喝點葡萄酒吃點維C可防治痛風
本文已影響1.39W人
本文已影響1.39W人
過去,外國人説痛風屬於帝王之病,也是疾病之王,而如今在中國,早已不是帝王之病,但仍是疾病之王,防治效果欠佳,很多人長期受着“痛風之痛”。昨天,南京軍區南京總醫院內分泌幹部病區趙明主任醫師説,其實,預防痛風,飲食很重要,喝點葡萄酒,吃點維生素C有助於痛風的防治。
痛風,發病率越來越高
痛風,過去國內是個少見病,發病率很低(1980年,<0.05%)。近年來,隨着生活水平的提高,發病率上升很多(2008年,1.14%)。雖然對痛風的發生發展機制很清楚,但痛風(或高尿酸血癥)的防治效果並不好,其發病率升高就是有力證據。
目前給痛風(或高尿酸血癥)患者列的食物表,主要標出食物中嘌呤含量,按常理,含嘌呤量高的食物應當禁食或少食,含嘌呤量低的食物則相反。但2012年美國、歐洲和英國風濕協會的痛風指南均指出海鮮、豬肉、牛肉(包括內臟)、烈酒和果糖是禁忌食物,而所有植物不在禁忌之中,儘管有些植物嘌呤含量很高,但和痛風的發生發展沒有關聯。
所有痛風飲食指南均沒有A級證據(A級證據為多中心隨機臨牀試驗或meta分析得出的結論;B級證據單個為隨機試驗或非隨機研究得出的結論;C級證據來自於專家共識、個案研究、健康標準),多為B級、C級證據。看來對痛風(或高尿酸血癥)患者的飲食指導是錯的或不全面的,需要糾正。
還有一些好消息:有研究表明(也是B級證據)牛奶和奶製品能夠降低血尿酸水平(作用機制是牛奶能促進尿酸的排泄),而維生素C可以緩解痛風發作,適當飲用葡萄酒不影響血尿酸水平。據悉,這些食物(或飲品)均有不同程度抗炎性反應作用,從而有助於痛風的防治。即使無高尿酸血癥(或痛風),服用這些飲食(或飲品)對人體也是有益的。
痛風,還“重男輕女”
痛風病原為中老年高發疾病,但是最近到江蘇省第二中醫院就診的痛風病人中出現了越來越多的年輕人,江蘇省第二中醫院治未病中心主任沈佳介紹,不僅有許多年輕人加入了痛風的隊伍,而且痛風呈現出“重男輕女”的趨勢,男女發病比例達到20∶1。
據沈佳主任介紹,痛風偏愛男性的原因主要是女性體內雌激素能促進尿酸排泄,並有抑制關節炎發作的作用,而男性常飲酒、赴宴,喜食富含嘌呤、蛋白質的食物,使體內尿酸增加,排出減少。有統計顯示,應酬較多者,痛風發病佔30%,調查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風可能性會增加10倍。沈主任説,痛風青睞年輕人,不良飲食方式是罪魁禍首,年輕人往往喜歡吃動物內臟、海鮮、濃肉湯、火鍋、食用菌類、豆類及啤酒等,牛奶、蔬菜、水果及穀物等低嘌呤類食物攝取少,加之過度抽煙飲酒,喜歡進食眾多快餐食品,而運動量嚴重不足、休息少,這些都造成了人體的代謝紊亂。
值得一提的是痛風是個自限性疾病,大約7~10天通常會自行緩解,所以每逢痛風發作不要太擔心。趙明説,重要的是不要負重行走,需要卧牀休息,多飲水(和防治感冒相似),而去醫院用藥治療只改變疾病的進程,不改變結局。大部分無痛風發作和痛風結石的高尿酸血癥患者是不需要藥物降尿酸治療的,因為這樣患者降尿酸治療帶來的是益處還是害處尚不清楚,至今無結論。
痛風頻發 多喝點水可緩解
經期可能喝葡萄酒嗎 為了健康不要喝
喝完葡萄酒別幹這些傻事!
白葡萄酒和紅葡萄酒的區別 飲用葡萄酒的益處
經常喝葡萄酒的六大好處
水葡萄的副作用 盤點水葡萄的禁忌
吃海鮮喝什麼酒好?白葡萄酒是最佳選擇(忌啤酒)
孕婦可以吃葡萄嗎? 吃葡萄有哪些好處
DIY葡萄酒 葡萄酒的六大健康功效
自家釀的葡萄酒能喝麼
夏季喝酒就喝白葡萄酒 清涼又爽口
春節喝葡萄酒的三個雷區
喝葡萄酒減肥不靠譜 盤點那些不靠譜減肥謠言
喝葡萄酒能減肥嗎?葡萄酒的十大功效與作用
喝紅葡萄酒有什麼好處 盤點喝紅葡萄酒的好處
喝葡萄酒減肥靠譜嗎
葡萄酒怎麼保存?葡萄酒的保存方法
吃葡萄會胖嗎?適量吃葡萄可以減肥
女人喝紅葡萄酒7大功效
乙肝攜帶者能喝葡萄酒嗎
乾紅葡萄酒的功效與作用,防治感冒(常喝提高記憶力)
常喝葡萄酒的10大好處
喝葡萄酒真能降血壓嗎
智利葡萄酒的守護者“十八羅漢”盤點 智利葡萄酒好喝嗎?
葡萄上有黑點能吃嗎?葡萄上有黑點可以吃嗎?
葡萄美酒夜光杯 飲用葡萄酒的正確方法
男人喝葡萄酒的五大好處
吃葡萄的好處 葡萄也能治病!
痛風可以喝葡萄酒嗎 適當飲葡萄酒有益痛風恢復
葡萄糖可以直接喝嗎 口服葡萄糖正確嗎
喝葡萄酒的壞處都有哪些
酒後吃什麼好?新鮮葡萄有效預防醉酒
愛上葡萄酒的10個理由:揭祕男人為什麼愛喝葡萄酒