【圖】化療後吃什麼好 化療期間與治療後都要注意的飲食禁忌
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經歷化療之後的患者一般都會出現神疲乏力、面色萎黃、噁心納呆、胸悶嘔吐、腰膝痠軟等症狀,所以一定要注意化療後的飲食。那麼化療後吃什麼好呢?化療的副作用是降低了病人自身的抗腫瘤免疫力,導致病情進一步惡化,所以要注意治療期間飲食營養的跟上。今天我們來快看看化療後吃什麼好。
化療後吃什麼好
1.孝素膏
化療後需要及時的為體內補充孝素,食用瑞他命酵素膏可以為體內補充孝素,對於調理患者的體內的營養,免疫力方面都有幫助,孝素能夠幫助我們分解吃進體內的食物,所以想要調理身體的患者,在食用後吃進去的營養會得到最好的吸收利用。
而且孝素就是我們體內酶,通過發揮作用可以使人體內部發生變化,催化反應進行,對於提高免疫力,增強人體自愈能力,抑制細胞病變有幫助。
2.飲食需清淡,搭配蔬菜水果
定時定量、少食多餐。癌症病人普遍食慾不佳,所以飲食應注意增加食品花樣,保證色香味俱全,清淡可口,這樣有利於提高食慾。部分病人味覺異常,食慾很差,可進少量的腐乳。也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。
儘量減少糖食品的攝入。研究表明,癌細胞的能量主要來源於糖,癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用,因為糖也是人體必需的營養物質。
採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主,調味應低鹽清淡,不食黴變食物,熱症忌姜、葱、辣椒等熱性刺激性食物,寒症忌寒涼冰凍食物。
3.同體質的腫瘤病人需要進食不同食物輔助治療
化療後吃什麼好
中醫講究藥食同源,食物同藥物一樣,有寒、熱、温、涼四氣,酸、苦、甘、辛、鹹五味。食物的氣味、歸經決定了食物的不同作用,因而不同體質的腫瘤病人需要進食不同的食物起到輔助的治療作用。
在放療期間或放療後,如果病人出現照射反應,可食用一些滋陰之品,如綠茶、藕汁、杏仁、無花果、蜂蜜、海蔘、鯽魚,同時禁食辣椒等香燥、辛辣的食物;如果病人在化療期間或化療後出現白細胞下降,宜補充瘦肉、魚類、大棗、桂圓、赤小豆、鵪鶉、蘑菇、甲魚、核桃等能抗癌和升高白細胞的食品;病人出現食慾不振、消化不良、便溏等症時,可給予健脾胃之食物,如薏米、山楂、淮山、大棗、陳皮、獼猴桃、泥鰍、胖頭魚、塘魚、草魚,以減輕化療副作用。
癌症患者放療後需注意哪些飲食宜忌呢?
腫瘤患者放療後,臨牀常見口乾舌燥,苔紅光剝,脈弦細數等邪熱傷津之證。由於放射治療腫瘤部位不同,飲食選擇也有差異。
化療後吃什麼好
頭頸部腫瘤放療後,應多服滋陰生津、清熱降火之品,如苦瓜、胡蘿蔔、番茄、蓮藕、海蜇、白菜,主食以半流質或爛軟食物為宜。
胸部腫瘤患者放療後,可發生肺部放射性纖維變性,肺功能減弱,出現氣急、胸悶、咳嗽症狀,故應多服滋陰潤肺、補氣養血、止咳化痰之品,如冬瓜、絲瓜、香菜、菠菜、核桃仁、白木耳、香菇、燕窩等。
腹部腫瘤患者放療後,應多服健脾和胃、養血補氣之品,如薏苡仁粥、山楂、雞蛋、豬肝及清燉甲魚、鮮魚等。
放療可抑制骨髓造血功能,使紅細胞、白細胞及血小板計數下降,故要加強營養,多食雞、魚肉等,可採取煮、燒、蒸的方法烹製,還可選擇含鐵較多的食品,如動物的肝、腎、心和瘦肉、蛋黃等。
推薦飲食:
1、黃芪杞子煲水魚
材料:黃芪30克,杞子20克,水魚1條。
製作:將水魚宰殺後去內臟,洗淨切塊,黃芪用紗布包,與杞子、水魚一起加水適量燉熟爛,去黃芪渣,油鹽調味服食。適用放療後出現眩暈、貧血,或白細胞減少,疲乏無力者。
2、太子參無花果燉兔肉
材料:兔肉150克,太子參30克,無花果80克。
製作:將太子參、無花果洗淨切片,兔肉洗淨切成小塊。把全部用料一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉2小時,調味即可。隨量飲湯食肉。適應於放療後體質虛弱,氣短,口乾者。
化療後吃什麼好
3、燕窩雪耳蜜
材料:燕窩10克,雪耳15克。
製作:將燕窩、雪耳用清水浸泡洗淨,加適量水,文火久煮至燕窩與雪耳消溶,調入蜜糖15~24克,温服。適用於放療後出現陰虛血熱,口乾煩渴者。
温馨提醒:飲食的保健方法對疾病的恢復有非常大的作用,但是也有對病情不利的食物,所以一定要先分清楚是否適合病人食用。
食物應儘量做到多樣化,多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物,及新鮮水果、蔬菜,不吃陳舊變質或刺激性的東西,不吃碳酸飲料等產氣食物,少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品,主食粗細糧搭配,以保證營養平衡,防止腹脹、腹瀉和便祕。
為防止化療引起的白細胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時可配合藥膳,如黨蔘、黃芪、當歸、紅棗、花生等。
化療後吃什麼好
提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。
增加食慾,防治嘔吐,可採取更換食譜,改變烹調方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生薑,以止嘔;也可用藥膳開胃健脾,如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿蔔、白扁豆、香蕈、陳皮等。
如出現免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脱髮等症狀。宜補充高蛋白質食品,如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。或取花生米30g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發)、百合15g煮爛加冰糖10~15g飲服。
化療中為了減少便祕症狀,應多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物,如蘆筍、海帶、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。也可用潤腸通便的食療方。化療期間吃什麼對身體好?
1、芪棗雞血藤牛肉湯
【材料】黃芪30克,雞血藤30克,大棗5枚,牛肉150克,生薑3片。
【製法】牛肉飛水切成粒狀,與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時後下鹽食用。
【功效】益氣生血,補虛養髒
【主治】腫瘤患者化療後出現骨髓抑制,特別是白細胞減少
2、陳皮紫蘇蒸排骨
【材料】陳皮5克,新鮮紫蘇葉20克,排骨250克。
【製法】排骨切小塊,陳皮和新鮮紫蘇葉切成細條狀,適量花生油、生抽和食鹽拌均勻後下鍋清蒸食用。
化療後吃什麼好
【功效】理氣健脾降逆止嘔
【主治】腫瘤患者化療後出現食慾下降甚或噁心嘔吐者
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