美專家談髒毛巾危害 呼籲經常清洗更換
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據美國加州大學伯克利分校公共衞生學院的名譽教授John Swartzberg博士介紹,熱水都無法有效地對蓬鬆的面料進行消毒,有的時候將髒毛巾丟掉是最好的辦法。
據美國疾病預防與控制中心的統計,每年每6名美國人中就會有1人感染食物傳播疾病。據加《州大學伯克利分校健康信》編輯Swartzberg博士介紹,雖然餐廳之類的場所具有普遍較差的口碑,不過事實上大部分食物傳播的病原體始於家中。
最近的研究發現,廚房中使用的毛巾是微生物的主要滋生源,沙門氏菌和彎曲桿菌之類的細菌可能繁殖出足夠的數量傳播到餐具上,從而進入人體。
Swartzberg博士表示,還沒有人就毛巾能夠成為食物傳播疾病的感染源這一問題進行確認,雖然髒毛巾理論上可以讓人生病,但沒有人對這一點進行過證明。
在浴室內,黴菌和真菌可以在潮濕的毛巾上生長,但無法在乾毛巾上長時間存活。不過,黴菌和真菌比較頑強,可能在毛巾變得濕潤後重新甦醒過來,所以我們在每次晾乾毛巾前都必須先進行清洗。另外,在使用毛巾摩擦身體或臉部後,一些皮膚碎屑和灰塵也可能粘附在毛巾的纖維上。
根據Swartzberg博士的説法,灰塵是不用太過擔心的問題,我們每天都會接觸到許多灰塵。最大的問題在於細菌、真菌或病毒的再感染可能。(實習編譯:陳鷺榕 審校:廖露)
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