适合幼儿的三大营养美味早餐
本文已影响5.07K人
本文已影响5.07K人
宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙,去室外呼吸一下新鲜空气,然后再进餐,这样有助于增加食欲,对营养成分的消化和吸收也会有帮助。
一、蜂蜜番薯水果塔配牛奶
材料:地瓜100g,蛋黄1颗,面粉约40g,各式新鲜水果少许。
调味料:蜂蜜3大匙。
过程:
1、地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀。
2、分成约30g的剂子压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。
3、各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
贴士:地瓜的出水量不同所以放入的面粉会有差异,蜂蜜亦可改为优格或果糖,或换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等。
番薯既含维生素C又含胡萝卜素,与面配合食用,可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。
二、荞麦大米粥+肉松+小桔子
肉松做法:
主料:腿肉(最好要有一点点肥的像这样纯瘦肉的,我在快炒好时加了点猪油。)
调料:葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量。
过程:猪肉切薄块,放入葱、姜、黄酒,加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎,再加入糖、盐、老抽、生姜粉拌匀;再放炒锅中小火炒呀炒呀炒呀炒,至干;用纯瘦肉在快炒好时加入少量猪油!若有些肥肉的话猪油就不用加了!
贴士:煮粥的时候把米和乔麦洗净后用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样熬出的粥不但酥、口感好而且节省时间;粥先用大火煮开粥文火后约10分钟时点入少许色拉油,这样成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。做肉松的时候肉一定要煮烂,只有煮烂才能使肉松的纤维更细腻,煮的过程中可加少量小苏打使肉易烂。
荞麦跟大米相搭配可以使蛋白质起到互补作用,猪肉含丰富的优质蛋白质及锌、铁质等微量元素,肉质纤维细腻,幼儿容易消化吸收,有促进体弱儿童生长发育、修补组织、提高抗病能力功用,桔子含有丰富的维生素。
三、果仁黑芝麻糊配南瓜刀切
所需材料:炒熟的黑芝麻200g,炒熟的花生仁100g,核桃仁100g,松仁50g,冰糖100g,牛奶200ml。
过程:把所有材料拌匀,倒入粉碎机搅拌,然后取出待用;取果仁黑芝麻碎50g,牛奶220ml左右入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠。
贴士:若粉碎一次出来后颗粒较大可以再倒入粉碎一次,我一般粉碎两次,多余的果仁黑芝麻碎可以放在蜜蜂罐里,想吃的时候取出煮成芝麻糊,除了做芝麻糊外可以空口吃,也可以做甜食的馅,比如说汤圆啥的。
芝麻、花生、核桃、松仁有丰富的蛋白质及各种微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优质动物性食物,特别要提及的是硬果类食物所含脂肪的成分是由不饱和脂肪酸组成,是构成脑组织的物质,并可为脑组织的活动提供能源,是天然的健脑食品。
霍启刚亮出孩子营养早餐,餐具食物太过平凡真正的精英生活
你的早餐够营养吗? 分享4类营养早餐
幼儿营养不良
营养早餐的做法大全
早餐吃什么好 推荐三款营养早餐
水果瘦身餐 营养美味不怕胖
六款适合当早餐的养胃粥
这三类食物不适合当早餐
简单早餐食谱大全:14款简单美味的营养早餐的做法
儿童早餐吃什么好 营养早餐食谱推荐
儿童早餐食谱 健康营养的早餐做法
减肥瘦身营养早餐 六款美味营养早餐食谱
冬季营养美味的排毒减肥餐
营养美味的自制排毒减肥餐
美好的一天 从营养的早餐开始
幼儿早餐食谱大全做法 适合幼儿早餐食谱
早餐吃什么好 儿童营养早餐搭配推荐
儿童一日三餐营养食谱
最适合您的7款减肥早餐食谱 高营养快瘦身
儿童营养早餐必备的8种食物!
不吃早餐仅需三步即患癌 适合早餐吃的食物
幼儿早教游泳溺水 孩子多大适合学游泳
早餐怎么做最好 这些营养美味早餐一定要动手做起来
爱心早餐怎么做 营养美味的皮蛋瘦肉粥怎么做?
幼儿园宝宝早餐吃什么好 幼儿园宝宝早餐吃什么有营养
营养早餐里不能缺的三类食物!
适合0~3岁婴幼儿的早教游戏
幼儿夏季营养食谱大全
早餐要吃得像皇帝 自己做早饭美味营养又健康
三杯水 营养早餐新概念
营养美味的三款猪蹄食谱
三大营养食谱适合孕晚期吃
孕早期适合孕妇吃的四大营养食谱