嘿你在干嘛呢何炅双皮奶怎么做的 只需三种食材轻松搞定
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《嘿你在干嘛呢》这档节目相信很多人都在追,节目主题很有意思,主持人通过视频的方式来连线明星,看一看他们在家里都在干嘛。在节目中何炅化身厨神,每一期节目都会给观众分享好吃的。比如何炅之前推荐的超级泡面小圆饼和蒸蛋糕,这两样美食非常受欢迎。在最新期节目中,何炅继续挑战厨艺,他这一次制作的是双皮奶,不少人看完节目以后都想知道何炅双皮奶是怎么做的?具体需要哪些材料?
《嘿你在干嘛呢》第三期节目何炅在视频中表示,他这一次要挑战制作双皮奶。说到双皮奶,相信很多人都会感觉制作方法很复杂,但是何炅对自己的厨艺很自信,而且他教给大家的制作方法很简单,只需要三种食材就可以了,首先准备好牛奶、白糖和鸡蛋。
第一步,将牛奶倒入锅中,然后开小火慢慢煮。这里也要注意一点,煮牛奶的过程中一定要时刻看着,不然牛奶很容易溢出来。煮完牛奶以后,将其倒入碗中进行备用;第二步,取一个自己喜欢的容器,首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,把蛋清倒入容器中,再加入两勺白糖开始进行搅拌,当看到出现泡沫以后就说明搅拌好了。
第三步,把搅拌好的牛奶和蛋清倒在一起盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔,之后把容器放进蒸锅里面开火蒸20分钟。时间到了以后,不要直接把双皮奶取出来,最好在锅里面焖十分钟,这样做出来的双皮奶口感会更好。如果喜欢吃干果的话,等双皮奶凉了以后,可以在上面撒上自己喜欢吃的干果。
看完何炅推荐的双皮奶制作方法是不是感觉很简单呢?全程只需要30分钟、三种食材就可以吃到美味的双皮奶了。在节目中也可以看到,何炅是第一次挑战制作双皮奶,过程虽然有点辛苦,但成品还是很惊艳的。
通过观看节目相信不少人都学到了很多的东西,特别是何炅推荐的美食制作方法都很简单,而且需要的食材也是家中常年必备的,所以制作起来也非常省心省力,很适合厨房小白前来尝试!
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