臨近中秋 警惕吃月餅的7大禁忌
本文已影響1.97W人
本文已影響1.97W人
中秋節的步伐越來越快啦!中秋吃月餅,是我國的傳統,而誘人的月餅更是讓人難以抗拒。那麼,中秋吃月餅,有哪些禁忌呢?需要注意什麼呢?
中秋吃月餅的禁忌
1、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時,都願與粥同食吃,會甜的不甜,鹹的不鹹,口味獨特。其實不然,月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數的食品,不僅對糖尿病人不適,對人的大腦細胞不利,還會降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多,即使低脂、低糖仍存麪粉諸成分,過量食用會產生滑膩感,易致胃滿、腹脹,引起消化不良,食慾減退,血糖升高,熱量高。老年人、兒童更不宜多吃,否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐,消化不良。
3、體熱者不宜多吃月餅
體內偏熱的人也不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便祕、牙齦浮腫等症狀。
4、女性朋友吃月餅禁忌多
女性朋友吃月餅也應當注意自身情況,尤其是妊娠、產後因為孕育胎兒或哺乳特殊生理情況,在飲食上存在禁忌。首先,妊娠期應避免食辛温燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕,妊娠惡阻還應避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對於產婦而言,飲食應飢飽均勻,進食營養豐富,易於消化的食物,因此食用月餅更要注意。此外,在生理期前要少吃月餅,尤其是冰淇淋月餅。
5、月餅宜鮮不宜陳
吃鮮莫吃陳,因為月餅含脂肪較多,存放過久,容易發生變質。過節時人們往往一次買許多月餅,而月餅放置時間久易引起餡心變質,吃後容易發生食物中毒。因此,月餅最好隨買隨吃。一般家庭過節時,所買月餅大都能到節日過後,甚至更長時間,為了防止月餅的變質,對吃剩的月餅應妥善保存。
6、吃月餅宜早不宜晚
吃月餅最好是在早上或中午,晚上應少吃或不吃,特別是老年人更應如此,否則,有可能成為血液凝固、形成血栓的某些因素。
7、先吃鹹後吃甜
如有甜、鹹兩種月餅,應按先鹹後甜的順序來品嚐,否則就吃不出味道來。
中秋吃什麼食物好
1、食藕盒子
中秋食藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變温,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。
2、飲桂花酒
每逢中秋之夜,人們仰望著明月,聞着陣陣桂香,遙想吳剛砍桂,喝一杯桂花蜜酒,歡慶閤家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節日的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價值。眼下正值中山陵舉辦桂花節,市民不妨與家人踏東郊,賞時花,度佳節。
3、吃芋頭
中秋食芋頭,在不少地方民間則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。剝芋而食之,倒還大有鍾馗驅鬼的氣概呢。
教你中秋健康吃月餅不發胖
中秋將至 教你學會健康吃月餅
吃中藥的禁忌 七個禁忌要牢記
秋季吃蟹好時節 警惕五大吃蟹謠言
減肥竅門 中秋吃月餅如何享“瘦”
柿餅的禁忌有哪些
男性鹽水泡腳好處多 需警惕3大禁忌
中秋將至 寶寶吃月餅要注意這些
7大奪命飲食禁忌 白領要警惕
中秋佳節吃月餅 這些事項要注意
中秋將至 教你吃月餅不發胖的方法
吃水果的禁忌有哪些 這7大禁忌要知道
職場男人養胃需警惕的五禁忌
吃柿餅的禁忌 柿子餅不能和什麼一起吃?
中秋佳節吃月餅 但是這些人萬萬不能碰月餅?
冬季補腎需要警惕這3個禁忌
警惕吃香蕉的五大禁忌
全面屏手機來臨 你的中秋禮物是月餅還是手機
什麼人不能吃月餅 7大禁忌人羣要警惕
你知道吃牛肉的7大禁忌嗎
秋季警惕野蘑菇中毒
秋天吃火鍋的8大禁忌!
吃晚餐時必須要警惕的四大禁忌 健康晚餐飲食原則
秋季就吃螃蟹 吃螃蟹3大禁忌
中秋節送月餅祝福語
五仁月餅翻身是什麼梗 中秋節吃月餅的寓意是什麼
中秋佳節吃月餅 小心吃多有影響
教你中秋吃月餅不發胖方法
朱元璋與月餅起義的故事 你知道中秋節為何要吃月餅嗎
警惕:買酒8大誤區
中秋節吃月餅的原因 中秋節一定要吃月餅嗎
男士護膚需警惕的五個禁忌
型男科學剃鬚需要警惕的八禁忌