老人陽了不想吃飯怎麼辦
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老人陽了之後出現食慾不振的情況是正常的,但是為了身體儘快康復,在飲食方面還是需要多多注意,感染新冠病毒的老年人在保持均衡的飲食之外,還需要適當補充蛋白質、維生素等營養物質。
部分老年人消化能力減弱、味覺改變,尤其在感染期間,容易出現食慾下降、不愛吃飯的情況,導致食物攝入不足引發營養不良,使原本較弱的抵抗力更加“雪上加霜”,不利於控制感染及身體的康復。因此,應該更加註重老年人的營養支持。
一是飲食儘量以易於吞嚥和消化的流質和半流質為主,炒肉片、燉排骨、煮雞蛋等純固體食物此時可能很難消化,營養利用率不高。
二是注意避免飲食過於單一,比如只喝白粥會造成蛋白質和各類維生素礦物質均攝入不足,所以即便是隻能吃下流質食物,也應儘量保證每天都有穀物、蛋奶肉和新鮮蔬果等各類食物,可以使用破壁機將各類食物煮熟後混合破壁製成“勻漿膳”,通過這樣的方式來補充全面營養。
三是可以少食多餐,每日安排5~6餐以增加進食總量,每天給予瘦肉、魚、蝦、蛋或大豆等優質蛋白質類食物達150 ~ 200g,奶及奶製品300g。
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