老人吃什么最好?
本文已影响2.77W人
本文已影响2.77W人
老年人要适量地食用蛋白质。老年人需要比较丰富的蛋白质,最好有一半是优质蛋白质,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意铁的供应。在饮食中除了吃足量的蛋白质以外,要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。
老年人还要多吃一些含钙多的食品。要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油,以补充身体的钙质。
老年人要吃含有多种维生素的食品和新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。
老年人饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸,会增加身体里的纳离子的含量,增加循环血流量和钠的潴留,引起血管收缩,血压升高,造成脑血管障碍。
老年人对油性大、比较粘的食品,要尽量少吃,还要避免暴饮暴食。
此外,在蔬菜的烹调,主食的制作上,还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落,咀嚼能力比较差,同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口,蔬菜要多用嫩叶,要切的细碎一些,吃肉宜选用肉末,烹调的火候可稍大一些。
老年人尽量不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。经常胃酸过多的长辈,不宜吃李子、山楂、柠檬等较酸的水果。
经常大便干燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,但千万要少吃柿子,因为吃多了会加重便秘。
经常腹泻的人,要少吃会帮助排便的水果,也可过度吃些苹果,因为苹果有收敛的作用。
患有心脏病及水肿的长辈,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担,并加重水肿。
患有糖尿病的长辈,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和枣子等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。
肾炎、高血压等病患老人千万不可多吃香蕉,香蕉性寒且含钾量高。
老年人应根据自己的情况选择吃合适的水果,才能健康安心。老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
老人白内障吃什么好
老年人补钙吃什么好 老人补钙吃什么食物最好
体虚的老人吃什么好?
老人常见病吃什么好?
老人什么时候健身最好?
老人口干要吃什么好
老人补脾胃吃什么好?
老年人长寿吃什么好
老人保健 老人贫血吃什么好
老人吃什么油好 香油
“三高”老人吃什么好呢?
老年人便秘吃什么好
老人吃人参有什么好处
老人高血压不能吃什么 老人高血压吃什么好
老人消瘦要吃什么好
吃什么抗衰老养颜效果最好
老人低血压吃什么好
老人吃什么营养品好?
老人高血脂吃什么好
男性抗衰老吃什么才最好
老人什么时候喝水最好
老人养生吃什么粥好
老人吃素有什么好处
老人贫血吃什么好 老人贫血吃什么补血最快
肺气肿老人吃什么好
老人高血压吃什么好
老人要吃什么补品好
老人胃疼吃些什么好?
女人40吃什么最抗衰老 女人40吃什么水果抗衰老
老人心脏不好吃什么好
老人健脑什么方法最好?
老年人补钙吃什么食物好
老人饮食要吃什么好?