生熟地煲湯的功效 今後要懂得充分利用
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作為一種中藥,熟地具有治療多種疾病的功能,但很多時候需要與其他中藥搭配,除此之外,還必須要懂得熟地的正確使用方法,這樣才能發揮應有的功效,那麼這種中藥有哪些作用呢?
1、可涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴。
生地湯性寒,常用於治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等症。由生地為主製成的六味地黃丸,就是着名的補腎良藥。
2、益氣血、強筋骨。
生地製成熟地湯後,藥性由寒變微温,其功能也發生變化,成為補血藥。熟地配當歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用於治療血虛症。熟地配白芍能養肝,配柏子仁可養心,配龍眼肉能養脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛少食、腹滿便溏者不宜服用。牛肉性味甘平,入脾、胃經,補脾胃、益氣血、強筋骨。生地與熟地藥理作用是不同的,不可將兩藥互相替用。二者均能滋陰生津,治陰虛津虧諸症。
生地長於涼血,熟地長於補血。如果喝這道生地熟地一起煲的湯,一邊在為涼血去痘熱,一邊在為補血,同時配合性平的牛肉,確實是不上火的。但覺得想效果更好的話,可以用生地,看的體質了,如果是熱性體質,大可不用放熟地。(生地和蟹同煲熱性體質清火最佳)還有一個好辦法,就是煲生地湯的時候放十幾粒花生下去,這樣子生地既不會傷到脾胃,花生有兼能有健脾胃,清肺火的功效!
3、補血養陰、填精益髓、滋腎養肝。
熟地湯性味甘,微温,是玄蔘科植物地黃或懷慶地黃的根莖蒸熟後的名字。地黃中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黃素、生物鹼、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、維生素A、鐵等成分。具有補血養陰、填精益髓、滋腎養肝之功效,適用於月經不調、腰膝痠痛、遺精盜汗、頭暈心悸、失眠、眼花、脱髮、肺結核、糖尿病等症。
現代醫學研究證實熟地有強心作用,能調節血壓,小劑量使血管收縮,大劑量使血管擴張。熟地還可調節血糖、保護肝臟,對風濕、類風濕、傳染性肝炎、濕疹、神經性皮炎有顯着效果。
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