烏龍茶能減肥嗎 烏龍茶減肥的3種方法
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烏龍茶是我國幾大茶類中最具鮮明特色的茶葉品種,烏龍茶不僅口感醇香、還是“減肥聖品”,因為烏龍茶減肥效果好還無副作用,而受到很多人的喜歡。接下來就隨小編一起去看看烏龍茶有哪些功效與作用吧。
烏龍茶能減肥嗎?
基本信息烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化和防衰老及防癌等作用,尤其是減肥效果更好,據説喝烏龍茶能讓一個人的體重在半年內下降36公斤,並且成功地擺脱了“三高”(高血壓、高血糖和高血脂)的糾纏。經常喝烏龍茶的人、身體質量指數和脂肪含有率都比不喝烏龍茶的人低。而且女人減肥的效果比男人顯著。這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性、減少糖類和脂肪類食物被吸收以外、還能夠加速身體的產熱量增加、促進脂肪燃燒和尤其是減少腹部脂肪的堆積。
烏龍茶能減肥嗎?烏龍茶減肥的方法:
1、1天喝1公斤:1天喝1公斤的烏龍茶水,就能有效抑制膽固醇,促進基礎代謝與熱量消耗,並有助於釋放壓力。喝烏龍茶不但好處多,而且冬夏皆宜。
2、用餐時飲用最好:用餐搭配烏龍茶,有助於去除食物的油膩。並能增添飽腹感、抑制食慾、避免你吃進太多的東西,所以用餐時是喝烏龍茶最好的時機。
3、每天餐前喝一杯烏龍茶,一個月可以減肥3公斤。烏龍茶要用90度以上的開水浸泡、要熱飲、並且在一個小時內要喝完、減肥效果最佳。
烏龍茶的泡法:
1、茶葉的用量:沖泡烏龍茶,茶水比例為1:18。
2、泡茶水温:要求水沸立即沖泡,水温為100度、水温高、茶汁浸出率高、茶味濃、香氣高、更能品飲出烏龍茶特有的韻味。
3、沖泡的時間和次數:烏龍茶較耐泡,一般泡飲5次~6次、仍然餘香猶存。泡的時間要由短到長、第一次沖泡,時間短些,約2分鐘,隨沖泡次數增加,泡的時間相對延長。使每次茶湯濃度基本一致、便於品飲欣賞。
4、沖泡前先用開水將茶具(茶壺、茶杯、茶盤)淋洗一遍,以保持茶具潔淨、又利於提高茶具本身的温度。當壺中置茶以後、沸水沿壺內壁緩緩衝入、在水漫過茶葉時、便立即將水倒出、稱之為 “ 洗茶 ” 、洗去茶葉中的浮塵和泡沫、便於品其真味。洗茶後即第二次衝入沸水、水量以溢出壺蓋沿為宜、蓋上壺蓋。
沖水的方法
應由高到低,且在整個泡飲過程中需經常用沸水淋洗壺身,以保持壺內水温,充分泡出茶葉的香味。
烏龍茶的功效與作用:
綠茶和烏龍茶都是由同一種茶樹所生產出來的。最大的差別在於是有沒有經過發酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨着發酵温度的升高而相互結合、致使茶的顏色變深、但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素,都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。茶葉中所含有着的兒茶素大約有着一半會轉化為烏龍茶的多酚類。因此在兒茶素的抗氧化作用和烏龍茶多酚類的雙重作用之下,烏龍茶就顯現出綠茶所沒有的功效,具體功效如下:
1、消除危害美容與健康的活性氧;
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏;
3、飲用烏龍茶能瘦身;
4、抗腫瘤、預防老化功效。
注意——喝烏龍茶常見有三大使用誤區:
1、泡茶時的水温:泡茶時,水温要控制在80℃-90℃左右。這能保證茶葉的有效成分不會被高温破壞掉。而且這個温度有利於泡出一壺好茶。
2、泡茶的時間要控制好:泡1-2分鐘後。泡的時間要適當、太短、色香味出不來。太長、會產生苦澀味。茶泡好後、要在30-60分鐘內喝掉、否則茶裏的營養成分會被氧化。
3、烏龍茶的喝法要講究:烏龍茶最好喝熱茶、不加糖。而且不要飯後馬上喝、隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不着覺,最好還是適可而止。
烏龍茶的泡法步驟:
1、泡茶前先用沸水把茶具淋洗一遍,泡飲過程中還要不斷淋洗,使茶具始終保持熱度。
2、分茶入壺,碎末填壺底蓋以粗條,中小葉排在最上面,以免茶末堵塞壺口。
3、沖茶先要循邊緩衝,以免衝破“茶膽”。沖水的時候要使茶葉打滾。
4、當水漫過茶葉時、立即倒掉,稱之為“茶洗”。
5、第二次沖水至九成即可、加蓋用沸水淋壺身、這時茶盤中的水漲到壺的中部、這叫“內外夾攻”。約2-3分鐘後、烏龍茶的精美真味就浸泡出來了。
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