哺乳期如何补气血 选择食疗最合适
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每个女人生孩子的时候,都会消耗众多的气血,虽然说坐月子的时候进补了,但是并不是说,气血就补足了。很多女人出了月子,气血不足的情况也依旧存在。因此,女人们在哺乳期的时候,也要认真补气血,不能够忽略了。
哺乳期补气血的食谱
一、 鲫鱼奶汤
所需用料:1条鲜活的鲫鱼,适量的小葱和黄酒。
制作法子:
1、将活鲫鱼抓出来,用刀背敲晕,再将开膛破肚,将内脏掏出来。再将鱼鳃和鱼鳞都清理掉,之后再用清水冲洗几遍,尤其是鱼肚子必须要将将血水倒干净。
2、洗好锅放在火上烧干,再倒油烧热,之后先放入弄好的葱段,再将整条鱼放入锅中煎。煎的时候,倒些黄酒。等到鱼身微微有点酥脆了,就可以倒入开水淹没鱼身,再加盖炖煮。
3、等到汤水变成白色之后,在倒入一小杯的牛奶一起煮,等到汤水翻滚几次之后,就可以加入食盐食用了。
好处:此款汤健脾开胃,补益气血,产妇常喝有助改善气血不足。
二、木瓜花枣汤
所需用料:1个成熟的木瓜,1把落花生,5~10粒红枣,片糖适量。
制作法子:
1、将木瓜的果皮削掉,再从中间对半切开来,将果籽挖掉,冲洗干净之后,切成方块。
2、将落花生剥壳,只留出花生仁,最好红色的外皮不要去掉。再将红枣多冲洗几遍,挖掉果核备用。当然你不想要挖掉果核也是可以的。
3、最后将全部材料一起放入炖蛊里面,加入清水放入锅中隔水炖煮,直至材料熟烂,加入片糖焖一会就可以吃了。
好处:这款汤中含有高维生素的木瓜,活血通乳的花生仁,补血的红枣。三者一起炖煮汤饮用,有助产妇恢复。
三、酒酿鸡蛋甜汤
所需用料:1块酒酿,1个鸡蛋,适量的红糖。
制作法子:
1、洗好锅将酒酿和红糖一起放入锅中,再倒入清水,直接开火煮开。
2、等到汤水煮开之后,将鸡蛋打破倒进去煮,最后等到汤水煮沸多次之后,就可以趁热吃了。
好处:此汤有助益气活血,产后女人吃一些,还能促进乳汁分泌,因此,产妇想要尽快恢复身体的话,可以适当吃一些。
哺乳期如何进补
1、合理搭配饮食
哺乳期进补需要粗细合理搭配,而且要有荤有素,不能太过单一。不然的话,身体所吸收的营养就不够全面。
平日里要多吃一些粗粮,帮助预防便秘;多吃奶制品,预防骨质疏松;多吃动物内脏,帮助补血,预防贫血。
2、要确保足够的热量
很多女人到了哺乳期之后,就开始节食了,因为她们害怕身材无法恢复到产前。不过这样做可是不对的,因为这样子无法确保身体获得足够的热量,哺乳期女人没有摄入足够的热量,会影响乳汁的分泌,造成宝宝吃不饱。这样的话,宝宝的发育就会受到很大的影响了。
所以说,平日里哺乳期的女人们,在饮食上必须合理进食,可以选择吃低脂肪的黑鱼、鸽子等食物烹饪,可以清蒸、也可以炖煮,但是不要油炸、或是煎炒,因为这样的做法,会造成食材吸收大量的油,变得很油腻,吃了更容易长胖。
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