可乐骨的做法是什么?
本文已影响2.18W人
本文已影响2.18W人
一些地道的家常菜大家都爱吃,像是糖醋里脊,可乐排骨等,可乐排骨营养丰富,爽口不油腻,做法也是很简单,易上手的。对于爱做菜的人来说,这道菜也是宴请好友时比较拿出手的一道菜,那么,可乐骨的做法是什么呢?现在就让小编来给大家介绍可乐骨的做法,让你可以让您的家人赞不绝口。
用料:排骨700克
调料:花生油、酱油、料酒、盐、蚝油、可乐、适量,指天椒。
原则上哪种可乐都是可以的,最好还是使用可口可乐。
做法步骤:
1.排骨斩件,洗净沥干水分
2.姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀切段,厚包要适中。
3.冷锅热油,放排骨,翻炒变色放酱油,继续翻炒至均匀上色,放盐,炒匀。
4.放可乐,大约与排骨齐面,中火焖煮至熟透。期间注意翻动,以免糊锅
5.放蚝油收汁,下辣椒、蒜蓉翻炒一分钟,装盘即可。
小贴士:
1.排骨要炒至熟色才能放可乐,不然会有血沫影响成菜的卖相。
2.可乐太多会很甜,可以放少量水冲淡。
3.蚝油即将起锅再放,菜就会油亮油亮的。而且不易糊锅
4.火候很重要,大了会糊,小了菜不香。
5.没有人比你更了解自己的口味,因此各种调料的分量自己要掌控。
可乐骨特别下饭,还可以外带,上班的时候可以带着作为中午饭,而且比外面的饭菜干净放心,自己动手做,也是很经济实惠的,另外,配料什么的也特别的简单,只要您按照小编说的上面的做法绝对没有问题。快来试一下吧。
玉米排骨莲藕汤的做法是什么
可乐隔夜能喝吗 过期的可乐可以做什么
冬瓜排骨清汤的做法是什么
苦瓜骨头汤的做法是什么
筒子骨莲藕汤的做法是什么
排骨木瓜汤的做法功效是什么
可乐公司业绩惨淡为何?网友:唯一用可乐是做鸡翅
黄花菜骨头汤的做法是什么
山药排骨粥的做法是什么
干贝排骨粥的做法是什么
可乐排骨家常做法 怎么做可乐排骨
鸡翅怎么做好吃:七彩鸡翅的做法,可乐鸡翅家常做法
竹笙骨头汤的做法是什么
可口可乐和百事可乐的区别是什么
猪骨的做法大全 猪骨的家常做法图 猪骨怎么做好吃又简单
排骨莲藕红枣汤的做法是什么
可乐鸡翅的最正宗做法 简单又好吃的可乐鸡翅小白都会做
红烧排骨怎么做好吃?红烧排骨的做法
冬瓜排骨煲汤的做法是什么
可乐排骨的做法 可乐排骨的热量高吗
排骨冬瓜薏米汤的做法是什么
糖醋排骨汤的做法是什么
排骨玉米红枣汤的做法是什么
精选一句话经典语录:人生的幸福,需要平常心去承载
道德绑架?北京一孕妇在地铁上因无人让座堵住列车门不让
公共场所的女性要预防宫颈癌
“视帝”贺军翔:两次被曝出轨,因“迷信”还让妻子提前剖
趴后备箱写作业 网友:作业重要生命重要?
中国合伙人成东青台词
炎炎夏日健脾益气 四道与小麦有关的汤水
雌竞是什么意思:女性把男性的爱当作竞争筹码(贬义)
艳势番之新青年延播原因是什么 为等易烊千玺不怕晚
二孩孕妇产检预约难 孕妇为何重视产检
夏季预防肠道传染病首先要“讲卫生”
任家萱为什么要恨俞灏明 selina俞灏明烧伤事件真相揭
来自瑞士的古尊腕表 给你一个极致的人生享受
以热养热 夏天女人要热养!
美国莱蒙特大厦鬼魂之谜 幽灵女鬼吓疯主人(无稽之谈)