孕婦孕期可以吃蝦嗎
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孕婦可以吃蝦嗎? 懷孕期間孕婦吃蝦對胎兒會不會有什麼危害呢?我們都知道蝦營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失為孕婦和老人食用的營養佳品,對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節擢用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止孕婦和老人動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。
蝦中含有豐富的鎂,經常食用可以補充鎂的不足。蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。尤其值得一提的是,孕婦和老人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜裏放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。蝦子(蝦卵)又名蝦春,含高蛋白,助陽功效甚佳,腎虛者可常食。
蝦的營養這麼好,那麼孕婦可以吃蝦嗎?蝦含有很高的鈣。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映,如過敏,腹痛,就沒有問題。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣,鋅等微量元素,尤其是鈣可以促進幼兒的生長。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發育。因此,只要孕婦對蝦無不良反應,可以盡情的吃。不過, 蝦為發物,凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時,不宜食蝦。
適用人羣:老少皆宜。中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。
適用量:每次30~50克。
特別提示:腐敗變質蝦不可食。色發紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮,儘量不吃。蝦背上的蝦線應挑去不吃。蝦為發物,染有宿疾者不宜食用。如正值上火之時不宜食蝦。對少數老年人來説,尤其是一些過敏性疾病患者,如過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎等患者則不宜吃蝦。
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