8种食物不能放进冰箱
本文已影响1.59W人
本文已影响1.59W人
很多人喜欢一次性采购很多食物,然后放进冰箱储存。事实上这种做法不可取。有些食物放进冰箱容易加速变质,还会让食物腐烂。
1、绿叶菜
绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。
2、香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
3、草莓
草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。
4、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,易腐烂。
5、淀粉类食物
馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
另外面包和饼干也不宜一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
6、巧克力
放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃。
可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
7、鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。
8、药材
药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。
所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
面包能放进冰箱吗?面包可以放冰箱冷藏吗
冰箱不能放什么食物 不能放进冰箱的三种食物介绍
食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦
食物保鲜 远远不只把它们放进冰箱那么简单哦
这些食物千万别放冰箱!
致癌食物 这种东西放冰箱后食用竟会致癌
放冰箱坏得更快的14种食物!
根茎类蔬菜不宜放入冰箱-不宜放入冰箱储藏的食材
绿豆汤隔夜放在冰箱里还能喝吗:能喝(放冰箱能放几天)
不能冰箱久放的食材 鲫鱼变毒鱼
食物保鲜误区 盘点不能放冰箱的食品
热食物为什么不能放冰箱 冰箱存放食物要注意什么
豆浆能不能放在冰箱保存
四类食物不宜放入冰箱
冰箱一定保鲜 不能冰的食物盘点
防口感改变营养降低 不宜放冰箱9种食物
注意:6种药材不宜放进冰箱存储
健康小常识 9种食物千万别放冰箱
囤年货 存放不当小心“冰箱食物中毒”
这些食物别放在冰箱里
四种剂型药千万不能进冰箱
最不该放冰箱的10种食物 快来看看你都放错了没
陈乔恩参加《拜托了冰箱6》,冰箱里放满各种动物内脏的食物
哪些食物不宜放入冰箱
这些食物不要放冰箱-会加速变质!
冰箱使用小技巧 4种食物不宜方冰箱
几种不适合放在冰箱保存的药物
放冰箱坏得更快的14种食物
食物大本营,冰箱食物存放需知
警惕冰箱导致的食物中毒 四类食物不宜放入冰箱存放
什么食物不适合放冰箱 15种食物不宜放冰箱
使用冰箱的常识:热食物不要放入
香蕉为什么不能放到冰箱里储存 10种食物不宜放冰箱