乙肝患者烹飪有什麼祕籍
本文已影響2.25W人
本文已影響2.25W人
一般飲食烹調的營養要求,也同樣適用於肝病病人,是肝病病人飯菜合理烹高調的基本要求。
為肝病病人烹調肉類時可儘量採用急火快炒的方法,這樣可以較多地保留其中的營養成分。
炒蔬菜則要先洗後切,切後儘快下鍋,同樣用急火快炒,炒時加些肉湯或澱粉,對蔬菜中的維生素C具有穩定作用。骨頭做湯時設法敲碎並加少許醋,可促進鈣、磷的吸收。在做主食時,淘米搓洗可使大米中的B族維生素損失25%。
煮稀飯加鹼,可使B族維生素全部破壞,應注意避免。用75%玉米面加25%黃豆面蒸窩窩頭,可減少維生素B1、維生素B2的損失。提倡多喝湯,因為菜湯、麪條湯、餃子湯中含有30%-40%的水溶性維生素。但不要喝太多肉湯。另外,應少吃油炸食品。
乙肝五項對照表:教你看懂乙肝五項對照表
喝什麼茶可以保健乙肝患者
乙肝患者飲食應注意什麼
乙肝吃什麼食用油好 乙肝患者飲食原則
乙肝患者為什麼不能吃羊肉
乙肝患者能喝酒嗎 乙肝患者喝酒的危害
乙肝患者有必要接種乙肝疫苗嗎
用菜籽油烹飪有助降低2型糖尿病患者血糖
乙肝患者怎麼買湯料
心肝寶貝歌曲劉德華演唱 其表示我是乙肝攜帶者
乙肝患者宜多吃什麼水果
乙肝患者飲食禁忌 乙肝患者吃糖好嗎
乙肝患者散步要注意什麼
乙肝患者飲食要注意什麼
乙肝患者能喝酒嗎 紅酒對乙肝患者有什麼影響
乙肝患者碰不得什麼食物
烹飪需要注意什麼?學烹飪的10大好處及危害
治療乙肝的偏方祕籍總結
烹飪小竅門提高你的烹飪技術 讓烹飪變得更簡單
診斷乙肝患者要做什麼檢查
為什麼乙肝患者容易厭食
乙肝患者肝脾腫大的原因是什麼
乙肝患者的皮膚是什麼樣的
乙肝患者秋季養生吃什麼
乙肝症狀 乙肝患者可能有這6種表現症狀
乙肝患者什麼時候吃水果好
乙肝患者要多吃什麼才好
乙肝患者肝脾腫大是什麼原因
乙肝患者應該注意什麼問題
乙肝患者脾大是什麼原因
冬季乙肝患者需要注意什麼
乙肝早上吃什麼好 乙肝患者早餐吃什麼好
春季養肝 乙肝患者吃什麼水果好