减肥期间可以享受的低卡食谱
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饮食对于瘦身来说有着非常重要的影响,下面推荐给大家几个美味食谱,不仅可以快速的瘦身成功,也能享受美味,那么就来看看我们在减肥期间应该怎么做,帮助大家快速的达到减肥目标。
一、五香炸洋葱配豆腐(165大卡)
材料(2人份):
豆腐2块、洋葱半个、面粉1勺、五香粉半茶匙、小鱼干2勺、油适当、盐少量。
1.将洋葱洗净后隔掉水分,切成细丝,放入食物袋中,加点面粉和五香粉,封住袋口,摇晃食物袋,令洋葱与五香粉、面粉充沛混合。
2.在锅中参加油并加热至160℃左右,将混合好的洋葱和小鱼干炸脆。
3.将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,炸好的洋葱和小鱼干撒在豆腐顶上。
二、西红柿姜汁腌豆腐(144大卡)
材料(2人份):
豆腐2块、樱桃西红柿8-10个、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生姜汁2茶匙、盐少量。
1.将樱桃西红柿完全洗净,先用热水烫一下,然后小心肠将西红柿放到冷水中冷却,再将表皮剥掉,注意不要烫到手。
2.将生姜磨碎榨汁,倒入碗中,然后加点甜醋、芝麻油,将剥皮后的西红柿切成4等分,一并用勺子拌和。
3.将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,然后将西红柿姜汁淋在豆腐上,最终撒点盐即可。
三、酱油蛋黄烩豆腐(168大卡)
材料(2人份):
豆腐2块、蛋黄2个、鱼露25-30毫升、酱油25-30毫升、料酒50-60毫升、紫菜丝适当、白芝麻少量。
1.在密封的盒子里倒入酱油、料酒和鱼露,将蛋黄放入酱汁中,合上盖子,放入冰箱中腌制2日,注意蛋黄不要弄破喔。
2.将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,取出浸泡好的蛋黄,小心谨慎地用勺子将蛋黄放在豆腐上,撒上白芝麻和紫菜丝即可。
四、黑椒蒜片配豆腐(168大卡)
材料(2人份):
豆腐2块、蒜适当、培根2片、橄榄油3-4勺、葱花适当、黑胡椒适当。
1.用橄榄油热锅,将切片的蒜放入锅中,用中火煎一下。
2.待蒜片稍稍煎香后,将火收小,蒜片渐渐成为金黄色就捞起备用,将培根切丝放入锅中也稍稍煎一下。
3.将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,最终将煎好的蒜片和培根丝放在豆腐上,撒上葱花和黑胡椒即可。
五、甜辣肉片烩豆腐(279大卡)
材料(2人份):
豆腐2块、肉片100克、酒1茶匙、鱼露2茶匙、藕粉1勺半、油适当、甜辣酱1勺、蛋黄酱2茶匙、萝卜苗少量。
1.将猪肉切成薄片,用酒和鱼露腌一下,蘸点藕粉后放入烫油中炸,油要预先加热至170℃左右。
2.肉片都炸好后,放入碗中,加点甜辣椒和蛋黄酱拌和。
3.将豆腐用水煮一下,或是放入锅中蒸一下,调好味的肉片放在豆腐的顶上,撒点萝卜苗作装修。
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