老年人咳嗽吃什麼好 10種食物能緩解咳嗽
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冬季是疾病多發季節,人們不好好保養的話,容易患病,如出現咳嗽。尤其是老年人免疫力不行,更是要注意咳嗽地預防。有的時候咳嗽防不勝防,因此小編提醒老年人一定要做好冬季保養工作。為此有人問老年人咳嗽吃什麼好呢?老人咳嗽後的飲食禁忌有哪些呢?
老年人咳嗽吃什麼好?
1、西瓜
西瓜性味甘寒,有清熱解暑,除煩利尿作用。
2、生藕
生藕有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞,和服。
3、竹筍
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
4、羅汗果
清肺止咳,肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個,柿餅15克,水煎服食。
5、冬瓜
西瓜性涼,能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
6、枇杷
性涼,味甘,能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲“枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
7、荸薺
能化痰、清熱,對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克,洗淨削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
8、柿子
性寒,能清熱、消痰、止咳,故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察,柿子確有祛痰和鎮咳效果,且祛痰作用強於鎮咳。
9、無花果
能清熱、化痰、理氣,適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無花果15克,水煎調冰糖服。
10、絲瓜
善於清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液裏,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。
老人咳嗽後的飲食禁忌
1、忌吃大蒜
大蒜雖然有殺菌的作用,但是它對人體刺激性很大,感冒咳嗽的人不能吃,否則會很難受。
2、忌吃辣椒
帶有辣椒的菜不要吃,否則會刺激嗓子,加重咳嗽的症狀。比如水煮肉片、辣椒炒肉等等。
3、忌吃油膩食物
感冒咳嗽時消化功能較弱,因此不要吃過於油膩的食物,比如炸肉、炸魚等,以免消化不良。
4、忌魚腥蝦蟹
忌魚腥蝦蟹,同時注意牛羊肉及豬頭肉,腥味刺激呼吸道和魚蝦食品的蛋白過敏會加重咳嗽。
5、忌吃鹹菜類食物
感冒咳嗽時要少鹽,而鹹菜類含鹽分很大,吃多了鹹的東西會加重感冒症狀,不利於毒素排出體外。
6、忌水分供給不足
應多喝水、果汁等以促進胃液分泌,增進食慾。多飲水有利於新陳代謝,有利於體內有毒物質的排除,並能稀釋痰液。
7、忌吃寒涼食物
寒主收引,咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,此時如飲食過涼,就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈,有的人會咳嗽很重,咽炎難耐,睡前明顯,咳嗽頻頻。
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