火锅底料怎么做好吃 学会在家也可以吃火锅
本文已影响1.4W人
本文已影响1.4W人
火锅一直以来都是中国人的一道美食,但是许多人吃火锅都是选择去外面吃,而不在家里吃,究其原因是因为不会弄火锅底料。那么火锅底料怎么做好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧,相信看完之后你也就会做底料了。
火锅底料怎么做
第一步,把配料准备好,底料:葱,姜,蒜,八角(大料,花椒,麻椒,干红辣椒,桂皮,大红枣(切片容易入味),枸杞,桂圆,陈皮,冰糖。
菜:就是你喜欢吃的荤菜和素菜。
第二步,小火放油,把除了红枣枸杞桂圆陈皮冰糖之外的放锅里,小火煎香,放入任何你喜欢的味道的辣酱,一定要小火!炒出红油,加料酒酱油和之前没放里的红枣等配料,煮开以后倒入砂锅里加高汤(清水)。
第三步,汤煮开了以后,先放荤菜和禁煮的素菜,煮开之后加其他菜。(推荐白萝卜片可以试试,特别好吃)
火锅底料
第四步,根据个人喜好掌握火候,出锅。
第五步,等锅开时候炒了一个荷兰豆,办了一份牛板筋,醒了红酒。
第六步,配上自己蒸的包子馒头花卷,开饭。
底料
其实自己做火锅底料并没有那么难,只要你掌握了其中的要诀,那么你自己在家也可以做出好吃的火锅底料了。要想吃一顿美味的火锅,何必一定要出去吃呢?在家里吃不是更有味道?吃完还可以聊聊天不是更好吗?
女子吃火锅舌头变黑 吃火锅注意事项有哪些
大热天停不下吃火锅的脚步 夏日吃火锅的健康法则
约会为什么不能吃火锅 情侣约会吃火锅有什么禁忌
番茄火锅底料怎么做 番茄火锅底料涮什么好吃
重口味火锅派吃过太鲜的【海鲜粥底火锅】后要倒戈视频教程
火锅底料怎样做好吃 火锅底料好吃做法
火锅底料煮什么好吃 火锅底料可以用几次
潘玮柏吃货形象定型 在后台认真吃火锅
这家火锅店的锅底竟是别人吃剩的 画面曝光触目惊心
一顿火锅等于10碗米饭真的吗 经常吃火锅会发胖吗
怀孕可以吃火锅吗?孕妇吃火锅有哪些危害?
火锅可以加牛奶吗 牛奶火锅的味道怎么样(别有风味)
吃火锅时都有哪些禁忌 这些注意事项爱吃火锅的你必看
麻辣火锅底料的做法-清汤火锅底料的做法
围炉吃火锅 盘点天朝五大火锅
又是一年火锅季 火锅还得这样吃才健康
火锅的健康吃法大公开 吃火锅减少钠脂摄入的技巧
相亲为什么不能吃火锅 其实相亲吃火锅最考验一个人了
吃火锅贴秋膘的季节到了 北京最暖胃的火锅店都在这里
经期吃火锅会长胖吗 吃火锅不长胖的方法
抹茶火锅 榴莲火锅太重口味 冬天最受欢迎的火锅
冬季火锅美味:吃火锅这些东西需要注意
刘亦菲现身重庆素颜吃火锅 被火锅辣到的表情太可爱了