喝银耳汤会发胖吗 长胖是不可能的
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喝银耳汤会长胖吗?当然是不会的,尽管干的银耳可能热量不低,但是煮熟之后的银耳汤,水分高热量是少的,因此经常喝银耳汤并没有长胖的可能性,希望大家不要特别的担心!
喝银耳汤长胖吗
喝银耳汤是不会使身体发胖的哦。银耳有着极高的营养价值,人们多吃它,还能为自己的身体滋补。银耳有润燥的效果,如果人们觉得自己的胃肠燥气太大,可以通过吃银耳去改善。有些人会经常便秘,这时候银耳是有利于便秘的哦。银耳对女性的美容也是大有帮助的,如果女性经常吃银耳,会使自己的血色红润,达到润肤的作用,它也可以为女性排毒减掉脂肪哦。
煮熟后的银耳通常汤水较多,水分高而热量少,以冰糖银耳为例,100克冰糖银耳的热量只有36大卡,而无糖银耳汤的热量则更低,仅仅只有10大卡。
喝银耳汤的好处
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
喝银耳汤的注意事项
不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会自然地进入血液循环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而丧失了携带氧气的能力,引起中毒,发生肠原性青紫症的一系列症状。
银耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部发起来)再用热(温)水浸泡20至30分钟,然后用清洁水反复冲洗几次后才可食用,泡发后应去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的部分。
食用后发现中毒时,轻者可用甘草30克,绿豆60克,白茅根30克,水煎服,以治愈为度;重者应住院对症治疗。
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