芒种养生 多种养生食谱推荐
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24节气当中的第九个节气芒种悄悄地来到了,这也是夏季的第二个节气。芒种也意味着我们来到了夏季,炎热的这一个季节。随着气温的升高,空气湿度也会增加,人们常常会感觉到四肢困倦,精神不振,消化功能会减弱。这个时候饮食一定要掌握好养生原则。芒种时节,气温也在逐渐的升高,在这一个时节,人们要加强对自己心脏的保养,尤其是老年人,要有意识地进行精神上的调养,保持心情愉快的一个状态。
芒种,这一个时节的到来也意味着我国多个地方的雨季来到了,各个地区的降水会非常的频繁,并且气温也会不断的飙升,高温的天气会频繁出现。而在这一种情况下,我们不仅要注意祛湿,同时也要注意降暑降温。那么在芒种时节,有哪些养生食谱是能够帮助我们起到祛湿解暑的作用呢?一起来看看以下芒种时节养生清热祛湿的食谱吧!
第一、苦瓜炒鸡蛋
首先准备的食材是苦瓜,鸡蛋以及适量的盐。先把苦瓜去核之后切成薄片,加适量的盐搓大概15分钟,接着放入沸水当中过滤一下。最后将苦瓜和鸡蛋一起炒既可。
苦瓜具有清热解暑以及芝肝明目的功效,在夏季的时候,苦瓜也是盛产的一种蔬菜。苦瓜炒蛋是一道非常普遍,而且简单的家常菜,用苦瓜和鸡蛋结合起来,煎炒有清热解毒以及真性食欲助消化的功效。
第二、红枣银耳汤
首先要准备的配料是20克银耳,100克红枣以及250克冰糖。银耳先用温水泡开,之后摘去黑根,用开水过滤一下。在煮之前先装1500克清水,待到水烧沸之后,加入冰糖以及银耳和红枣,再煮两分钟之后即可。
银耳的味道清鲜甜美,具有生津润肺以及益气之阴,如果咳嗽的话,可以多吃一些银耳,适宜治疗干咳的情况。红枣银耳汤适合久病以其体虚气弱和食欲不振者食用,对于这些患者有着一定的疗效,而且红枣银耳汤也是癌症病人长期服用的补养品之一。
第三、百合粥
芒种,这一个时节的到来,也代表着高温天气的降临,而在高温天气下,人们总是不喜欢吃过多的食物,喜欢吃一些开胃的食物。那么这个时候百合粥就非常适合了。首先准备30克百合,100克米,适量的冰糖。百合先用清水洗干净之后泡软,把米洗干净之后与百合加入水一起煮粥,最好每天早上和晚上都食用。
百合具有润肺止咳以及清心安神的作用,百合不仅仅是一种食物,同时也是一种药物,可以治疗咳嗽的情况。另外,长期吃百合粥的话,能够收到良好的食疗效果,帮助我们清热宁心。
第四、丝瓜粥
丝瓜在夏季是比较常见的一种蔬菜,首先准备的材料是一条丝瓜少许的白糖。将丝瓜洗干净之后切成块状,加入1500克清水,待到煮沸之后放入丝瓜,也可以加一个鸡蛋。
丝瓜具有清热解毒以及凉血通络的作用,另外,丝瓜还可以帮助我们滋润皮肤。
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