日本女人为什么吃不胖?
本文已影响1.49W人
本文已影响1.49W人
日本人超爱吃,街上胖子却很少
根据国际肥胖问题小组最新的统计数字,在发达国家中,法国妇女的肥胖率是11%,美国是34%,日本只有3%,是最低的。此外,日本妇女的平均寿命是85岁,也是最高的。意大利和法国是84岁,瑞典、瑞士和澳大利亚是83岁……
在全世界各国女人中,谁最有资格说自己最苗条?生活在美国的日本女士森山直美抛出了一本《日本女人不胖也不老:来自妈妈厨房的日本饮食》,谈了传统饮食帮助养生、减肥的秘诀。
考虑到日本人对食物的迷恋程度,其肥胖率之低是很奇怪的。森山直美说,大部分原因在于日本传统饮食的营养价值。……
秘密一:传统饮食热量小(食物新鲜至上)
森山直美说,当她在美国上大学时,足足胖了12公斤,但是,毕业回到日本后,她很快就恢复到以前的样子。她把这归功于母亲烹饪的可口食物。
森山直美介绍说,传统的日本饮食包括鱼、蔬菜、水果、大米和大豆。森山直美认为一个很重要的原因在于东西方购物习惯的不同。她说:日本传统文化推崇“新鲜至上”,因此日本妇女通常喜欢多买一些鱼、蔬菜和水果等,红肉、糖果、饼干以及加工好的食品则买的比较少。日本人的厨房都不大,没有太多地方储存食物,因此我们去超市买新鲜菜的次数比较多。相反,在美国,人们喜欢一次买几个星期的食物放在冰箱里。
秘密二:吃饭要吃八成饱(菜式份量少)
谈到吃东西,森山直美提到一句俗语:“吃饭最宜八分饱”,简单说,就是不要吃得太饱。此外,东西方食品分量的不同也是重要原因之一。森山直美说:“在美国,食物的分量在过去几十年里越来越多,这间接导致了肥胖人数的增多。日本人在这方面做得比较好。日本人平均每天吸收2700卡路里,而美国人每天平均吸收3700卡路里,两者差了1000卡路里
森山直美建议对食物采取中国禅宗式的态度:选取最新鲜的材料,精心烹饪。吃饭时不要狼吞虎咽,在品尝美味佳肴的同时,还要学会欣赏美丽的菜式。美丽的外观是日本烹饪的生命之源。
秘密三:散步、骑车很重要
在写作过程中,森山直美和丈夫采访了30位研究寿命、健康和营养学的专家。她说:“他们把日本人长寿归功于几个主要因素:饮食和生活方式、紧密的社会和精神纽带、发达的保健体系,此外,可能还有一点遗传以及锻炼原因。和西方人相比,日本人更喜欢散步或骑自行车。
冬季女人为什么容易发胖
日本人走路为什么会内八
春节聚会为什么别人都吃不胖
张韶涵为什么就是吃不胖
日本为什么不重视羽生结弦
揭秘女子监狱不为人知的秘密 为什么日本老人会为了坐牢而去犯罪
为什么日本女性干吃却吃不胖?原来有绝招
补肾食谱,看看日本男人吃什么
减肥常识 为什么有的人怎么吃都不胖
女人生孩子为什么会发胖
牧子正为什么投靠日本人
为什么吃的不多却胖的很快
日本大胃王木下佑香为什么吃不胖 在日本排得上号吗
人流后为什么女性会发胖
为什么吃宵夜容易发胖 怎么吃才能不发胖
为什么唐朝以胖为美 唐朝女人以胖为美是不是谣传
日本人为什么不胖 5个饮食习惯导致吃不胖
吃日本料理的顺序是什么 日本料理的吃法
为什么有人吃不胖
女人为什么比男人容易发胖
为什么有的人会越吃越瘦 吃不胖的原因
日本人为什么那么喜欢吃芥末?杀菌,防癌,饮食习惯
冬天女人为什么容易发胖
日本的男人女人下海是什么意思
为什么别人吃不胖 因为人家代谢你比高
人为什么肥胖 女人为何总觉得自己胖
日本人为什么要切腹自尽:光荣赴义(日本武士道精神)
胖女生为什么会月经不调
日本老人为什么不帮子女带孩子 日本老人都做什么
为什么有些人会有吃不胖的体质?
二战犹太人为何逃到上海,日本人为什么不杀犹太人(详解)
女性吃凉为什么容易发胖
为什么说华人经不起肥胖