春季養生吃什麼好?推薦7款春季養生粥
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24個節氣中已經過了立春,接下來就是春分,春分一過,春天就真的來了,那春季該如何養生呢?一年四季每個季節都有其不同的特點,同樣在養生方面也各有不同,春天養生重在養肝,而且,春天也是乍暖還寒的季節,多喝一些粥品,是養生的好方法,接下來給大家介紹幾款春季養生粥。
1、豬肝粥。黃帝內經理論吃什麼補什麼,吃豬肝就有補肝的效果,而春季重點要養肝,所以,喝一點豬肝粥還是很不錯的,豬肝含有非常豐富的維生素A,可以養肝明目,而且,豬肝粥做法也非常的簡單,只是選擇食材的時候要謹慎,先觀察肝臟的表面,如果不光滑或者有黑色的斑點,請不要選用,選擇那些質地很軟,顏色均勻的豬肝為好。
2、菠菜粥。綠色的蔬菜最養肝,因為綠色的蔬菜含有非常豐富的維生素,有助於肝臟的排毒和解毒。菠菜不僅富含維生素還含有豐富的礦物質鐵,對於肝臟的儲血也非常的有幫助,而且菠菜也是春天的時令的蔬菜,取材很容易。做法更加的簡單。
3、紅棗排骨粥。紅棗有補氣血的作用,而排骨有補鈣的功效,春天正是不氣血關鍵的季節,所以,喝這種粥一定可以讓你的氣血更旺,更有精力。
4、燕麥粥。燕麥是一種粗糧,現在的人們吃了太多的精米精面,吃一些粗糧非常好,而且可以把燕麥粥做得非常的有營養,裏面可以加很多的輔料,可以加核桃。紅棗。龍眼乾,這些都是營養非常豐富的,核桃養腦,紅棗補血,而龍眼更是水果中的上品,這些和燕麥一起熬成粥,真是非常的好吃而且有營養。
5、雙紅補血粥。雙紅就是紅薯和紅棗,凡是紅色的食物跟我們的血液都有關係,都有補血的功效,將兩種食材和大米放在一起煮成粥,對於女性來講真是上等粥品,春天的時候多喝一些,一定讓皮膚更加的紅潤。
6、茼蒿粥。茼蒿也是一種綠色的蔬菜,對於春季疏肝理氣非常的有幫助,茼蒿粥對於養護我們的肝臟和促進腸道排毒非常的有幫助。
7、黑米黨蔘粥。黑米有非常高的營養價值,而黨蔘是補氣血最好的食材,兩種放在一起算是相得益彰,更有營養。而且,黑米也是養腎的好食物,常吃這種粥一定會氣血更旺,精力更加充沛。
粥是最容易消化和吸收的飲食方式,而且製作的方法都很簡單,並且老少皆宜,春季無論是早餐還是晚餐喝這樣的粥,都是非常營養和健康的。
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