和丈夫。過年時女方必須在婆家過,這是規矩。如果女兒想給自己父母過年,只能等到初六以後。但隨着社會的進步,男女平等觀念的萌芽,女方初一待在婆家,初二、三就要馬上回孃家拜年,這反映了女性地位的上升。
0、“送年”:一般晚上舉行送年儀式,是送諸神和祖先回天。
1、小年朝:大年初三又叫“小年朝”開井日。清顧祿《清嘉錄·小年朝》;“(正月)初三日為小年朝,不掃地,不乞火,不汲水,與歲朝同。”是日,凡宅旁有井之家,早晨拿香火、素菜供於井欄,並將井上除夕所封的紅紙條揭去,名曰開井;有些地方,人們掃積塵於箕中,加上敝帚,倒在三又路口.以示送窮。
2、天慶節:大年初三天慶節乃宋代宮廷節日,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,真宗下詔書,定正月初三日為天慶節,官員等休假五日。後來稱小年朝,不掃地、不乞火,不汲水,與歲朝相同。
3、赤狗日貼“赤口”:大年初三又稱赤狗日,赤狗是熛怒之神,五帝之一,即南方之神,司夏天,遇到他的人一定會不吉利,故初三為“凶日”,不宜外出。據説在初三跟誰拜年,就會跟誰吵架,因而不拜年;另外“赤”字有“赤貧”的意思,所以民間也不在這天宴客,會衝犯“赤狗”,帶來貧窮。在這天裏最好是呆在家裏,不要到任何親友家裏拜年。在中國南方,大年初三的早上要貼“赤口”(禁口),一般是用約長七八寸、寬一寸的紅紙條,上面寫上一些出入平安吉利的話(內容有一定格式,例如:“公元二〇一二年歲次壬辰正月初三日當對神前香火前門釘斷四方男女赤口賊盜火星一切禍災歸天大吉大利”),貼在前門和後門的門頂上,另外有一張是放在垃圾上面挑出外面倒掉。這些垃圾是初一初二兩天積下來的,一定要到初三才一起清理倒掉,否則,等於把家中的金銀財寶向外流一樣。總之,貼“赤口”,是祈求一年到頭出入平安,不與人發生口角、不發生各種不幸,招財進寶,萬事如意。
4、穀子生日:正月初三又為“田生日”、穀子生日,民間有忌食米飯的習俗,以為如有犯者,會導致穀物減產。大年初三,舊習又稱為“餓鬼日”,這天忌探親訪友,不過這個習俗現在已經淡化許多。
5、老鼠娶親:據傳説,大年初三是“老鼠娶親”的日子,老鼠娶親忌點燈,入夜後必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;並在家中各處撒鹽與米,稱為“老鼠分錢”。
6、燒門神紙:舊時初三日夜,把年節時的松柏枝及節期所掛門神門箋等一併焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個人尋生理”,因此有些做生意的就在初三正式開門營業了。
以上關於初三的習俗,象天慶節、赤狗日、餓鬼日,這些民俗已經在逐漸淡化和消失。#p#副標題#e#
正月初四 灶神節------恭迎灶神回民間
農曆正月初四,又稱為“羊日”。 自秦漢以來,傳統的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。傳説這是因為女媧創造萬物生靈的時候,先造的六畜,後造的人,因此初一到初六都是六畜之日。(資料來源:《春節》新華社發)
大年初四,在老皇曆中佔羊,故常説的“三羊(陽)開泰”乃是吉祥的象徵,也是恭迎灶神回民間的日子。
民俗有曰
◆“迎灶神 送火神”全家一起吃折羅。
◆北方有些農村風俗,綁火神,用玉米梗或麥梗幫在棍子上,點燃後從自己家送到河裏去,代表一年家裏無火災。
◆灶王爺要點查户口,所以家家户户都要守在家裏,準備豐富的果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。
◆從初一到初四,商店閉門歇業,婦女不用針線。
大年初四是迎神的日子,年前臘月二十四日是送神的日子,下界諸神都在送神時昇天向玉帝拜年並報告人間行為的善惡,於正月初四再度下凡。據説神明上天述職,稟報人間善惡,到了大年初四會再返回人間,繼續接受祭拜與監察人間的善惡,因此該日必須非常謹慎地迎接神明下凡,故稱為“接神日”。春節民俗之祭灶
俗諺雲:“送神早,接神遲”,所以送神要在大清早,接神卻在下午四點鐘左右。過去家家户户備牲禮果菜,並焚香、燒金紙、放鞭炮以示恭迎。據説臘月二十四日到大年初四這段期間,天界改派其它天神到下界巡邏,監視一切事物然後上奏天神。在北方還有個傳説:初四灶王爺要查户口,因此也不宜離家。這些説法雖是無稽之談,但符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求,因此許多地方亦有初四忌門的習俗。但是侄子可以去看姑姑,“姑舅親,輩輩親,打斷骨頭連着筋,不分彼此一家人”。姑奶奶在家有地位,是北方民俗特色。
這一天全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內撣塵,屋內掃地,垃圾堆到院中準備“扔窮”。
舊時一般商店要在初四晚上宴請大小夥計,分發紅包。過去北京有句老話:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌櫃的説官話。”宴會有酒有菜,酒後慣例是吃包子。掌櫃這時舉杯祝賀,向大家道“辛苦”,這就叫“官話”。官話講完後包子端上來,掌櫃的親自夾包子,包子放誰碗中,誰就被暗示已被解僱,被辭退之人飯後自動收拾行李告辭,所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。
1、佔羊日,正月初四是女媧造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天裏,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味着這一年裏,羊會養得很好,養羊的人家會有個好收成。晉人董勛《問禮俗》載曰:“正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人。正旦畫雞於門,七日貼人於帳。”
“三羊(陽)開泰”本應吉祥,但有一個“紅羊劫”的説法,讓大家不要出門。另外一個傳説,初四灶王爺要查户口,因此也不宜離家。這符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求,老北京有初四忌門的習俗,但是侄子可以去看姑姑,“姑舅親,輩輩親,打斷骨頭連着筋,不分彼此一家人。”姑奶奶在家很有地位。
2、迎灶神:灶王爺要點查户口,所以家家户户都要守在家裏,準備豐富的果品,焚香點燭並施放鞭炮,以示恭迎。年初四諸神由天界重臨人間之時。有“送神早,接神遲”之説,送神要一大清早就開始,而接神放在下午也未遲。供品方面,三牲、水果、酒菜齊備,還要焚香點燭燒金衣。
3、搶路頭:正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,並鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰,為爭利市,故先於初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“餘”諧音,討個吉利。每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗户,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。
4、接五路:就是接五路行神,後來演變成接五路財神。初四日下午三點,接五路儀式的準備工作就開始了,直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌,一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗,寓意財路廣闊,生活甜蜜;二桌是糕點,寓意高升、常青;三桌為正席,供全豬、全雞、全魚,並元寶湯等。半桌是飯、面、菜,一碗路頭飯中插一根大葱,葱管內插一株千年紅,寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接,每接來一路財神,就在門前燃放一串百子炮。全部接完後,主人和夥計依次向財神禮拜,拜後將原供桌上的馬幛火化,表示恭送財神。儀式才算是結束了。
5、路頭酒:接過財神,大家還要吃路頭酒,民國時,各商店於年初四午夜至初五凌晨敞開店門,燈燭輝煌,盛設供壇,接“財神”,並去財神廟“換元寶”。一般商店要在初四晚上宴請大小夥計,分發紅包。過去北京有句老話:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌櫃的説官話。”宴會有酒有菜,酒後慣例是吃包子。掌櫃這時舉杯祝賀,向大家道“辛苦”,這就叫“官話”。官話講完後包子端上來,掌櫃的親自夾包子,包子放誰碗中,誰就被暗示已被解僱,被辭退之人飯後自動收拾行李告辭,所以這頓便宴俗名叫“吃滾蛋包子”。
6、吃折羅:大年初四這一天,全家在一起吃折羅,所謂折羅,就是把幾天剩下的飯菜合在一起的大雜燴,打掃年貨。室內撣塵,屋內掃地,垃圾堆到院中準備“扔窮”。牛羊肉鋪在這一天要到馬神廟燒香,因為羊王、牛王、馬王均在馬神廟內供奉,老北京以南郊馬神廟的羊王像最有名。#p#副標題#e#
初五破禁忌,送窮迎財神
初五何以叫破五?據《封神榜》所説,姜子牙封神,把背叛他的妻子封為“窮神”,有令她“逢破即歸”。神話傳説中,姜子牙的妻子是很讓人討厭的背夫之婦,封了窮神以後,就更讓人討厭了,還沒聽説有誰是喜歡窮神的是不是?所以人們就在初五這一天“破”她,讓她“即歸”----馬上滾回去吧!另外一種解釋是:有好多地方,在除夕夜是要把祖宗請回來過年的,在堂屋的正中,高掛祖宗牌位,燒香上供,意為請祖宗過年,吃好的,不忘祖宗的意思。到了初五,就要送祖宗“回去”了,過年過完了,所以,這一天要燒香,燒紙錢,恭送祖宗。由於初五要送窮神、接財神等,所以這一天非常重要,風俗上通常是要擺宴席,要放鞭炮,要吃象徵“元寶”的餃子。
正月初五 財神節------接財神回民間
民間傳説正月初五是財神的生日,各家置辦酒席,為財神賀辰。
一般商家都在初四晚上接請五路財神,初五開市,以圖吉利。按説接五路是在初五,為什麼又説在初四晚上?原來,初五日才是俗傳財神生日,由於大家求利心切,都想自己比人家早一點迎到財神,於是,這時間就一點點提前了,甚至提前到初四的早晨,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。那時人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發財致富。
初四日下午三點,接五路儀式的準備工作就開始了,直到晚上九、十點鐘結束。先是擺案桌,一般用兩張八仙桌拼起來即可。頭桌是果品如廣橘、甘蔗,寓意財路廣闊,生活甜蜜;二桌是糕點,寓意高升、常青;三桌為正席,供全豬、全雞、全魚,並元寶湯等。半桌是飯、面、菜,一碗路頭飯中插一根大葱,葱管內插一株千年紅,寓意興沖沖、年年紅。第三桌上的酒菜須等接上五路財神後方可奉上。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。
接五路須主人帶上香燭分別到東、西、南、北、中五個方向的財神堂去請接,每接來一路財神,就在門前燃放一串百子炮。全部接完後,主人和夥計依次向財神禮拜,拜後將原供桌上的馬幛火化,表示恭送財神。儀式才算是結束了。
正月初五俗稱破五。
民俗一説破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日,北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天,有的隔一天一吃,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小户都如是,就連待客也如此。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一説破五這一天不宜做事,否則本年內遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外,主要是送窮,迎財神,開市貿易。
南方人在正月初五祭財神。民間傳説,財神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。
清代顧祿《清嘉錄》雲:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”又説:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當是東西南北中耳。” 上海舊曆年有搶路頭的習俗。正月初四子夜,備好祭牲、糕果、香燭等物,並鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。初五日俗傳是財神誕辰,為爭利市,故先於初四接之,名曰“搶路頭”,又稱“接財神”。
五祀即祭户神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之得神。凡接財神須供羊頭與鯉魚,供羊頭有“吉祥”之意,供鯉魚是圖“魚”與“餘”諧音,詩個吉利。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發財致富。
因此,每到過年,人們都在正月初五零時零分,打開大門和窗户,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發財的希望,但願財神爺能把金銀財寶帶來家裏,在新的一年裏大發大富。
路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以是日為他的生日,祭曬迎接,頗為壯觀。
路頭又稱“五路神”。據説元末有一何五路,為抵禦外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財神的路頭五路神無涉。或又以五路神實為五聖神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以後,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。一般以此路頭為古五祀中的行神,所謂五路乃東西南北中也;財貨無不憑路而行,故人們以行神為財神,謹加祭祀,冀求它引財入門,或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳俗接路頭,祭祀的也是路神,而這路神變成財神。路神變為財神,是因商業的發展,財貨流通的加劇。財貨往來於陸水之間,人們直觀地認為,路在冥冥之中主宰了財貨。
俗以為接路頭,越早越好,最早接到的才是真神,特別靈驗,因此叫“搶路頭”。有的地方,真的在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護者,人們便不再在赴旅時祭祀它了。
至於人們在元月初五祭拜路頭神,並以此日為其生日,乃五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方於此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財源茂盛,東西南北中,財富五路並進。
正月初五“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內穢土掃到袋內,送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陝西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發聲,認為這樣可以崩除窮氣,求得財運。此外舊時除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。
舊俗春節期間大小店鋪從大年初一起關門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財神聖日,認為選擇這一天開市必將招財進寶。
1、祭財神:南方人在正月初五祭財神。民間傳説,財神即五路神。所謂五路,指東西南北中,意為出門五路,皆可得財。清代顧祿《清嘉錄》雲:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”又説:“今之路頭,是五祀中之行神。所謂五路,當是東西南北中耳。” 所謂五祀即祭户神、灶神、土神、門神、行神,所謂“路頭”,即五祀中之行神。路頭又稱“五路神”。據説元末有一何五路,為抵禦外寇而死,人們因此祀他為神,名“五路神”。但此五路神似乎與作為財神的路頭五路神無涉。或又以五路神實為五聖神,或曰五通神,在康熙年間湯斌毀禁上方山五通寺以後,民間不敢祀五通神,故改其名為路頭而祀之。五路乃東西南北中也;財貨無不憑路而行,故人們以行神為財神,謹加祭祀,冀求它引財入門,或出行獲利。古人外出行旅,祭祀路神以求平安,此為“祖道”之俗;吳地風俗接路頭,祭祀的也是路神,而這路神變成財神。路神之所以變為財神,蓋因商業的發展,財貨流通的加劇。財貨往來於陸水之間,人們直觀地認為,路在冥冥之中主宰了財貨。人們虔誠以為接路頭,越快越好,最早接到的才是真神,特別靈驗,因此“搶路頭”。有的地方,在元日初四便“匆匆搶路頭”了,且相沿成俗。既然路神已不再是行旅的保護者,人們便不再在赴旅時祭祀它了。另外,人們在元月初五祭拜路頭神,並以此日為其生日,乃因五路神中之“五”與初五之“五”牽連之故。北方於此日祭“五窮”也是一樣。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,財源茂盛,東西南北中,財富五路並進。
2、送五窮:正月初五“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。“五窮”也叫“五鬼”。指“智窮、學窮、文窮、命窮、交窮”等五種窮鬼。曾見於韓愈的《送窮文》。這位詩文大家説,“凡此五鬼,為吾五患”,所以要送而走之。其形象代表是《封神榜》中姜子牙的妻子,這一天各家用紙造婦人,稱為“掃晴娘”,“五窮婦”,“五窮娘”,身背紙袋,將屋內穢土掃到袋內,送門外燃炮炸之。這一習俗又稱為“送窮土”,“送窮媳婦出門”。陝西韓城一帶,破五這一天忌出門,而且要將鮮肉放在鍋中炙烤,還要爆炒麻豆,令其崩裂發聲,認為這樣可以崩除窮氣,求得財運。此外舊時除夕或正月初五要吃得特別飽,俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。
3、吃餃子:好吃不過餃子。每逢佳節,餃子不可或缺。 一年中,有六個日子是必須要吃餃子的。
除夕吃餃子:春節吃餃子的習俗在明清時已盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農曆正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。過年吃餃子有很多傳説,一説是為了紀念盤古氏開天闢地,結束了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由於天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
破五吃餃子:“破五”,也要吃餃子有一種説法,從初一到初五幾天之內禁忌較多,人們不可“輕舉妄動”,一過初五,就基本上過了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。
入伏吃餃子:伏天是一年中氣温最高、潮濕、悶熱的日子,一年有“三伏”。百姓説的“苦夏”就在此時。入伏的時候,恰是麥收不足一個月的時候,家家谷滿倉,人們利用這個機會,打打牙祭,吃頓白麪,餃子又是平時難見的上品,所以老北京就有“頭伏餃子二伏面”的説法。
立秋吃餃子:“民以食為天”,立秋是一個很重要的節氣,人們當然忘不了吃。伏天人們胃口差,所以不少人都會瘦一些。清朝時,民間流行在數伏這天以懸秤稱人(當然大多是稱小孩),將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。瘦了當然需要“補”,彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳餚,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
立冬吃餃子:立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國是個農耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。“立冬補冬,補嘴空”。在我國北方,人們愛吃餃子。為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的説法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在台灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、’薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
冬至吃餃子:“冬至吃水餃醫治凍耳朵”,相傳我國古代張仲景在奇寒的嚴冬用水餃(古時稱餛飩)醫治凍傷。有一年冬至(數九)這天,北風呼嘯大雪紛飛,張仲景看到許多人因飢寒交迫,手、足、耳朵被凍傷,他就把這些人邀至家中,親自動手包制水餃,餡料選用高熱量的辣椒和羊肉,煮熟後連餃子帶湯盛到碗裏,讓大家趁熱吃下。此法果然奏效,凍傷得以緩解並逐漸痊癒,由此而來便留下“冬至”這天吃水餃的美談。這段佳話仍在被現代人傳頌。#p#副標題#e#
初六送窮鬼,上街搶福神
正月初六 窮神節----送走窮神
正月初六馬日:下田備春耕,窮氣送出門。
正月初六“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。其意就是祭送窮鬼(窮神)。窮鬼,又稱“窮子”。據宋陳元靚《歲時廣記》引《文宗備問》記載:“顓頊高辛時,宮中生一子,不着完衣,宮中號稱窮子。。。。
初六是馬日,古稱挹肥,人們在這一天才真正開始工作或做生意。而自進入正月以來,一直到初五皆不能打掃,廁所中的糞便累積,於是這一天做一大掃除,並祭拜廁所神明,將平日污穢的廁所清掃乾淨。所以稱為“挹肥”(但現今之人家多使用新式的衞浴設備,故已無此俗)。這一天也表示舊時農民於此日開始下田,準備春耕。
廣州民間流傳的農曆新年習俗歌當中提到“初一人拜神,初二人拜人,初三窮鬼日,初四人乞米,初五初六正是年,初七尋春去,初八八不歸,初九九頭空,初十打春去,十一打仔回,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈火明,十五祈完燈,採青走百病。”正所謂大年初六求順扔窮鬼。
正月初六“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。其意就是祭送窮鬼(窮神),又稱“窮子”。
那麼,窮神倒底是誰呢?
唐代文學家李邕《金谷園記》説:“高陽氏子瘦約,好衣敝食糜。人作新衣與之,即裂破,以火燒穿着之,宮中號曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜,棄破衣,是日祀於巷,曰送窮鬼。”據宋陳元靚《歲時廣記》引《文宗備問》記載:“顓頊高辛時,宮中生一子,不着完衣,宮中號稱窮子。其後正月晦死,宮中葬之,相謂曰‘今日送窮子。’”
民間相傳窮鬼是上古帝王顓頊之子。他身材贏弱矮小,性喜穿破衣爛衫,喝稀飯。即使將新衣服給他,他也扯破或用火燒出洞以後才穿,因此,大家都叫他“窮子”。正月的晦日,窮子死了,宮人把他理葬,並説:“今天送窮子。”從那之後,窮子就成了人人害怕的窮鬼了。
據錢鍾書先生《管錐編》考證,我國唐代民間便開始盛行送“窮鬼”,然而只稱“鬼”而不稱“神”。明清之後,“窮鬼”才被尊為“窮神”。到底是神是鬼,也沒人説得清。
送窮之俗在唐代相當盛行,大文學家韓愈曾寫過一篇《送窮文》,其中説:“(主人)三揖窮鬼而告之曰:‘聞子行有日矣,我有資送之恩,子等有意於行乎’?”唐詩人姚合還寫有詩《晦日送窮三首》,其中第一首雲:年年到此日,瀝酒拜街中。萬户千門看,無人不送窮。從最後兩句可以窺見送窮風俗在當時已相當普遍。宋朝以後,送窮風俗依然流行。清人俞曲園《茶香室三鈔·送窮鬼》錄前朝人的詞有:奉勸郎君小娘子,空去送窮鬼。
民俗有曰
◆作糜、棄破衣、祀於巷。就是把污穢雜物、破衣爛衫均打掃出門外火燒祭祀。
◆供煎餅,芭蕉船,點明燭,送窮鬼上路。
◆廁神要來檢查衞生,所以要清理廁所。
◆三六九,朝外走。
送窮風俗具體的儀式,據《歲時雜記》記載:“人日前一日掃聚糞帚,人未行時,以煎餅七枚覆其上,棄之通衢,以送窮。”
另宋朝巴淡的一首《送窮鬼》也曾提到:“正月月盡夕,芭蕉船一隻,燈盞兩隻明輝輝,內裏更有筵席。奉勸郎君小娘子,空去送窮鬼,空去送窮鬼。”
民國陝西《中部縣誌》記載:“五日未明,束紙為人、舟車、糗餌,送之通衢,謂之送窮。”所説的舟車、糗餌均是韓愈送窮文中的描寫。而民國陝西《續修南鄭縣誌》更明確指出:“五日,掃除門庭塵積炮滓,棄通衢,亦韓退之‘送五窮’故事也。”
老北京民俗謂:這一天,家中主婦要把節日積存的垃圾扔出去,謂之送窮鬼,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去,叫做送窮神。這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,12是6的二倍,可稱六六順。又傳説福神劉海是北京人,是個穿紅披綠的胖小子,民間流傳着“劉海戲金蟾,步步釣金錢”的俗語,其形象很受市民歡迎。正值本命年的男孩,以劉海打扮,揹着5個用白紙或彩紙剪成的小人上街,誰搶到就算誰搶到了財神,被搶者叫扔掉窮鬼。如果兩位都是本命年者相遇,誰先搶到對方背後的小人誰吉利。也有用布制小包當窮鬼向外扔的,雙方背後均要背個小筐,先把小包投入對方背後筐中者為先扔窮鬼,吉利。今民族傳統體育項目“狩獵”即從“扔窮鬼,搶財神”遊戲發展而來,惜此活動在遼寧尚有,而北京卻很少見到了。該日小販上街,因是馬日,家中應給“扔窮”男孩買“驢打滾”吃。
以芭蕉船送窮
韓愈《送窮文》中,提到要為窮鬼“結柳作車,引帆上牆。”這就是説,送窮時既要為“窮鬼”準備下象徵性的車船,還要給“窮鬼”帶上乾糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來,各地送窮,各有各的的辦法。民間廣泛流傳的送窮習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年的美好生活的傳統心理。
1、送窮的日期:
關於送窮的日期,有幾種説法:
以正月晦日為送窮日。唐韓愈《送窮文》李翹注:“予嘗見《文宗備問》雲:‘顓頊高辛時,宮中生一子,不着完衣,宮中號為窮子。其後正月晦死,宮中葬之,相謂曰:’今日送卻窮子。‘自爾相承送之。”唐姚合《晦日送窮》詩之一:“年年到此日,瀝酒拜街中。萬户千門看,無人不送窮。”
以正月二十九日為送窮日。《歲時廣記·月晦》引《圖經》:“池陽風俗, 以正月二十九日為窮九日,掃除屋室塵穢,投之水中,謂之’送窮‘。”
以正月初六為送窮日。《歲時廣記·人日》引宋呂原明《歲時雜記》:“人日前一日,掃聚糞帚,人未行時,以煎餅七枚覆其上,棄之通衢以送窮。”今天北京仍保留有正月初六送窮鬼的風俗。
以正月初三為送窮日。清顧祿《清嘉錄·小年朝》:“《遠平志》:正月三日,人多掃積塵於箕,並加敝帚,委諸歧路以送窮。”
送窮的日子雖各有異,各地送窮的日子也各不同,但有一點還是共同的,即都是安排在正月新春進行。
2、窮鬼的傳説:
唐代文學家李邕《金谷園記》説:“高陽氏子瘦約,好衣敝食糜。人作新衣與之,即裂破,以火燒穿着之,宮中號曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜,棄破衣,是日祀於巷,曰送窮鬼。” 據宋陳元靚《歲時廣記》引《文宗備問》記載:“顓頊高辛時,宮中生一子,不着完衣,宮中號稱窮子。其後正月晦死,宮中葬之,相謂曰’今日送窮子。‘”
民間相傳窮鬼是上古帝王顓頊之子。他身材贏弱矮小,性喜穿破衣爛衫,喝稀飯。即使將新衣服給他,他也扯破或用火燒出洞以後才穿,因此,大家都叫他“窮子”。正月的晦日,窮子死了,宮人把他理葬,並説:“今天送窮子。”從那之後,窮子就成了人人害怕的窮鬼了。
據錢鍾書先生《管錐編》考證,我國唐代民間便開始盛行送“窮鬼”,然而只稱“鬼”而不稱“神”。明清之後,“窮鬼”才被尊為“窮神”。到底是神是鬼,也沒人説得清。
送窮之俗在唐代相當盛行,大文學家韓愈曾寫過一篇《送窮文》,其中説:“(主人)三揖窮鬼而告之曰:’聞子行有日矣,我有資送之恩,子等有意於行乎‘?” 唐詩人姚合還寫有詩《晦日送窮三首》,其中第一首雲:年年到此日,瀝酒拜街中。萬户千門看,無人不送窮。從最後兩句可以窺見送窮風俗在當時已相當普遍。宋朝以後,送窮風俗依然流行。清人俞曲園《茶香室三鈔·送窮鬼》錄前朝人的詞有:奉勸郎君小娘子,空去送窮鬼。
具體的儀式,據《歲時雜記》記載:“人日前一日掃聚糞帚,人未行時,以煎餅七枚覆其上,棄之通衢,以送窮。”韓愈《送窮文》中,提到要為窮鬼“結柳作車,引帆上牆。”這就是説,送窮時既要為“窮鬼”準備下象徵性的車船,還要給“窮鬼”帶上乾糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。各地送窮,各有各的的辦法。
民俗:作糜、棄破衣、祀於巷。就是把污穢雜物、破衣爛衫均打掃出門外火燒祭祀;供煎餅,芭蕉船,點明燭,送窮鬼上路;廁神要來檢查衞生,所以要清理廁所;三六九,朝外走。
3、馬日大開始:
農曆正月初六,又稱為“馬日”。 自秦漢以來,傳統的看法是正月初一日為雞日,初二日為狗日,初三日為豬日,初四日為羊日,初五日為牛日,初六日為馬日,初七日為人日。傳説這是因為女媧創造萬物生靈的時候,先造的六畜,後造的人,因此初一到初六都是六畜之日。
馬日古稱挹肥,人們在這一天才真正開始工作或做生意,故曰初六大開始。自進入正月以來,初一到初五皆不能打掃,廁所中的糞便累積,這一天開始做一此大掃除,並祭拜廁所神明,將平日污穢的廁所清掃乾淨。所以稱為“挹肥”(但現今之人家多使用新式的衞浴設備,故已無此俗)。這一天也表示舊時農民於此日開始下田,準備春耕。
廣州民間流傳的農曆新年習俗歌當中提到“初一人拜神,初二人拜人,初三窮鬼日,初四人乞米,初五初六正是年,初七尋春去,初八八不歸,初九九頭空,初十打春去,十一打仔回,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈火明,十五祈完燈,採青走百病。”正所謂大年初六求順扔窮鬼。正月初六“送窮”,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。其意就是祭送窮鬼(窮神),又稱“窮子”。
4、上街搶福神:
老北京民俗中的這一天,家中的婦女偶爾要把節日積存的垃圾扔出去,謂之送窮鬼,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去,叫做送窮神。這一天最受歡迎的是當年滿12歲的男孩,12是6的二倍,可稱六六順。又傳説福神劉海是北京人,是個穿紅披綠的胖小子,民間流傳着“劉海戲金蟾,步步釣金錢”的俗語,其形象很受市民歡迎。正值本命年的男孩,以劉海打扮,揹着5個用白紙或彩紙剪成的小人上街,誰搶到就算誰搶到了財神,被搶者叫扔掉窮鬼。如果兩位都是本命年者相遇,誰先搶到對方背後的小人誰吉利。也有用布制小包當窮鬼向外扔的,雙方背後均要背個小筐,先把小包投入對方背後筐中者為先扔窮鬼,吉利。民族傳統體育項目“狩獵”即從“扔窮鬼,搶財神”遊戲發展而來,惜此活動在遼寧尚有,北京卻很少見到了。該日小販上街,因該日是馬日,家中應給“扔窮”的男孩買“驢打滾”吃。#p#副標題#e#
初七人勝節,攤煎餅熏天
【人日】
正月初七為人日,亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳説女媧初創世,造世上生靈萬物,第一日造雞,二日狗,三日豬,四日羊,五日牛,六日馬,七日人,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗,魏晉後開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝是一種頭飾,又叫綵勝,華勝,從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭髮上。此外還有登高賦詩的習俗。唐代之後,更重視這個節日。每至人日,皇帝賜羣臣彩縷人勝,又登高大宴羣臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。 俗稱“人日子”。
“人日”,傳説裏若這日天晴,代表人身安適;若陰雨,則疾病瘟疫生。又稱“七煞日”。
正月初七為人節,源於古神話:女媧開天闢地,在造出了雞狗豬牛馬等動物後,幾經演變,成為漢族吃七樣羮習俗。
【攤煎餅】
民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),並在庭院攤煎餅,“熏天”。
【吃七寶羹】
用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,並説此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一户欠一兩件菜,在地裏採他人一二株菜湊成七件,沒人説他是賊。
正月初七,民間有吃“記性火燒”的習俗。具體從哪兒傳來不太清楚,也無從考證了。其實,就是我們平時吃的餡餅,也有人叫“餡兒合子”。烙好以後吃之前在上面用筷子扎七個眼兒——“七星”,與“記性”諧音。意在讓孩子們長記性。引申到現在就是好好學習吧。(後面的解釋略顯牽強)
當了爹媽的朋友明年不妨為孩子做的吃一吃,也為我們的吃喝又找了一個藉口。
據民間傳説,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七這一天是人類的生日。
古人認為正月初七以晴為好,寓意人壽年豐,天下大同。漢時東方朔的《佔書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會”的説法。可見“人日”的説法至少在漢朝時就已流傳了。
在古代,“人日”有戴“人勝”的習俗。“人勝”是一種頭飾,又叫“綵勝”“華勝”,從晉朝開始有剪綵為花、剪綵為人,或鏤金箔為人貼於屏風或窗户,也戴在頭髮上,因此,“人日”也稱“人勝節”。
這一天,中國南方一些地區有“撈魚生(類似吃生魚片)”的習俗,寓意越撈越高、步步高昇。此外,一些地方在這天還有吃麪條的習俗,寓意着用麪條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。
人勝節的習俗主要有以下幾個方面:
攤煎餅:民間此日要吃春餅卷“盒子菜”(熟肉食品),並在庭院攤煎餅,“熏天”。
吃七寶羹:用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,並説此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和葱兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長壽,客家人喜用魚一起煮,取食有餘之意。汕頭市區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,不計斤兩,人們樂意接受。農村哪一户欠一兩件菜,在地裏採他人一二株菜湊成七件,沒人説他是賊。
戴人勝:人日節時,漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀,戴於頭上。也貼於屏風等處。是日,人們也製作各種花勝(類人勝,樣式為花朵)相互饋贈
出遊登高:人日節也是仕女出遊與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:“人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇,心懷百憂復千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”也有認為,初七為七煞日,諸事不宜尤其是出遠門。
撈魚生:南方一些地區,人們有在人日節“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤裏,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發啊!發啊!”,而且要越撈越高,以示步步高昇。
吃餃子:大部分地方在這天還有吃餃子的習俗,寓意着用餃子纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃餃子。
送火神:在山東部分地區,有送火把的習俗,用作物秸稈綁紮的火把,在自家門前點燃,一直送到村外,意為驅除火災,祈求在新的一年裏,平安無事,不着火災。#p#副標題#e#
初八去放生,燃燈祭眾星
傳説初八是穀子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻穀豐收,天陰則年歉。穀日”的習俗是對寫有穀物名稱的牌位進行膜拜,並不吃煮熟的穀物。這種習俗藴涵着重視農業 、珍惜糧食的思想。正月初八也被稱為“順星節”,是一個可以預知一年運氣的節日。
正月初八習俗---穀日節
傳説初八是穀子麥子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻穀豐收,天陰則年歉。
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼,第一張印着星科、朱雀、玄武等,第二張是“本命延年壽星君”。二張前後撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌後方正中受祀。神碼前陳放着用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的“燈盞碗”,或用49盞,或用108盞,點燃。再供熟元宵和清茶。黃昏後,以北斗為目標祭祀。祭祀後,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
順星
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱為順星,也稱“祭星”、“接星”。祭祀用兩張神碼,第一張印着星科、朱雀、玄武等,第二張是“本命延年壽星君”。二張前後撂在一起,夾在神紙夾子上,放在院中夭地桌後方正中受祀。神碼前陳放着用香油浸捻的黃、白二色燈花紙捻成的燈花,放入直徑寸許的“燈盞碗”,或用49盞,或用108盞,點燃。再供熟元宵和清茶。黃昏後,以北斗為目標祭祀。祭祀後,待殘燈將滅,將神碼、香根與芝麻秸、松柏枝一同焚化,祀成。
順星節習俗
依照道教和星象家的説法,每人每年都有一位值年星宿,也叫“流年照命星宿”(日、月、水、火、木、金、土、羅候、計都九星輪流值年照命)。人的一年命運如何,完全操在這位值年星宿手裏,而每年正月初八日為諸星君聚會之期,又傳為“諸星下界”之日,故在這天祭祀星君(即順星),便有可能獲得星君的垂佑。因此,人們有的到白雲觀星神殿(即元辰殿)去燒香順星。但不論是否去廟裏進香,是日晚間,天上星斗出齊後,各家都要舉行一個順星的祭祀儀式。《燕京歲時記》:“初八日,黃昏之後,以紙蘸油,燃燈一百零八盞,焚香而祀之,謂之‘順星’”。在家裏散燈花順星之同時,很多人到白雲觀元辰殿去參加順星祭典。
元辰殿俗稱“星宿殿”或“順星殿”。殿在白雲觀西路。殿中塑有六十年花甲子的六十位星宿神像。
凡到元辰殿順星的人,首先要找到自己的本命星宿,如果是甲子年生人,就到甲子太歲金辨大將軍的塑像前,燒香、磕頭、佈施之後,再到今年當值的星宿。如果今年是癸亥年,就再到癸亥太歲盧程大將軍塑像前燒香、磕頭、佈施,即可保佑你一年順遂。
順星用的星神碼一共兩張。頭一張印着“星科”、“朱雀”、“玄武”等名目,並分別列出其所屬的星宿名。中間為“八卦”,裏圈印着天干、地支字樣,外圍繞圈印着十二屬相的圖案。後一張是“本命延年壽星君”,放在星神碼的後邊,只露上端名號。兩張同時夾在一個神紙夾子上,放於正廳天地桌後邊正中。
星神碼前邊擺上用黃、白兩色燈花紙捻成的燈花,謂之“金銀燈兒”(用香油浸捻),共一百零八盞,有用四十九盞的。也有按所謂《玉匣記》“本命星燈”之數者。通常都放在一個大型金屬盤子裏,用小銅錢壓好,祭祀時全部燃點。以三至五碗熟元宵(每碗五個),清茶一杯為供品。前設香爐、蠟扦等供器,蠟扦下分別壓着黃錢、千張、元寶等敬神“錢糧”。祭祀時,由長輩主持,燃燭上香,全宅按尊卑長幼次序行三叩首禮,肅立十分鐘左有。待香燭欲盡,再依次三叩首後,即請香根,將星神碼及錢糧一併置於庭院事先準備好的錢糧盆中與松木枝、芝麻秸一起焚化。同時燃放鞭炮。
祭星時,還要在案頭、灶台、門坎、鍋台等處各放一盞“金燈”(黃燈花)予以點燃,謂之“散燈花兒”。有闢除不祥之意。祭星儀式結束後,全家即聚在一起吃一頓元宵。
順星節傳説
傳説這一天是諸星下界的日子,天空星斗出得最全,是長輩給兒孫認星星的時候。正月天寒地凍,在院中不能久站,真正認星星還是在夏天的晚上,這一天主要是從香蠟鋪中請來的“星神馬兒”上所列的星宿名號來了解“天文”了。順星節祭星儀式在夜裏舉行,有錢人家擺108盞燈花,一般人家也可擺49盞,最少是9盞,代表日、月、水、火、木、金、土,羅侯和計都這九位流年照命星宿。燈碗形似小小高腳杯,有泥質的也有銅質的,內放豆油,燈捻用“燈花紙”捻成。祭拜“星神馬兒”後,由主婦把這些燈花分別擺放在寢室、廚房、客廳的案頭、炕沿兒、箱櫃以至院內台階、角路、門洞等處,宛若一次燭光晚會,名曰“散燈花”。這時,在這神祕的燈花羣中,長輩要向兒孫講“一寸光陰一寸金”的道理,保持“慎獨”的重要性,因為“流年照命星宿”時刻在監視着每個人的一舉一動,“要想人不知,除非己莫為”。散燈花極有浪漫色彩,任你企盼,想象,直至所有燈花燃盡,然後全家互道“星禧”後,燈光才得重亮,鞭炮才得點響,院中的“錢糧盆”內松木雜枝點燃,如同篝火一般使人聯想翩翩。
1、祭八仙:民間取八字的讀音,將正月初八日演變成了敬八仙節。八仙即民間傳説中的李鐵枴、漢鍾離、張果老、何仙姑、藍采和、呂洞賓、韓湘子、曹國舅八位神仙。因其不畏強權,藐視富貴,經常深入民間,解危濟困,深受勞動人民喜歡。這一天,民間習慣備佳餚水果以祭祀八仙。
2、放生日:正月初八也是民俗春節“放生”之日,這天把家裏養的一些魚、鳥拿到外面,放歸野外。明代劉侗在《帝京景物略》中記載説:“正月八日,石磴巷放生,籠禽雀、盆魚蝦、筐螺蚌,羅堂前,僧做梵語,數千相向,縱羽空飛,孽着落屋上,移時乃去,水之類投皇城金水河中網罟筍餌所希至。” 初八放生,不僅體現了古人尊重自然萬物和諧相處的品德,也表達了新春之始,企盼世間各種生物興旺發達的美好願望。
3、祭星日:依照道教和星象家的説法,每人每年都有一位值年星宿,也叫“流年照命星宿”(日、月、水、火、木、金、土、羅候、計都九星輪流值年照命)。人的一年命運如何,完全操在這位值年星宿手裏,而每年正月初八日為諸星君聚會之期,又傳為“諸星下界”之日,故在這天祭祀星君(即順星),便有可能獲得星君的垂佑。因此,人們有的到廟裏去燒香順星。但不論是否去廟裏進香,是日晚間,天上星斗出齊後,各家都要舉行一個順星的祭祀儀式。《燕京歲時記》:“初八日,黃昏之後,以紙蘸油,燃燈一百零八盞,焚香而祀之,謂之‘順星’”。
在家裏散燈花順星之同時,很多人到白雲觀元辰殿去參加順星祭典。元辰殿俗稱“星宿殿”或“順星殿”。殿在白雲觀西路。殿中塑有六十年花甲子的六十位星宿神像。凡到元辰殿順星的人,首先要找到自己的本命星宿,如果是甲子年生人,就到甲子太歲金辨大將軍的塑像前,燒香、磕頭、佈施之後,再到今年當值的星宿。如今年是壬辰年,就再到壬辰太歲彭泰大將軍塑像前燒香、磕頭、佈施,即可保佑你一年順遂。
順星用的星神碼一共兩張。頭一張印着“星科”、“朱雀”、“玄武”等名目,並分別列出其所屬的星宿名。中間為“八卦”,裏圈印着天干、地支字樣,外圍繞圈印着十二屬相的圖案。後一張是“本命延年壽星君”,放在星神碼的後邊,只露上端名號。兩張同時夾在一個神紙夾子上,放於正廳天地桌後邊正中。
星神碼前邊擺上用黃、白兩色燈花紙捻成的燈花,謂之“金銀燈兒”(用香油浸捻),共一百零八盞,有用四十九盞的。也有按所謂《玉匣記》“本命星燈”之數者。通常都放在一個大型金屬盤子裏,用小銅錢壓好,祭祀時全部燃點。以三至五碗熟元宵(每碗五個),清茶一杯為供品。前設香爐、蠟扦等供器,蠟扦下分別壓着黃錢、千張、元寶等敬神“錢糧”。祭祀時,由長輩主持,燃燭上香,全宅按尊卑長幼次序行三叩首禮,肅立十分鐘左有。待香燭欲盡,再依次三叩首後,即請香根,將星神碼及錢糧一併置於庭院事先準備好的錢糧盆中與松木枝、芝麻秸一起焚化。同時燃放鞭炮。
祭星時,還要在案頭、灶台、門坎、鍋台等處各放一盞“金燈”(黃燈花)予以點燃,謂之“散燈花兒”。有闢除不祥之意。祭星儀式結束後,全家即聚在一起吃一頓元宵。#p#副標題#e#
初九玉皇會,祭拜安太歲
正月初九的習俗--天日節
正月初九是天界最高神只玉皇大帝的生日,俗稱“天公生”。“天公”就是“玉皇大帝”,道教稱之為“元始天尊”,玉皇大帝是主宰天。地、人三界萬事萬物的最高權威,天地三界裏,佛、道、神仙,風雨雷電,富貴榮辱等等都在他的調控之下。每逢他的生日,人們都會舉行祭典以表慶賀,自午夜零食起一直到當天凌晨四時,都可以聽到不停地鞭炮聲。正月九玉皇聖誕,俗稱“玉皇會”,傳言天上地下的各路神仙,在這一天都要隆重慶賀,玉皇在其誕辰日的下午回鸞返回天宮。是時道教宮觀內均要舉行隆重的慶賀科儀。人們都會舉行祭典以表慶賀,自午夜零時起一直到當天凌晨四時,都可以聽到不停地鞭炮聲。
祭拜天公的儀式,相當隆重,在正廳天公爐下襬設祭壇,一般都是用長板凳或矮凳先置金紙再迭高八仙桌為「頂桌」,桌前並繫上吉祥圖案的桌圍,後面另設“下桌”。“頂桌”供奉用彩色紙製成的神座(象徵天公的寶座),前面中央為香爐,爐前有扎紅紙面線三束及清茶三杯,爐旁為燭台;其後排列五果六齋祭祀玉皇大帝;下桌供奉五牲(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)、甜料(生仁、米棗、糕仔等)、紅龜粿(像龜形,外染紅色,打龜甲印,以象徵人之長壽)等祭玉皇大帝的從神。一般家庭,是簡單的供上玉皇大帝的牌位,然後是香爐,清茶三杯,爐旁為燭台;其後排列五果(柑、橘、蘋果、香蕉、甘蔗等水果)、六齋(金針、木耳、香菇、菜心、菀豆、綠豆等)祭祀玉皇大帝;下桌供奉五蓄(雞、鴨、魚、卵、豬肉或豬肚、豬肝)。
在祭拜天公之前,全家大小都得齋戒沐浴,需要注意,初九當天,更禁止家人曬衣服,尤其是女褲、內衣或倒垃圾桶,以表示對玉皇大帝的尊敬;祭品如果要用牲畜的,一定要用公雞、不能用母雞。若是要還願時,必須用全豬或全羊。
天公生當日也是“安太歲”日,當年犯太歲的人便可以到廟中,寫上自己的姓名、年歲,再添一點香油錢,委由廟方負責供奉即可。還有就是到六十甲子星君殿裏,找到當年的當令星君,比如,今年的太歲星君是(壬辰、範寧)當令,給他敬香,以求的太歲星君的特別護佑,常言道,太歲可敬不可衝。敬他一下,他會幫你平平安安的度過這一年。#p#副標題#e#
初十地生日,吃餅旺財運
古代民俗雲:“年初十,地生日。有天還有地。比是爺孃不多異,人畜房屋都依地;米麥百穀都生地。菜蔬風味拿來祭,祭地生日地歡喜。人生忠孝與節義,地維賴以立;做事須求腳踏實地。”正月初十日地日,又是石頭節,為石頭神生日,稱“石磨日”、“十子日”、“石不動”等。 地日之所以被稱為石頭的生日,很有可能是從初十的“十”音化來,因為十與石同音。石頭的生日,又被稱為石頭節。人們祭石頭,旨在祈求日子十全十美。傳説中的石神叫石敢當,也就是在衚衕大宅門的牆角下鑲進牆內刻有“泰山石敢當”的長石頭。祭石頭時,是在“石敢當”前扔些豆子,感謝它保佑大家一年平安,然後用清水把門墩、上下馬石、門前石獅子和石敢當均用乾淨抹布蘸清水擦一擦,期盼在新的一年中再顯神威。北京胡同中的石敢當大多立在四合院或大宅第的四角,一般是三四尺高,以青石為多。它不單是保護四合院的拐角不被碰壞,還能夠保護街巷的平安。
此外,石頭節這一天,民間忌動石器,不搬石頭。此日凡磨、碾等石制工具都不能動,恐傷莊稼。也稱“石不動”、“十不動”。我們河南有的地方家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認為吃餅一年之內便會財運亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之俗。初九夜,人們將一瓦罐凍結在一塊平滑的大石頭上,初十日早晨,以繩系罐鼻,由十個小夥子輪流抬着瓦罐走。石頭不落地則預示當年豐收。也有習慣祭祀碾神、磨神、碓臼神、泰山石敢當神等等。舊俗在除夕於這些石器上貼春聯後,正月初十日以前,是禁止使用的。過了正月初十日,則可以開封使用,無所講究了。
石頭節,與原始人類的大山及石頭崇拜有着源流關係。因為牆基用石頭壘砌,老鼠又多生活在牆角窟窿裏的緣故,正月初十日,民間傳説也是老鼠娶媳婦的日子。老鼠嫁女亦稱鼠娶親、鼠納婦、老鼠娶親等,俗稱十指。是傳統民俗文化中影響較大的題目之一。具體日期因地而異,前面正月初三我們已經講過,有的地方則在正月初七,正月二十五,不少地區是正月初十。而且,其傳説情節“版本”及習俗也多有不同。
《十二生肖的來歷》稱,玉皇派貓通知牛虎等禽獸上天排行次第。老鼠偷聽到貓的傳話後,捷足先登,糊塗的玉皇封之為十二生肖之首。貓反被擠出生肖之列,從此與鼠結下深仇。老鼠欲同貓化解怨恨,便請黃鼠狼做媒,將自己最漂亮的女兒許配給貓。貓滿口應允。於是老鼠擇定吉期,又偷了一隻小孩的虎頭鞋充花轎,把女兒送至貓窩。結果老鼠嫁女,嫁到貓公的肚子裏。《老鼠嫁姑娘》則聲稱:鼠王選定臘月二十四嫁姑娘。辦喜事的那天,正值人間忙着辦年貨,人們推磨舂碓,鬧個不停。鼠王大怒:“人鬧我一天,我鬧人一年!”人們吃了大虧,遂每逢鼠婚日不準推磨舂碓等等。初十日,許多地方要在屋隅、牆角及水甕裏點燈、焚香、敬紙,對老鼠娶親志賀。
在江南一帶的民間傳説中,説老鼠是害人的,不吉利,所以舊曆年三十夜要把它嫁出去,以確保來年平安吉祥。上海郊區有些地方説老鼠嫁女是在正月十六,這天晚上,家家户户炒芝麻糖,就是為老鼠成親準備的喜糖。
正月初十---地生日:石頭生日 老鼠嫁女
年初十,地生日。有天還有地。比是爺孃不多異,人畜房屋都依地;米麥百穀都生地。菜蔬風味拿來祭,祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義,地維賴以立;作事須求腳腳踏實地。
老鼠嫁女”、“老鼠娶親”的年畫和剪紙在我國民間視為“吉祥物”,過年過節時貼在牆上和窗户上。
在北方,老鼠嫁女是在正月二十五日的晚上。在這天夜裏,家家户户不點燈,全家人坐在炕頭上,一聲不響,只是摸黑吃着用麪粉做成的“老鼠爪爪”、“蠍子尾巴”和炒大豆。不點燈、不出聲的意思是為老鼠嫁女提供方便,生怕驚擾了娶親喜事。吃“老鼠爪爪”表示人們期望老鼠的爪子發癢,好早些起來行動;吃“蠍子尾巴”即是為了老鼠嫁女出洞時不會受到蠍子傷害。吃炒大豆發出嘎嘣的脆響,似乎是給老鼠娶親放鞭炮。
在老鼠嫁女夜晚,湖南資興一帶則在屋角、過道遍插蠟燭,意思是將老鼠娶親途經之路照得通亮。湖南寧遠則以十七日為“老鼠嫁女”這一日忌開啟箱櫃,怕驚動老鼠。前一天晚上,兒童將糖果、花生等放置陰暗處,並將鍋蓋簸箕等大物大敲大打,為老鼠崔粧,第二天早晨,將鼠穴閉塞,認為從此以後鼠可以永遠絕跡。還有的地區於老鼠娶婦日很早就上牀睡覺,也不為驚擾老鼠,這也是俗謂你擾它一天,它擾你一年。#p#副標題#e#
十一嚷喳喳,迎請紫姑神
1、子婿日:此日是岳父宴請子婿的日子。初九慶祝“天公生”剩下的食物,除了在初十吃了一天外,還剩下很多,所以孃家不必再破費,就利用這些剩下的美食招待女婿及女兒,民歌稱為“十一請子婿”。其實請子婿的時間各地不同,一般是在正月初二或正月初四。
2、炮龍節:民俗有十一嚷喳喳。“炮龍”是一種舞龍,但比常見的舞龍大,身長約40米,短的有7節,長的有11節。每年農曆正月十一晚,廣西賓陽縣都要舉辦“炮龍節”,“炮龍”所到之處,各家各户燃放鞭炮、夾道相迎,有“炮聲不停,龍舞不止”之説,故稱“炮龍”。
3、請紫姑日:正月十一日,居家婦女要迎廁神。糞箕一隻,飾以釵環,簪以花朵,另用銀釵一隻插箕口,放在坑廁側設供。同時,另設供案,點燭焚香,讓小兒輩對它行禮。 廁神也叫紫姑神(後世亦稱坑三姑娘),六朝時已有信仰。在《顯異錄》中説,紫姑是萊陽人,叫何媚,被李景納為妾,遭到李景妻子的嫉姤。在正月十五那天,被殺死在廁所。後來天帝憫之,把她任命為廁神。 名為廁神,但紫姑並非主廁事,而是能先知。所以,民間多以箕帚、草木或筷子,着衣簪花,請神降附。婦女們就把自己的心事向其訴説,或代自己未出嫁的女兒祈禱。 有人説,紫姑是杜撰出來的名字,其實指的是西漢時的戚夫人,她是死於廁所的。後來[戚]變成了[七],又轉化為[紫][子],是音近而變了稱呼。儘管這都是傳説,但宋代文豪蘇東坡卻寫過一篇《仙姑問答》,繪聲繪色描述他與紫姑對話的情景;後來又説在廣州見過她的真身,説她才藝絕倫,[賦詩立成,有超逸絕塵語]。但是,後人認為這些記述[恐不盡可信也]。 紫姑,我國的西南方,尤其是湘西地區,民間傳説其為廁神,又作子姑,廁姑、茅姑、坑姑、坑三姑娘等。世人謂其能先知,多迎祀於家,占卜諸事。
關於紫姑神的信仰,六朝已有,唐、宋兩代盛行,至清不衰。《古今圖書集成。神異典》卷四引《異苑》:“世有紫姑女,古來相傳是人妾,為大婦嫉,死於正月十五夜。後人作其形,祭之曰:‘子胥不在,曹夫亦去,小姑可出。’捉者覺動,是神來矣。以佔眾事。胥,婿名也。曹夫,大婦也。”又引《顯異錄》:“紫姑,萊陽人,姓何名媚,字麗卿。壽陽李景納為妾。其妻妒之,正月十五陰殺於廁中。天帝憫之,命為廁神。故世人作其形,夜於廁間迎祀,以佔眾事。俗呼為三姑。”南朝梁宗懍《荊楚歲時記》:“十五日,其夕迎紫姑以卜將來蠶桑,並佔眾事。”宋沈括《夢溪筆談》卷二一:“舊俗,正月望夜迎廁神,謂之紫姑。亦不必正月,常時皆可召。”清黃斐默《集説詮真》:“今俗每屆上元節,居民婦女迎請廁神。其法:概於前一日取糞箕一具,飾以釵環,簪以花朵,另用銀釵一支插箕口,供坑廁側。另設供案,點燭焚香,小兒輩對之行禮。”
其實,民間敬奉紫姑並非因為她是廁神,而是紫姑代表了封建社會中深受壓迫的女性,才得到女性的崇拜,把她奉為弱女子的保護神來祭祀。#p#副標題#e#
正月十二,搭建燈棚
從正月十二,人們開始準備慶祝元宵佳節,選購燈籠,搭蓋燈棚。有童謠雲:“十一嚷喳喳,十二搭燈棚,十三人開燈,十四燈正明,十五行月半,十六人完燈。”
烤柏火:在石家莊南部一些地區,至今還保留沿承着正月十二(有的為正月初十)烤柏火的風俗習慣。黃昏時分,人們在自家門前,點燃柏枝,煙霧中瀰漫着一股清香,一家老幼圍坐火邊,謂曰:烤柏火。烤柏火寓意為“敗禍”,可以避瘟驅邪,人們將不用的舊傢什,統統燒掉,用燒後剩餘的柏枝雕成“柏鎖”,繫上繩子,掛在嬰兒脖子上,以求長命百歲。 習俗烤柏火諧音為“烤百火”“烤百齡火”,孩子們走街串巷奔走各家,烤百家火,不生百病,一年無災無恙。“燒個墩,生個孫。”“燒個板凳,領個雙生”是人們烤火中新的寄託。
在揭西灰寨高龍村,每年都在正月十二拜三山國王,初十就是神出宮,長老帶領着新婚新丁(就是去年剛結婚的和剛生小孩的)把老爺請出宮。正月十二當天早上八點左右村裏年輕人要到祠堂門口集合。大家抬神巡村要走遍村裏的每一個角落,敲鑼打鼓放鞭炮舞獅子,到中午結束,下午2點全村人集合,大家把家裏的桌子抬到祠堂邊,把自己家的貢品都擺上樣子,到下午4點結束;晚上接着放電影給神看。#p#副標題#e#
正月十三,灶下點燈
南通舊時從正月十三開始上燈,正月十八落燈,有“十三、十四神看燈,十五、十六人看燈,十七、十八鬼看燈”之説,並有“上燈圓子落燈面”之舉。
江西豐城隍城鎮清溪板凳龍 :每年正月十三清溪梅燭(板凳龍)進行的時間定在晚上,人們早早便做好了準備,各家各户點上燈燭,專門負責傳信的鑼鼓在村中走家串户通知出板時間。按照習慣,每家出一丁,一丁一板,上面固定三個竹編燈籠,裏面點起紅燭。板凳有板無腳,前後各有孔洞,前面的洞裏插着一根“丫”形樹椏,以便插入前面板凳的後洞中和前面的板凳相連。各家按長幼順序先插好,各房到時候也按大小銜接成一條長龍。掌燈時分,板凳龍齊聚祠堂口,等候族長引着四個球狀圓燈到“牛王廟”請來龍頭,然後與龍身相連,一下子整個龍體就象被激活一般,躍躍欲試矯健身手。開始游龍時,要按着固定的路線繞村三圈,一時三百板一千燈近一里長的板凳龍象跳動的音符一般,在震耳欲聾的鞭炮和焰火中穿行自如,呼嘯而至。人們也象着了魔一般,大小老少,一齊跟着龍身奔跑,光焰交錯,人聲鼎沸,聲勢浩大,蔚為壯觀。到了各家各户門前,自然也是鞭炮齊鳴,笑語歡聲。到了最後,龍身舒展成一條長龍,到達村外田頭,隨着族長一聲令下,長龍在瞬時化作千百小段,各家的人丁扛着拆解後的板凳拼命往各自家中狂奔,説是誰先到家誰先得福。梅燭也在這個高潮中圓滿結束。 由於梅燭活動可以鍛鍊人的意志和體魄,體現了家族和諧和睦與團結,表達人們對美好生活的嚮往,因此正日益受到人們的重視。
漁家海的生日漁燈節:因為女媧第十三天造出來的是魚和蝦!所以,農曆正月十三就成為漁家傳統的節日:海生日。這一天,漁民們都會不約而同地來到海邊的龍王廟前,為大海慶祝生日,祈求平安發財。這一傳統延續了幾千年,經過各個時代的變革,如今這一祭海儀式仍然在膠東大地的海邊漁家奉為最重要的節日。這天人們抬着鞭炮,邊走邊放;抬着“柳鬥”,“柳鬥”中盛滿供品,裏邊裝有豬頭和當年打上來的最大的魚,還有“餑餑”、酒菜、供香、佛蠟、燒紙等等。祭拜前,碼頭上的船隻緊靠在一起,每艘船上都掛滿了彩旗與鞭炮,漁民們腰繫紅繩,扭着秧歌,敲鑼打鼓,把一年來的激情與奔放獻給了節日。先把“柳鬥”抬到船上,擺放好供品,面向船頭方向開始依輩份兒叩拜“海神”。之後,村裏的漁家秧歌隊及鼓樂隊趕來助興,把場面推向高潮,前來祭海的秧歌在龍王廟前輪流叩拜,送上對漁民新一年的祝福。隆重的祭海儀式結束後,秧歌隊到村子裏表演,讓村民在這一天同海龍王一起歡度生日。#p#副標題#e#
正月十四,娘娘誕辰
正月十四夜鬧元宵、吃糟羹、守財神,是浙江省沿海中部台州的特有風俗正月十四元宵節:傳統元宵節為正月十五,但在台州,卻以十四為節,尤其在千年府地臨海城區最為典型,歷史也最悠久,俗稱“台州府十四夜燈會”。在當地,流傳着許多關於十四日元宵來歷的傳説。
其中流傳最廣的不外乎“孝子説”、“ 戰事説” 、“築城説”。
“孝子説”:元至正十四年(1354),方國珍率浙東農民軍攻入台州府,建國稱王,在北固山建天壇,以今台州城隍廟為金殿,並下詔普“天”同慶,包括傳統節日。方國珍的母親信佛,每月朔、望兩天(即每月的初一、十五)吃素齋,每年的元宵節與中秋節剛好是方母吃齋之日。方國珍是個孝子,為了使母親能與“天下百姓”同樂,他便下詔提前一天過元宵。此後,在台州,正月十四鬧元宵便成了風俗。
“戰事説”:戚繼光在台州抗倭時,有一年正月十四,戚家軍在海邊打垮了一股倭寇。倭寇逃往內地。時天色已晚,戚家軍趕到,百姓紛紛點燈幫助戚家軍搜索殘敵。一時間,城裏城外,每間房屋,到處燈火通明。倭寇無處藏身,全部被消滅。為紀念這一事件,百姓把元宵節改到正月十四夜。
“築城説”:據《民國臨海縣誌》記載,台州正月十四元宵節與糟羹的來歷有密切的關係:“唐築城時,天寒以是犒軍,遂成故事。”民間傳説則較為詳細。當年大將軍尉遲恭(一説台州刺史尉遲繚)奉命修築江南長城,築好長城這一天,剛好是正月十四,台州百姓為了慶祝這一“節日”,紛紛拿來家中的米飯、芋艿、粉絲、芥菜等食物前往軍營犒勞將士,可由於天氣冷,剛到軍中時便已涼了,大家過意不去,為了能讓每個士兵都能吃上一口自家的菜,便把所有東西倒在了一起,燒成了“大鍋羹”, 後來演變成糟羹。這一夜,百姓們通宵點燈慶賀,從此台州形成每年正月十四亮長夜燈的習俗 。
守財神:從正月十四這天下午起,從剛剛學步的娃娃到十二三歲的兒童,手裏都捏着一根線,拉着毛兔燈,牽着大人的手,滿街地跑,蠟燭點在兔肚子上,把白兔照得通體透亮。此時家家户户的每一間屋子裏都點起蠟燭,俗稱“間間迎”,以此表示迎接財神。同時,這天晚上,家家户户點“長夜燈”,從傍晚一直亮到第二天早上。臨海、天台、三門交界一帶還有這麼一個風俗:這天晚上,家長不允許孩子睡在朋友親戚家,即使在很遠的地方,也要趕回到家裏,而且早早地入睡,睡覺前把家裏所有的鞋都要放在牀前。據説,這一天財神下凡,到各家視察,並按每家人口多少來分配當年的糧食。其標準就是,看這一家牀前放的鞋子多少而定。當地傳説,財神原是凡間財主張百萬,他非常有愛心,在生時把平生所賺的錢全都賙濟給四方窮苦百姓,深得當地貧苦百姓的愛戴,其誠感動了上天,決定讓張百萬上天掌握天下財富。就在張百萬昇天的這一個晚上,周邊老百姓做了一個相同的夢,夢見張百萬對大家説:“我要離開大家了,明天晚上再到你家,你們務必要把家中的鞋子放在牀前,我會按你家鞋子的多少分糧食給你家。”説畢羽化成仙,翩翩而去。第二天,老百姓才知道張百萬不知去向,想到頭一天的夢,才知道他被上天度化當了財神,不禁悲盡喜來。當晚,人們把家中的鞋子都放在牀前,早早地入睡,為了讓張百萬能看清家中的境況,不約而同地點起油燈。從此,正月十四點“長夜燈”、牀前擺放鞋子成了當地“迎財神”的一種習俗。#p#副標題#e#
正月十五日,夜照田蠶
農曆正月十五是中國傳統的元宵佳節,新春期間的節日活動也將在這一天達到一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結綵,人們點起萬盞花燈,攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火,載歌載舞歡度元宵佳節。按中國民間的傳統,在一元復始,大地回春的節日夜晚,天上明月高懸,地上彩燈萬盞人們觀燈、猜燈謎、吃元宵閤家團聚、其樂融融。
元宵節是我國主要的傳統節日,也叫元夕、元夜,又稱上元節,因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節日有觀燈習俗,故又稱燈節。元宵節俗的形成有一個較長的過程,據一般的資料與民俗傳説,正月十五在西漢已經受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被後人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節日是在漢魏之後。東漢佛教文化的傳入,對於形成元宵節俗有着重要的推動意義。
漢明帝永平年間(公元58——75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來,稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾雲集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。因此正月十五夜燃燈的習俗隨着佛教文化影響的擴大及道教文化的加入逐漸在中國擴展開來。而元宵節俗真正的動力是因為它處在新的時間點上,人們充分利用這一特殊的時間階段來表達自己的生活願望。
元宵放燈的習俗,在唐代發展成為盛況空前的燈市,中唐以後,已發展成為全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685——762)時的開元盛世,,長安的燈市規模很大,燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。以後歷代的元宵燈會不斷髮展,燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是“上元前後各一日”,宋代又在十六之後加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天。到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀。日期縮短為五天,一直延續到今天。唐宋時燈市上開始出現各式雜耍技藝。明清兩代的燈市上除有燈謎與百戲歌舞之外,又增設了戲曲表演的內容。歷代人們除遊燈市外,又有迎紫姑祭廁神、過橋摸釘走百病等習俗,有擊太平鼓、秧歌、高蹺、舞龍、舞獅等遊戲。同時,還要吃些應節食物:南北朝時代元宵節吃伴和肉與動物油熬煮的豆粥或米粥,唐代吃一種叫“面繭”的麪食和焦飠追(即烤餅),到宋代有鹽豉湯和綠豆粉做的科斗羹,並出現了“圓子”,此後元宵節南北方均以吃元宵為習。元宵燈節期間,是男女青年與情人相會的時機,所以元宵節又成了中國的“情人節”。傳統社會的元宵節是城鄉重視的民俗大節,在城市元宵喧鬧尤為熱烈,它體現了中國民眾特有的狂歡精神。傳統元宵所承載的節俗功能已被日常生活消解,人們逐漸失去了共同的精神興趣,複雜的節俗已經簡化為“吃元宵”的食俗。
逛廟會
廟會,又稱“廟市”或“節場”。這些名稱,可以説正是廟會形成過程中所留下的歷史“軌跡”。作為一種社會風俗的形成,有其深刻的社會原因和歷史原因,而廟會風俗則與佛教寺院以及道教廟觀的宗教活動有着密切的關係,同時它又是伴隨着民間信仰活動而發展、完善和普及起來的。
東漢時期佛教開始傳入中國。同時,這一時期的道教也逐漸形成。它們互相之間展開了激烈的生存競爭,在南北朝時都各自站穩了腳根。而在唐宋時,則又都達到了自己的全盛時期,出現了名目繁多的宗教活動。如聖誕慶典、壇醮齋戎、水陸道場等等。佛道二教競爭的焦點,一是寺廟、道觀的修建。二是爭取信徒,招徠羣眾。為此在其宗教儀式上均增加了媚眾的娛樂內容,如舞蹈、戲劇、出巡等等。這樣,不僅善男信女們趨之若鶩,樂此不疲,而且許多凡夫俗子亦多願意隨喜添趣。為了爭取羣眾,佛道二教常常用走出廟觀的方式擴大影響。北魏時佛教盛行的“行像”活動就是如此。所謂“行像”,是把神佛塑像裝上彩車,在城鄉巡行的一種宗教儀式,所以又稱“行城”、“巡城”等。北魏孝文帝太和九年(公元485年)遷都洛陽後,大興佛事,每年釋迦牟尼誕日都要舉行佛像出行大會。佛像出行前一日,洛陽城各寺都將佛像送至景明寺。多時,佛像有千餘尊。出行時的隊伍中以避邪的獅子為前導,寶蓋幡幢等隨後,音樂百戲,諸般雜耍,熱鬧非凡。唐宋以後廟會的迎神、出巡大都是這一時期行像活動的沿襲和發展。並漸次推廣到四川、湖廣、西夏各地。元、明以後,行像之風才衰落,很少見於記載。
除了佛、道二教的“行像”,他們還在寺、觀中舉辦道場,定期進行一些法事或佛事活動,坐等信徒俗眾前往齋戒聽講,頂禮膜拜。
原來屬於民間信仰的報賽酬神活動,紛紛與佛道神靈相結合。其活動也由鄉間里社逐漸轉移到了佛寺和道觀中進行。在佛、道二教舉行各種節日慶典時,民間的各種社、會組織也主動前往集會助興。這樣,寺廟、道觀場所便逐漸成了以宗教活動為依託的羣眾聚會的場所了。
而這些宗教活動逐漸世俗化,也就是説更多的是由民間俗眾出面協商舉辦。這種變化,不僅大大增加了這些活動自身的吸引力和熱鬧程度,也使這些活動中的商貿氣息隨着羣眾性、娛樂性的加強而相應增加。在宗教界及社會各界的通力協助下,使廟會活動得到進一步的發展。
雖然這一時期的廟會不論從其數量還是規模,在全國都已形成蔚為大觀的局面,但就廟會的活動內容來説,仍偏重於祭神賽會,而在民間商業貿易方面相對薄弱。廟會的真正定型、完善則是在明清以至於近代。
早期廟會僅是一種隆重的祭祀活動,隨着經濟的發展和人們交流的需要,廟會就在保持祭祀活動的同時,逐漸融入集市交易活動。這時的廟會又得名為“廟市”,成為中國市集的一種重要形式。隨着人們的需要,又在廟會上增加娛樂性活動。於是過年逛廟會成了人們不可缺少的過年內容。但各地區廟會的具體內容稍有不同,各具特色。
正月十五有送孩兒燈的習俗:其簡稱“送燈”,也稱“送花燈”等,即在元宵節前,孃家送花燈給新嫁女兒家,或一般親友送給新婚不育之家,以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音。這一習俗許多地方都有,陝西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚後吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝願女兒孕期平安。
上元走百病:也叫遊百病,散百病,走橋等,是一種消災祈健康的活動。元宵節夜婦女相約出遊,結伴而行,見橋必過,認為這樣能祛病延年。
上元節各地的風俗河北省:永平府元宵節,有病的婦女羣聚窯下,稱“陶灸”。兒女交錯度橋,稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結以卜休咎,稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預卜該月的晴雨。靜海縣上元節以大饅頭為節食。慶雲縣元宵節男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎。 山東省:淄川縣元宵節臨水人家多放河燈。寧陽縣元宵送燈至祖墳。博興農村的元宵節有照燈的習俗。男孩子提着燈,繞棗樹六圈,口唸“嘟佬嘟佬,開花結棗”六遍,就能使棗樹豐收。莒縣男女老少於正月十六到野外踏青,稱之“走老貌”,據説每年走一次可永保青春年少。
河南省:襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之“團圓茶”,孃家接已嫁的女兒回家過節,郲縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜。本地有河橋的,相率過橋。若無橋,則以木板搭數丈高之“天橋”,稱為“走百病”。陝西省:鳳翔縣於元宵節宴請女兒、女婿,稱之“吃十五”。並送燈、送油,稱之“添油”。
江蘇省:武進縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱“照田財”,用來預卜早潦。火色白者為水,紅者為旱。宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,稱之“跳鬼”。
浙江省:杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經,匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節以精緻的菊花燈為最出名。上虞縣少於元宵節晚上到戡恃月台上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節設酒祭牀。
江西省:新建縣民於元宵掃墓插竹為燈。萬安縣城各鄉均於元宵節祀上元神舟。
湖北省:雲夢縣(今之江漢)老農夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照絕地蠶”。兒童則以田鼓迎神,以卜歲事。武昌的“弄龍”要一連三天。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴,稱為“龍換酒”。
湖南省:常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為“時湯”。新田縣游完龍燈後,將龍燈付之一炬,稱為“送災”。
四川省:四川元宵有“四偷”的習俗:“一偷湯圓二偷青,三偷檐燈四偷紅。”除了偷青是為了強身外,其餘皆為求子的習俗。開縣有“對罵”的習俗。元宵節時人們搬板凳到户外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵。
福建省:泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等。邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香,稱為“淨街”。福建南部有元宵節兩村兒童互擲石為戲的習俗。據説若不擲石,那個村子必定發生瘟疫。
廣東省:新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍鬚線給小兒繫帶,據説可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照牀下,據説可以產貴子。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以捱罵為吉祥之兆,偷不中者則以不捱罵為吉兆。
雲南省:雲龍縣於元宵節前迎三崇神,沿街立棚祭祀。彌勒州元宵後一日燃香於橋,投石水中,再取水洗眼,據説可以去疾病。
元宵節是全國性的節日,各地還有很多習俗,以上是參照網絡資料列出的相關內容。
關於上元節的一些傳説:
燈的傳説:傳説在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們, 有一隻神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道後十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵於正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產通通燒死。 天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒着生命的危險,偷偷駕着祥雲來到人間,把這個消息告訴了人們。眾人聽説了這個消息,有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子,他説:「在正月十四、十五、十六日這三天,每户人家都在家裏張燈結綵、點響爆竹、 燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人們都被燒死了」。大家聽了都點頭稱 是,便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發覺人間一片紅光,響聲震天,連續三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功,從此每到正月十五,家家户户都懸掛燈籠,放煙火來紀念這個日子。
漢文帝“平呂”:漢高祖劉邦死後,呂后之子劉盈登基為漢惠帝。惠帝生性懦弱,優柔寡斷,大權漸漸落再呂后手中.漢惠帝病死後呂后獨攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨,但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言,呂后病死後,諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠。於是,在上將軍呂祿家中祕密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山。此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨後與開國老臣周勃,陳平取得聯繫,設計解除了呂祿,“諸呂之亂”終於被徹底平定。平亂之後,眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恆登基,稱漢文帝.文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城裏家家張燈結綵,以示慶祝。從此,正月十五便成了一個普天同慶的民間節日——“鬧元宵”。
東方朔與元宵姑娘:這一則傳説與吃元宵的習俗有關:相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花。剛進園門,就發現有個宮女淚流滿面準備投井。東方朔慌忙上前搭救,並問明她要自殺的原因。原來,這個宮女名叫元宵,家裏還有雙親及一個妹妹。自從她進宮以後,就再也無緣和家人見面。每年到了臘盡春來的時節,就比平常更加的思念家人。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設法讓她和家人團聚。一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤。不少人都爭着向他占卜求卦。不料,每個人所佔所求,都是“正月十六火焚身”的籤語。一時之間,長安裏起了很大恐慌。人們紛紛求問解災的辦法。東方朔就説:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天子想想辦法。”説完,便扔下一張紅帖,揚長而去。老百姓拿起紅帖,趕緊送到皇宮去稟報皇上。漢武帝接過來一看,只見上面寫着:“長安在劫,火焚帝闕,十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔。東方朔假意的想了一想,就説:“聽説火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓,一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了。此外,通知城外百姓,十五晚上進城觀燈,雜在人羣中消災解難”。武帝聽後,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做。到了正月十五日長安城裏張燈結綵,遊人熙來攘往,熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶着妹妹進城觀燈。當他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時,驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終於和家裏的親人團聚了。如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事。漢武帝大喜,便下令以後每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火。因為元宵做的湯圓最好,人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節。#p#副標題#e#
正月十六,炸麻花,扛笆斗,舞火把,撩人罵,送牛樁
“十六夜,炸麻花,扛笆斗,舞火把,撩人罵,送牛樁,老老少少樂哈哈。”
扛笆斗、舞火把:正月十六傍晚,早早吃過晚飯,就開始“扛笆斗”。所謂“扛笆斗”,就是用一隻紗布袋子裝一些生石灰,把它綁在秤桿的一端,人拿着秤桿的另一端,把紗布袋往地上丟,地上就留下了一個個白斑。當然,“扛笆斗”也有一定的規定,總是先要從河邊水碼頭往上“扛”,然後是房前屋後門口天井和房屋裏面,當“扛笆斗結束後,房前屋後就到處佈滿了密密麻麻的白斑。因為白斑越多,就預示着當年糧食收成愈好。正月十六舞火把,源於何年已無法考證,但在農村,直到現在仍有不少地方每年都要上演。扛過笆斗以後,就立即開始舞火把。據説,火苗竄得越高,那年的莊稼收成越好。 舞完火把後跨火把。據説跨火把能驅除晦氣,迎來好運。無論是大人還是孩子,都從冒着火苗的草把上躍過。
2、炸麻花、撩人罵:大人們都跨完火把回家炒麻花了,炒麻花就是把玉米放在鐵鍋用火燒了炒,有的人家沒有玉米,就用稻穀代替;據説,炒麻花能炸老鼠眼睛;玉米愈炸得兇,老鼠就死得越多。習俗有十六夜如果被人家罵最吉利,俗稱罵“晦氣”,能去掉一年的晦氣。所以,當大人回家後,小孩子就到平時最愛罵人的人家撩他們罵。通常的做法是三步曲:敲窗户、踢門、放鞭爆。
3、送牛樁子:正月十六送牛樁的習俗由來已久。第一胎、第二胎生了女孩,總想再生個男孩,就邀請人家給自己送牛樁,以求生一帶把子的。很多時候,凡是送牛樁的,總能如願以償。所以,送樁子比較盛行。送牛樁要八個男人蔘加,最好是不同姓,其中一定要有一個年輕的小夥子。這八個人是白天就約好了,晚上先到邀請的人家吃晚飯,酒足飯飽後,等大部分人家都睡覺時,這八個人就去偷牛樁了。偷的物品有磚頭、碗、鞋子等。被偷的人家一定要男孩多,還要在莊上有勢力,有人緣。東西偷好了用紅紙包好,交給其中最年輕的一個小夥子拿,這叫抱樁子。然後就一起到主人家。到了以後,年長的就開始喊好,後面的人就應和,當然全部是恭喜主人早生貴子之類的。抱樁子的小夥子就抱着偷來的物品,爬上主人睡的牀上,睡一會兒,最後還要撒一泡尿在牀上。再把樁子恭恭敬敬的交給主人保管。幾個人再次吃飯喝酒,一直到很晚才各自回家。各人要守口如瓶,在人家未生孩子之前,決不能提送樁子、偷樁子的事,否則就不靈驗了。等到主人家生下男孩的時候,一定要到被偷物品的人家去報喜。雙方小孩互認對方為乾爹,乾孃,結成親戚,這就是為什麼要偷有勢力、有人緣人家東西的原因。小孩的名字也十分有趣,偷什麼叫什麼。如偷的是碗就叫碗兒,偷的鞋子就叫鞋兒,直到長大了才改用大名。等到小孩一週歲時,偷樁子的人家要回報被偷的人家,偷什麼還什麼,一還十或一還百。如偷人家一塊磚頭,就還人家一百塊磚頭;偷的是一雙鞋,就還人家十雙鞋等等。#p#副標題#e#
過年禁忌
過年禁忌打針、開刀、看病,這樣新的一年身體健康。
過年期間禁忌將衣服曝曬於户外。
禁忌午睡,男人如初一午睡,他的田畦就會崩潰;女人若午睡,廚房就會倒塌。
嫁出的女兒初二、三回孃家,禁忌大年初一、四、五這幾天回孃家,會導致孃家家運衰敗。
初九天公生時,禁忌不得曬衣服,也不能挑肥糞。
初一、初二禁忌洗衣:水有水神,水神的生日在初一初二,因此這兩天不要洗衣服。
過年禁忌説不吉利的話,會讓一整年不吉利。
過年禁忌跟還在睡覺的人拜年,這樣會讓對方一整年都在病牀中。
禁忌跟還未起牀的人拜年,會讓對方一整年都疾病纏身。
禁忌煎粿,萬一不小心將年粿煎焦掉,焦與赤同音,不祥由赤貧之意。
過年禁忌啼哭,否則不吉利。
過年期間不要讓人從自己口袋掏東西,這樣表示整年度錢財都會被人家掏走。
禁忌殺生、禁忌打罵小孩、禁忌生氣罵人與人爭執、禁忌向人討債。
不可動刀剪針線,過年期間所需烹調的食材宜年三十就切好準備妥當。
不可倒污水、垃圾、掃地,過年期間不要打掃,這樣容易把家中的財氣掃掉。
不可向人討債,過年期間不管是被要債或者是跟人家要債的人在一整年間都會很倒楣。
禁忌用白色物品,年糕不用白糖而用紅糖。甜粿用赤糖不用白糖。
過年禁忌打破碗盤器物,如不慎打破,要用紅紙包好能投進河中,如此就可以逢凶化吉了。
年初一的上午不要叫人姓名催人起牀,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。
早餐忌吃稀飯、葷食及藥品,年初一的上午一定要吃乾飯,表示家裏整年度都會很富有,一般的補品補藥初一最好不要吃。
吃長年菜不可切斷才可長命百歲。
過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家裏拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。
不炊新飯,要吃除夕的過年飯,表示去年的東西吃不完,到今年還有剩餘。
不可與人打罵、或口出惡言、穢言,父母也不可打罵兒女,不可向人討債。
不可掃地,萬一非要打掃不可也要把垃圾留置家中,以免把財富福氣都帶走。
過年禁忌吃稀飯,俗信過年吃稀飯,一年中若有遠行,則會碰到大風雨或遭意外喪生。
嫁去的女兒已經是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回孃家。
大年初五,傳統習俗上初一到初四,垃圾為財氣,但到初五隔開日以後,垃圾反為窮氣,初五要將過年期間所有的垃圾清倒乾淨,可帶來好運與財運。
大年初一到初五禁忌被他人自口袋掏取物件。吃魚頭、魚尾,魚為年菜必備菜餚,留下魚頭魚尾不吃象徵有餘。
大年初一這天要把刀藏起來,菜必須預先準備。因為菜刀剪刀屬於兇器,過年動之則不吉利。#p#副標題#e#
新年十日歌
年初一
一寤覺(音告)來太陽照東窗,起身忙換新衣裳;家堂君親天香點,祖宗尊像掛中堂。九子果盤裝齊整,預備客人來來往;今朝叮囑傭人莫掃地,小兒吃飲莫淘湯。
年初二
兒童更歡喜,昨口初一不出户,今日要到親眷人家去拜拜年。哥哥弟弟手相牽,東家留吃飯、西家排酒筵;臨到走,還有二百壓歲錢。
年初三
去拜丈母哉。姑爺帶仔姑娘———同來,人得門。笑口開。拜見文人權道恭喜。拜見丈母説發財。茶又好,酒又好,隔壁伯婆含笑問姑娘。啥時候。踏月養個小寶寶。
年初四
夜不眠,家家接財神,處處放吉鞭。五路正神當中坐,招財利市分兩邊。斤頭蠟燭煌煌亮,齊供羊頭元寶魚。回家拜跪忙碌碌,一心奉敬辦至矣。嗚乎,哪有千萬財神爺,分身到你店堂裏。
年初五
夥友要吃開張酒。酒酣快猜拳;五對八馬不離口。有個朋友聊下去,有個朋友要分手。來來去去各自忙。來者心歡喜,去者心悲傷。勸君莫悲傷,以後須要巴巴結結爭個好面光。
年初六
仍窮新衣服。鑼鼓聲喧震耳聾。預借元宵習練熟。元宵鬧花燈。各處有風俗。龍燈身裊裊,虹燈芒族族;叮囑小兒勿買糖。省下錢來買蠟燭。狀元及弟舊名詞。要換共和稱五族。
年初七
人生日。早餐餐畢取秤來,稱出輕重最劃一。哥哥稱了六十斤,弟朗稱了四十七,開口向哥道,休發詡。明年弟弟多吃肉。發個大塊頭超過你。
年初八
麥生日,農户家家祈豐年。世間一日沒了麥。將有何物柬充飢。一粒麥,種下田,待到秋成九秋天,不知費了氣力幾多許,才得摔摜稻吃新米。
年初九
天生日。世間人人都靠天。做事先求弗欺天。婆婆拜佛好修行。新華無事都念經,修得百年無毛病;交好運,退災星,好行方便發善心。
年初十
地生日。有天還有地。比是爺孃不多異,人畜房屋都依地;米麥百穀都生地。菜蔬風味拿來祭,祭他生日他歡喜。人生忠孝與節義,地維賴以立;作事須求腳腳踏實地。
元宵節的五大傳統習俗
正月十五是什麼節日 正月十五有什麼習俗
囧媽提檔至大年三十 2020年春節檔還有哪些電影
2017年12月7日迎大雪節氣 關於大雪節氣諺語及大雪節氣習俗盤點
盂蘭盆節是什麼節日:某些地方俗稱鬼節,農曆七月十五
趣談春節民俗:現代人過春節的十大新民俗(全文)
24節氣之立春習俗
今年春節為啥沒有大年三十? 缺席大年三十的還有這些年份
揭十年三月三十日小説結局 十年三月三十日原著叫什麼
説一説正月十五鬧元宵 鬧元宵的習俗和意義是什麼
春節年獸的傳説和故事 春節哪些習俗跟年獸有關
大寫一二三四五六七八大九十大寫
春十三娘是大話西遊幾 大話西遊春十三娘結局是什麼
春節的習俗 這些傳統習俗你一定要知道
細數立夏時節的九大習俗
中國春節有什麼習俗
24節氣之清明節九大習俗
2017年七夕節是幾月幾日 七夕情人節祝福語大全
春節的來歷和習俗 春節的傳説故事源於一隻“年獸”
2018年狗年元宵節祝福語短信大全 正月十五元宵節祝福語簡短祝福短信提前收藏
2017七夕情人節是幾月幾日?七夕的習俗民俗有哪些盤點
大年三十是法定節日嗎?大年三十算加班嗎?
正月十五祝福語句大全 2018狗年元宵節微信朋友圈祝福語集錦
春節十大習俗 春節十大習俗介紹
正月初九習俗有哪些?大年初九拜天公風俗、敬天公講究
春節傳統習俗 這些習俗你都知道了嗎
春三十娘是誰演的 大話西遊春三十娘藍潔瑛資料
各地清明節的習俗大盤點
春節習俗 傳統節日裏有哪些傳統習俗
揭祕:恐怖神祕的配陰婚習俗 陰婚女屍賣到二三十萬
七十年代春節趣事 既可笑也温馨
專家:2017年中秋十五的月亮“十七圓”
盤點大暑時節的傳統習俗