冬季裏別忘了補充維生素D
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冬天光照減弱,大家户外活動減少,皮膚暴露也很少,在上述因素的共同作用下,可能會導致維生素D缺乏。尤其是北方陰冷地區,户外活動較少的老人和兒童。這裏要提醒一下大家,冬季裏別忘了補充維生素D。
説到骨骼的強壯,大家都會想到鈣。其實,維生素D對維持骨的健康也有着不可或缺的作用。一方面,維生素D促進人體對鈣的吸收,如果沒有維生素D,鈣是不能被有效吸收的。
另一方面,維生素D還可以直接作用於骨骼,促進骨的健康代謝。此外,維生素D還具有一定的調節神經肌肉功能和增強免疫機制的作用。但是,維生素D本身的生理功能是非常弱的,需要經過肝臟、腎臟轉化後,成為活性維生素D,才能更好地發揮上述作用。
維生素D這麼重要,是從哪裏來的呢?
人體獲取維生素D有兩種渠道,首先是外源性,包括攝取蘑菇、魚肝油等食物;其次是內源性的,人的皮膚中含有維生素D前體,經日光照射後變為維生素D。因此,對於正常飲食的人羣來説,每天平均30分鐘的露天光照,就能生成適量的維生素D儲備。如果攝入不足,轉化不夠,使用較多,均可導致機體對維生素D的需求大於供應,就需要額外補充。
兒童,因為骨骼需要不斷生長,所以對維生素D的需要量就更大一些。缺少維生素D,兒童生長緩慢,嚴重時會發生佝僂病,出現骨骼畸形。應根據缺乏程度來嚴格控制補充劑量,嚴重者多使用針劑注射。
孕婦,由於胎兒骨骼發育的需要,對維生素D的需求增加。許多孕婦出現抽筋等症狀,雖然積極地補充鈣劑症狀卻沒有好轉。這種情況就有可能是維生素D缺乏導致的,可以每日補充400單位維生素D。
絕經後婦女,體內易出現鈣流失,活性維生素D的合成不足,所以需要補充鈣劑和維生素D,否則易出現骨質疏鬆。
老人,户外活動少、腎功能衰退,活性維生素D生成減少,也需要適量補充鈣劑和維生素D來預防骨質疏鬆的發生。絕經後婦女和老人每日維生素D的補充以400—600單位為宜。
肝腎功能不全者,從維生素D到活性維生素D的轉化受到影響,應該適量補充。
那麼,維生素D是不是補充得越多越好呢?
答案是否定的。盲目補充會出現不良反應,其中最嚴重的一種是高鈣血癥,會有食慾不振、噁心、嘔吐、頭暈、抑鬱等表現,補充前最好檢測血液中維生素D的濃度。此外,還要注意維生素D製劑的選擇,一些人不恰當地單純使用魚肝油來補充,實際上魚肝油製劑是維生素A和D的合劑,如果補充維生素D達到足量時,維生素A可能已經到了中毒劑量。
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