你知道哪些食物不能常吃
本文已影响2.43W人
本文已影响2.43W人
专家表示说其实这是一种非常不科学的说法。
一、忌生吃鲜黄花菜
鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。
二、忌生吃荸荠
常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三、忌生吃白糖
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
四、忌生吃蜂蜜
蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。
五、忌生吃新鲜木耳
新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六、忌生吃豆浆
豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
七、忌生吃河鱼
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴,并寄生在鱼体内,若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化。
八、忌生吃螃蟹和龙虾
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主,生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九、忌吃生鸡蛋
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
十、忌生吃豆角
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。
哪些新鲜食物不能吃
孕妇不能吃哪些食物 孕妇不能吃九种食物
饮食减肥小常识 教你哪些食物不能碰
哪些食物是发物不能吃
常见喝完牛奶不能吃哪些食物
你知不知道哪些植物可以招桃花!
日常吃哪些食物能防癌
小知识揭晓:孕妇不能吃哪些食物
哪些食物不能生吃
胃不好不能吃哪些食物
这些果蔬不能带皮吃 你知道吗?
哪些食物不宜经常吃
不能与鸡肉一起吃的9种食物 你知道几个
早餐哪些食物不能吃
尿酸高不能吃的食物有哪些,日常食物禁忌你都知道吗?
产后饮食非常重要 哪些食物不能吃
鼻炎患者哪些食物能吃?哪些不能吃?
早餐不能吃哪些食物
日常宝宝不能吃的食物有哪些
你知道孕妇禁忌食物有哪些吗?
孕期有哪些食物不能吃 13种食物不能吃
鼻炎不能吃的哪些食物?这些禁忌要知晓!
吃哪些常见食物能补钙
你可能不知道这六类药的食物克星
最养五脏的食物 你都知道哪一些
产妇不能吃哪些食物
你不能不知道 常吃枸杞也有副作用
孕妇不能吃哪些食物
日常食物中有哪些食物能吃死人
这些果蔬皮不能吃 你知道吗
最常见补血的食物有哪些你可知道
生吃食物有这些风险 你知道吗
哪些日常美食不能经常吃