飲茶時要注意的8大禁忌

中國飲茶的歷史悠久，已經形成一種文化茶文化，人們也將飲茶變成品茶，而且也有專門研究品茶的，稱為茶道，因此，中國人對於茶葉可謂是情有獨鍾，因為茶葉本身就產自中國，又是中國人將其發揚光大，這一點真的令外國人羨慕不已，茶也是一種非常好的飲品，經常喝茶還有助於身體健康，延年益壽。

但是，再好的東西都是均衡，任何平衡都會有一個度，這個度掌握的好，是有百利，如果掌握的不好，就會有傷害，拿吃飯來説，吃飯是件好事情，人們靠每天吃進來的食物攝取營養來維持生命和健康，但是，如果吃的過量，不僅會影響胃的健康，引起消化不良，還可以導致肥胖，甚至引起心腦血管疾病，人可能被餓死，但是也有可能被撐死，這就是度的把握。

喝茶也是一樣的，也要有禁忌，只有真正的瞭解了一些喝茶的禁忌，才能讓茶對我們的健康起到積極的作用。那喝茶有哪些禁忌呢？接下來我們一一來分析。

1、避免空腹喝茶。空腹的時候飲茶，茶很容易入肺腑，會引起脾胃不適，不僅對身體沒有好處，相反還會造成對肺腑、脾胃的傷害。

2、不要喝太燙的茶。温度過高的茶會燙傷我們的食道，而且，因為茶還是有一定的刺激性，還會傷害我們的胃腸。建議飲茶的温度在56度以下。

3、不喝冷茶。如果茶水房冷了，就要倒掉不要再喝，因為熱茶對身體有好處，而冷茶會造成喉嚨聚痰，而且，冷茶也會令脾胃冷。

4、一壺茶千萬不要衝泡太長時間。茶葉如果沖泡時間過長，或導致茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質等自動氧化，不僅茶湯顏色和味道不好，失去品嚐價值;而且茶葉中的各種維生素和營養成分也會減少，使茶的營養價值降低;另外，茶放的太久也非常容易受到環境的污染，茶中也會滋生一些微生物，不乾淨不衞生。

5、不要衝泡的次數過多，飲茶的人經常很有講究，也有人會將頭一道茶倒掉，可以説是用來養茶壺，一般習慣喝的是第2道、第3道茶，但是，茶也不能沖泡太多的次數，超過4次，基本上就沒有什麼茶味了，而且，茶葉中的有害物質就會遊離出來，損傷我們的健康。

6、切莫選擇飯前飯後飲茶，這都是不好的習慣，飯前飲茶會沖淡胃液，影響食慾，飯後飲茶則會影響食物的吸收。

7、不要用茶水送藥。茶葉中含有大量的鞣酸，會影響藥物的吸收。

8、不喝隔夜茶。隔夜茶就是放置了一夜，因為時間過長，導致茶葉中的營養物質全部喪失，而且而且茶裏的蛋白質，糖類等會成為細菌，黴菌繁殖的養料，非常的不安全。