產後坐月子 這些食物助你快速恢復
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瘦肉冬瓜湯
原料:豬瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、雞湯、鹽、香油、姜、葱、紹酒各適量。
製作方法
1、冬瓜洗淨,切片備用;葱洗淨,切段備用;姜洗淨,切片備用;香菜洗淨,切成段;瘦肉清洗乾淨,切成大片備用;
2、鍋燒熱放入放入雞湯,煮開後再放入瘦肉、冬瓜煮熟,接着放入鹽、紹酒、葱、姜略煮一會兒,最後放入適量的香油、香菜即可。
鮮拌萵苣
原料:鮮萵苣250克,食鹽、味精、黃酒適量。
製作方法
1、首先鮮萵苣去皮清洗洗淨,切成細絲,撒上少許的食鹽開始醃製;
2、用手把多餘的水分擠去,加入食鹽、黃酒、味精均勻攪拌即可。
小提示:這道美味的食物不僅清脆爽口,有消熱利尿通乳的作用,對於產婦很有幫助,起到利尿的效果,而且對於治療便祕很有幫助。
金針菜燉肉
原料:金針菜310克,瘦豬肉60克。
製作方法
1、金針菜清洗乾淨,瘦豬肉清洗乾淨直接切成薄片,把兩種食材一起放入陶瓷罐內。
2、使用大火隔水燉至瘦豬肉熟透,直接能夠吃肉喝湯即可。
小提示:這款美味的食物,不僅能夠治療奶水不足,而且對於緩解乳腺炎很有幫助。
鮮蘑炒豌豆
原料:鮮口蘑100克,鮮嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。
製作方法
1、豌豆去殼備用,鮮蘑清洗乾淨直接切成小丁。
2、油鍋加熱,下入鮮蘑丁、豌豆一起煸炒幾下,依次加入醬油、精鹽,使用旺火快速煸炒,炒熟即成。
小提示:這道美味的食譜具有利尿,治療奶水不足很有效果。
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