吃什么可以养胃 5种食物可以起到护胃作用
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吃什么养胃护胃
胃不好怎么办?吃什么养胃护胃呢?秋季天气逐渐转凉,这个时候是胃病的高发的时期,对于有胃病的朋友们来说养胃是至关重要的,下面,小编为您推荐5种食物可以有效的保护好您的胃,我们一起去看看时哪些食物?
1、包心菜
卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。做法:牛肚300克洗净切丝,慢火炖烂,加萝卜丝100克、包心菜200克调味即可。
胃不好吃什么养胃
2、南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
南瓜养胃粥的做法:成熟南瓜一个约500克洗净,完整切下顶部做盖,用勺从上部挖净瓜瓤。生鸭蛋两个,肉末少许与 大米、盐、味精等调料混合,装入南瓜内至三分之二,再加满水,上笼蒸熟,盖上南瓜顶盖即可上盘,整个南瓜及米饭均可食用。
吃什么东西养胃
3、胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
胡萝卜养胃粥的做法:材料:小米、南瓜、胡萝卜。做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
吃什么养胃又补胃
4、红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用,还有平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。
红薯养胃粥的做法:材料:红薯200克、粳米200克、水150毫升、白糖适量。做法:首先将红薯洗净,去皮,切块备用;粳米淘洗干净备用。然后锅置火上,倒入适量清水烧沸,下粳米、红薯块用大火熬煮。最后待煮开后转小火熬煮至粥稠,加入白糖拌匀即可出锅。此道粥很适合老年人食用。
吃什么对胃好养胃
5、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
喝牛奶要注意,首先不宜空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。然后,早晨不要喝牛奶,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。最后,喝牛奶的最佳时间是在睡觉前1个小时喝是最好的。
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