糖醋黃瓜片助消化 酸酸甜甜好胃口
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今天,小編帶來一道可以讓你擁有好胃口的糖醋黃瓜片的做法步驟,食材真的很容易,步驟真的很簡單,快和小編一起來學做這道糖醋黃瓜片吧!
黃瓜片
主題:糖醋黃瓜片
食材:黃瓜750克,白糖100克,白醋25毫升,精鹽少許。
做法:
1. 將黃瓜洗淨去兩頭,切成片狀;
2. 放入適量精鹽,醃製20分鐘;
3. 將黃瓜撈出,鹽水倒掉;
4. 放入白糖、白醋拌勻,醃製1小時即可食用。
糖醋黃瓜片
營養提示:
黃瓜性温、味甘;歸肺、胃、大腸經。黃瓜含糖類、胡蘿蔔素、維生素E、C、鐵等成分。具有清熱解渴、生津止渴、利水消腫的功效。主治煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、小便不利等病症。
黃瓜中的纖維素能促進腸內腐敗食物排泄,丙醇、乙醇和丙醇二酸能抑制糖類物質轉化為脂肪,對肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。此外,黃瓜加入白糖、白醋,酸酸甜甜,特別助消化。
黃瓜營養提示
怎麼樣,這道糖醋黃瓜片的做法是不是超級簡單呢?讓你打開好胃口,但是吃不胖,因為酸酸甜甜還助消化!祝人人都有好胃口。
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