揭祕日本奢侈水果 倆甜瓜賣出18.5萬元天價
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在日本有這樣一種商店,乍一看“高大上”的櫥窗,裏面的陳設品五光十色,讓你以爲它是一家珠寶店。仔細一看,才發現,原來那些亮麗的“珠寶”竟然是水果。但再一看價牌上掛着好幾個零的標價,你又發現,其實管這些水果叫“珠寶”也不爲過。
日本有一家叫做“千疋屋”(Sembikiya)的水果店,這家店走高端路線,專門出售精心培育種植的“奢侈水果”。在日本,這些高價水果通常以拍賣的形式出售。以2016年的一場拍賣爲例,兩隻北海道甜瓜拍出了300萬日元(約合人民幣18.5萬元)的“天價”。
除了常被視爲“稀物”的甜瓜,“千疋屋”還出售個頭或造型與衆不同的水果,比如心形的西瓜、乒乓球大小的葡萄、網球大小的草莓等等。
通過在種植過程中加以控制,果農可以讓西瓜長成方形、金字塔形、心形等形狀,這樣的一個西瓜通常要賣到100美元(約合人民幣680元)。個頭賽網球的草莓,售價通常在每個50萬日元(約合人民幣3萬元)。
日本爲什麼存在這種“奢侈水果文化”?究其原因,首先是因爲日本的水果種植屬於勞動密集型,需要果農付出大量的時間和精力。此外,有學者指出,在亞洲文化、尤其是日本文化中,水果有着特殊的地位,“購買和消耗與社會和文化實踐有關”。
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