久坐会使臀部变肥腰背变宽
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大多数人都知道,坐着不益健康。现代生活方式中使用到的笔记本电脑、平板电脑和平板电视使得人们不可避免的需要长时间坐着。在《生物物理杂志》上发表的一项研究发现,久坐不仅会使你的臀部变大,使你的腰背变得又肥又圆,并且因为细胞扩张,这还会促进肥胖。细胞扩张是指脂肪量的快速增长,挤压使得附近的细胞变形,从而产生更多的脂肪。
超过三分之一的美国成年人和孩子超重或肥胖,疾病控制和预防中心称,肥胖症可能不仅仅是由我们的饮食引起的,这与我们坐着的时长也有关。 “这确实是一个全新的概念,” 特拉维夫大学生物医学工程系教授阿米特·盖芬说道,《去过邮报》报道。“通常,当人们想到肥胖时,他们先想到的是卡路里以及食品,但引起肥胖的因素 却远不止这些。” 盖芬和他的同事试图探讨久坐是否真的能引起肥胖(久坐会促进人们多吃不健康的食物这点被排除在外)。
在进行这项研究之前,盖芬是研究脊髓损伤患者的,这些人需要经常坐着。先前的研究使他发现,静态坐着会使脂肪细胞生长,肌肉细胞消失。盖芬决定将相同的概念应用没有脊髓损伤的人身上。研究团队用最先进的显微镜技术,在细胞水平上分析脂肪在体内的积聚。
研究结果显示,营养并不是导致肥胖的唯一因素;细胞扩张在脂肪产生过程中亦发挥着同样重要的作用。长时间坐着会加速臀部的脂肪细胞的膨胀,因为他们受到了“持续、慢性的压力。” 一旦脂肪滴堆积在臀部,这就会导致细胞的结构和力学的改变。
“人体一旦停止使用肌肉和骨骼组织,它们就会变弱。与此相反,当受到持续负荷时,脂肪细胞的堆积脂肪会膨胀近50%,这是一个重大发现。”盖芬在新闻发布会上说道。换句话说,研究者的发现,一旦脂肪组织开始在臀部增长,我们的臀部就会变大变硬,而不会像肌肉和骨骼组织那样,没有持续使用就会出现萎缩。而硬度会改变周围细胞的环境,这些细胞发育成熟后悔变得更像“钢碗”一样坚硬,而不会像垫子一样柔软。这导致背后外观看起来又大又圆。
为了抵消久坐的影响,研究人员建议我们在满足现代生活需求的同时,尽可能地保持活跃。“你可以试着去做我正在做的事,每周至少去健身房三次、散步并且能尽可能的站着。”盖芬说道。这个建议可以帮助我们意识到,需要主动介入,打破长时间久坐不动的习惯。
发表在《美国预防医学杂志》上的一篇类似的研究发现,久坐不动的生活方式会阻碍我们身体素质的保持,并且到了日后就更难以弥补了。研究人员认为,那些埋头工作一整天的人,就算坚持锻炼者,也很难消除久坐带来的负面影响。营养学家丽贝卡·塞金和她的同事们认为,关键是要尽可能的避免长时间坐着。“如果你在一个办公室办公,那么就要频繁地起来走动,” 塞金在新闻发布会上说:“如果你是退休人员,有更多的空闲时间,找些方法来保持在房子内外的活动性。”
这两项研究的结果均强调肥胖不仅仅是由于营养引起的,久坐不动活动,如办公室工作,会使得细胞扩张从而也会引起肥胖。这可能是找到治疗有体重问题的人的新方法的第一步。与此同时,尽管现代生活方式的要求迫使我们静静的坐着,但这也是时候站起来保持身体运动以保持我们身体的健康了。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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