寶寶腹瀉的飲食療法
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寶寶腹瀉以夏、秋季節多見,其發病原因除腸胃道受細菌感染外,主要是由於餵養不當、天氣太熱或突然着涼等。
如果未按時添加輔食或餵養不定時,一旦食物變化較多,小兒腸道不能適應,也會引起消化不良而使寶寶腹瀉。不論哪種原因的腹瀉,寶寶每日大便次數可達4、5次乃至十幾次,常伴有噁心、嘔吐、食慾下降或拒食的現象。寶寶腹瀉除要注意衣着保暖及藥物治療外,飲食調理也是很重要的。
寶寶腹瀉時的一般飲食原則是,減少膳食量以減輕腸道負擔,限制脂防以防止低級脂肪酸刺激腸壁,限制碳水化合物,以防止腸內食物發酵促使腸道蠕動增加。也就是説應該給寶寶以清淡飲食,以利於其腸道修復。
用母乳餵養的寶寶,腹瀉時不必停止餵奶,只需適當減少餵奶量,縮短餵奶時間,並延長餵奶間隔。此時。母親還應少食脂肪類食物,以避免乳汁中脂肪量增加;同時每次餵奶前,母親可喝一大碗開水,稀釋母乳,有利於減輕寶寶腹瀉症狀。
對於人工餵養或混合餵養的寶寶,在腹瀉時,無論病情輕重,都不應添加新的輔助食品。病情較重時,還應暫時停止喂牛奶等主食。禁食時間一般為6-8小時為宜,最長不能超過12小時。禁食期間,可用胡蘿蔔湯、蘋果泥、米湯等來喂寶寶,以補充無機鹽及維生素,這些食物易於消化,能減輕腸胃的負擔。胡蘿蔔湯所含熱量較低,含脂肪也較低(僅0.2%),富含鹼性,含有果酸,有使大便成形、有吸附細菌和毒素的作用。蘋果纖維較細,對腸道刺激少,也富鹼性、含有果酸,其所含鞣酸又具有收斂的作用,所含的熱能、脂肪較低,這些均符合治療腹瀉的原則。
目前世界衞生組織向各國推薦口服補液鹽,可以按其説明配成液體,根據寶寶的腹瀉情況分多次予以添加。只要注意充分補充水分,一般寶寶都可安全度過腹瀉期。
家長們應注意的是,如果寶寶腹瀉不太嚴重,只需飲食調整即可得到矯正。但如果寶寶腹瀉次數較多,或出現口脣乾燥、兩眼凹陷、面色發灰、尿量減少及皮膚失去彈性(即輕輕捏起寶寶腹部的皮膚,鬆手後很久不能復原)等現象時,顯示寶寶有脱水跡象,應立即送醫院診治。
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