晚餐过饱或过晚易致尿道结石
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晚餐吃得过饱、过晚易致尿道结石
晚餐过饱
祖国医学认为,“胃不和,卧不宁”。如果晚餐过饱,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素β细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。同时晚餐过饱,必然有部分蛋白质不能消化吸收,在肠道细菌的作用下,会产生有毒物质,加之睡眠时肠蠕动减慢,相对延长了这些物质在肠道的停留时间,有可能促进大肠癌的发生。
晚餐过晚
晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿道排出。据测定,人体排尿高峰一般在进食后4至5小时,如果晚餐太晚,比如到晚上八九点钟才进食,排尿高峰便在凌晨零点以后,此时入睡得正香,高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留,与尿酸结合生成草酸钙,当其浓度较高时,在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石。因此,除多饮水外,应尽早进晚餐,使进食后的排泄高峰提前,排一次尿后再睡觉最好。
如何正确地吃晚餐?
1.晚餐少吃,可以睡得香
晚餐具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,最好是自我感觉不饿。但是,要注意的是晚餐千万不能吃饱,更不可以过撑。最好把晚餐的时间安排在晚上大约18点,尽量不要超过晚上八点。八点之后,就不要再吃任何东西,但可以饮水。除此以外,为了让晚上吃的食物充分消化,晚餐后四个小时内不要睡觉。
2.选择含纤维和碳水化合物多的食物
在晚餐中,应该有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,可以增加维生素,还可以提供纤维。另外,适量减少面食,适当吃些粗粮,还要少量吃一些鱼类。
3.晚餐尽量别吃这些东西
近年来,高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病呈高发趋势,这与晚餐进食不当有关系。不少家庭的晚餐都是菜肴丰盛,有鸡、鸭、鱼、肉、蛋等等,摆满餐桌,而这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物,再加上运动量不足,对日后的身体健康造成危害。
除此以外,晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,还尽量不要喝酒。在晚餐时,不少人有喝酒的习惯,但这不利于健康。这是因为过多的酒精在夜间会阻碍新陈代谢,而酒精的刺激胃,人就不可以休息,造成睡眠不好。除此以外,还要特别注意的是晚餐不要食用含钙高的食物,如虾皮,带骨小鱼等,才可以避免引发尿道结石。
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