防肝癌 少喝酒多喝鮮奶
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肝癌在我國男性高發癌排名第二,僅次於肺癌。我國也是全球肝癌發病率最高和死亡率最高的國家。肝癌在全國惡性腫瘤佔第三位,死亡率佔第二位,東南沿海高發。專家認為,乙肝和飲酒是引發肝癌的兩大原因,萬不得已每週不應喝超過150克的酒,還可多喝鮮奶和吃新鮮水果,降低患肝癌的機率。
大量研究還表明,約58%的肝癌是喝酒喝出來的,飲酒與肝癌也關係密切。酒精進入人體後,完全依靠肝臟進行代謝。正常人體每小時代謝掉10ml的烈性酒,如果超過的話,就會造成肝功能的損害。肝臟在代謝酒精的過程中會產生人體自身不能完全清除的氧化劑、超氧化物、自由基等物質,這些物質對人體的毒性很大。
如果長期飲酒或過量飲酒,特別是常飲高度酒,就會使肝細胞反覆發生脂肪變性、壞死和再生,導致肝硬化,最終轉化為肝癌。飲酒還是導致酒精性肝病如脂肪肝、肝硬化等疾病的主要原因,由肝硬化轉化成肝癌的比例高達70%。
專家指出,肝癌難以早發現。這是因為肝臟本身有較強的代償能力,此只有肝損害面積達七八成時,才會出現明顯的低血糖症狀,表現為頭暈、乏力、出虛汗等。肝癌的惡性度高、病情進展快,一旦因出現症狀而就診時,往往已屬中晚期。
乙肝帶菌者屬於肝癌高危人羣,比起普通人,患上肝癌的機率要高100倍,因此建議他們每半年應做一次B超和抽血,隨時知道是否有肝硬化或癌變的可能。肝癌如果能夠早期發現,局部肝切除的風險比較低,手術更容易成功,效果也更加理想。
有專家表示,少喝酒或儘量不飲酒、多食用奶製品和新鮮水果能減少人們患肝癌的可能。首先要不喝酒或控制飲酒量,萬不得已的話,每週飲酒量也不應超過150克。其次,在控制飲酒的情況下,如果每天食用奶製品,比如牛奶和酸奶,也可將肝癌患病率減少78%,如果每天堅持食用新鮮水果,患肝癌的機率可減少52%。
99營養師温馨提醒喝酒一定要有所控制,每日喝奶則有益於身體的各方面哦。
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